eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
@ashpazi_cakepazi
4.7هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
12.8هزار ویدیو
1 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 تبلیغات ؛ @baartaarinhaa
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.7هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مخلوط سبزیجات 🥔🫑🥕 مواد لازم👇 دو پیمانه برنج که به مدت دو ساعت با آب سرد خیس خورده سیب زمینی متوسط یک عدد نصف یک عددفلفل دلمه ی بزرگ نصف یک عدد فلفل دلمه زرد نخود فرنگی یک مشت کوچیک😀 نمک روغن آب جوش یک لیوان و نیم طرز تهیه توی قابلمه روغن بریزید و تمام سبزیجات رو که مکعبی خورد کردید توی قابلمه بریزید نمک رو اضافه کنید و سرخ کنید حالا برنج رو‌که از قبل خیس کردید به سبزیجاتتون اضافه کنید یک لیوان و نیم آب رو اضافه کنید و اول حرارت بالا باشه وقتی بخار از قابلمه بلند شد حرارت رو کم کنید و بزارید برنج دم بکشه اگه در حین پخت احساس کردید برنج هنوز خشکه یکم دیگه آب اضافه کنید بعد چهل دقیقه برنج آماده س 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه ی مرغ👇 سینه ی مرغ رو مکعبی ریز خرد کنید و توی ماهی تابه بریزید تو این مرحله ما روغن نمیریزیم به سینه ی مرغ نمک میزنیم حرارت رو بالا میبریم و اجازه میدیم آب مرغ ها خشک بشه وقتی آب مرغ خشک شد به مرغ ها روغن اضافه میکنیم و سرخ میکنیم در این مرحله برای این که مرغ ها مغز پخت بشه نصف استکان آب رو تو ماهی تابه میریزم در ماهی تابه رو میبندم و اجازه میدم با حرارت کم مرغ ها مغز پخت بشه وبعد از تبخیر کامل آب مرغ ها رو مجدد سرخ میکنم و تمام 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
1 مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مخلوط سبزیجات 🥔🫑🥕 مواد لازم👇 دو پیمانه برنج که به مدت دو ساعت با آب سرد خیس خورده سیب زمینی متوسط یک عدد نصف یک عددفلفل دلمه ی بزرگ نصف یک عدد فلفل دلمه زرد نخود فرنگی یک مشت کوچیک😀 نمک روغن آب جوش یک لیوان و نیم طرز تهیه توی قابلمه روغن بریزید و تمام سبزیجات رو که مکعبی خورد کردید توی قابلمه بریزید نمک رو اضافه کنید و سرخ کنید حالا برنج رو‌که از قبل خیس کردید به سبزیجاتتون اضافه کنید یک لیوان و نیم آب رو اضافه کنید و اول حرارت بالا باشه وقتی بخار از قابلمه بلند شد حرارت رو کم کنید و بزارید برنج دم بکشه اگه در حین پخت احساس کردید برنج هنوز خشکه یکم دیگه آب اضافه کنید بعد چهل دقیقه برنج آماده س 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه ی مرغ👇 سینه ی مرغ رو مکعبی ریز خرد کنید و توی ماهی تابه بریزید تو این مرحله ما روغن نمیریزیم به سینه ی مرغ نمک میزنیم حرارت رو بالا میبریم و اجازه میدیم آب مرغ ها خشک بشه وقتی آب مرغ خشک شد به مرغ ها روغن اضافه میکنیم و سرخ میکنیم در این مرحله برای این که مرغ ها مغز پخت بشه نصف استکان آب رو تو ماهی تابه میریزم در ماهی تابه رو میبندم و اجازه میدم با حرارت کم مرغ ها مغز پخت بشه وبعد از تبخیر کامل آب مرغ ها رو مجدد سرخ میکنم و تمام 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
1 مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
18.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
والک با مرغ زعفرانی برنج ۲پیمانه والک ۱پیمانه تمیز شده خرد شده پیاز نگینی ۱عدد سیر ۵حبه چوب دارچین ۱عدد کوچک پاپریکا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم زعفران دم کرده مقداری سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ به دلخواه 🔺دقت کنید والک رو اواسط پخت برنج اضافه کنید 🔺ریشه والک رو‌کاملا از گل و لای تمیز کنید و بعد شستن خرد کنید 🔺این غذا رو میتونید با گوشت خورشتی قیمه ای هم میتونید درست کنید فوقالعاده خوشمزست 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
445 مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‏ ‬‏جایزه ی خوش عطر ترین و خوش طعم ترین غذا رو باید به همین داد ،اونقدری که ادویه جات خوشبو داخلش هست 👌عطر برنج چمپا با هل و زعفرون که میکس بشه اووووف چه شود😋 مواد لازم👇🏻👇🏻 گوشت : ۷۵۰گرم ✅ برنج چمپا :۵ پیمانه ✅ پیاز : سه الی ۴عدد ✅ کشمش:۱۰۰گرم✅ گردو:نصف فنجون✅ لپه پخته شده :یه پیاله✅ زعفران:هر چه بیشتر بهتر✅ ادویه جات:(بادیان ستاره ای،برگ بو،هل،دارچین،فلفل سیاه،تخم گیشنیز،فلفل عنابی،لیمو عملنی،پودر انبه،فلفل بهار،ادویه جنوبی) این ادویه ها کاملا سلیقه ای ولی هل و دارچین و زعفران حذف نشه بهتره طرز تهیه: در ابتدا روغن داخل قابلمه گذاشتم و بعد ادویه جات اضافه کردم و کمی تفت دادم و بعد از اون پیاز خلالی شده رو به ادویه جات اضافه کردم❌ حالا تو این قسمت گوشت رو به پیاز و ادویه جات به همراه لیمو عمانی اصافه کردم و تغت دادم و بعد ۴لیوان آب اصافه کردم و حدود سه ساعت با شعله ی ملایم گذاشتم گوشت بپزه وقتی گوشت کامل پخت از آب جدا کردم و داخل ظرف بهمراه پیاز تفت دادم و دارچین و زعفرون اضافه کردم و بعد از اون داخل آب گوشت صاف شده برنج چمپا از قبل خیس خورده رو اصافه کردم و وقتی آب برنج کشیده شد گذاشتم دم بیاد ❌ طرز تهیه حشو مجبوس👇🏻👇🏻 پیاز خلالی شده رو سرخ کردم و زردچوبه اضافه کردم و بعد از اون لپه ای که از قبل با زردچوبه و اب پختم رو اضافه کردم و بعد کشمش و مغز گردو و زعفران و دارچین و زیرشو خاموش کردم ،ایکاش میشد عطر این حشو رو حس کرد بی نهایت عالیه 👌 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
307 مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک با جذاب😍😋 مواد لازم : مرغ پیاز ۱ عدد رب انار ۲ ق غ رب گوجه ۱ ق غ جعفری و نعنای خشک گردو ۱ فنجان زردچوبه ‎‌‌‌‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
269 مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
هدایت شده از آشپزی خوشمزه های ناب
2.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه مرغ خوشمزه و مجلسی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن👌🍗 قابلمه ای 🥘 انواع مخلوط مجلسی🥮 20مدل پخت مرغ مجلسی 🍖 راز زرشک پلو با مرغ 🫕 طعم‌دار کردن انواع و کباب👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f مطمئنم اگه یه بار این مدلی مرغو بپزی دیگه هیچ مدلی درست نمیکنی😍😋 لطیف ترین مرغی که خوردی همینه👆
3.6هزار مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
2.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه مرغ خوشمزه و مجلسی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن👌🍗 قابلمه ای 🥘 انواع مخلوط مجلسی🥮 20مدل پخت مرغ مجلسی 🍖 راز زرشک پلو با مرغ 🫕 طعم‌دار کردن انواع و کباب👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f مطمئنم اگه یه بار این مدلی مرغو بپزی دیگه هیچ مدلی درست نمیکنی😍😋 لطیف ترین مرغی که خوردی همینه👆
2.9هزار مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
هدایت شده از لقمه 🌯
2.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه مرغ خوشمزه و مجلسی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن👌🍗 قابلمه ای 🥘 انواع مخلوط مجلسی🥮 20مدل پخت مرغ مجلسی 🍖 راز زرشک پلو با مرغ 🫕 طعم‌دار کردن انواع و کباب👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f مطمئنم اگه یه بار این مدلی مرغو بپزی دیگه هیچ مدلی درست نمیکنی😍😋 لطیف ترین مرغی که خوردی همینه👆
3.6هزار مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
2.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه مرغ خوشمزه و مجلسی درست کن که همه انگشت به دهن بمونن👌🍗 قابلمه ای 🥘 انواع مخلوط مجلسی🥮 20مدل پخت مرغ مجلسی 🍖 راز زرشک پلو با مرغ 🫕 طعم‌دار کردن انواع و کباب👇 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f مطمئنم اگه یه بار این مدلی مرغو بپزی دیگه هیچ مدلی درست نمیکنی😍😋 لطیف ترین مرغی که خوردی همینه👆 آخر
3.2هزار مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مخلوط سبزیجات 🥔🫑🥕 مواد لازم👇 دو پیمانه برنج که به مدت دو ساعت با آب سرد خیس خورده سیب زمینی متوسط یک عدد نصف یک عددفلفل دلمه ی بزرگ نصف یک عدد فلفل دلمه زرد نخود فرنگی یک مشت کوچیک😀 نمک روغن آب جوش یک لیوان و نیم طرز تهیه توی قابلمه روغن بریزید و تمام سبزیجات رو که مکعبی خورد کردید توی قابلمه بریزید نمک رو اضافه کنید و سرخ کنید حالا برنج رو‌که از قبل خیس کردید به سبزیجاتتون اضافه کنید یک لیوان و نیم آب رو اضافه کنید و اول حرارت بالا باشه وقتی بخار از قابلمه بلند شد حرارت رو کم کنید و بزارید برنج دم بکشه اگه در حین پخت احساس کردید برنج هنوز خشکه یکم دیگه آب اضافه کنید بعد چهل دقیقه برنج آماده س 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه ی مرغ👇 سینه ی مرغ رو مکعبی ریز خرد کنید و توی ماهی تابه بریزید تو این مرحله ما روغن نمیریزیم به سینه ی مرغ نمک میزنیم حرارت رو بالا میبریم و اجازه میدیم آب مرغ ها خشک بشه وقتی آب مرغ خشک شد به مرغ ها روغن اضافه میکنیم و سرخ میکنیم در این مرحله برای این که مرغ ها مغز پخت بشه نصف استکان آب رو تو ماهی تابه میریزم در ماهی تابه رو میبندم و اجازه میدم با حرارت کم مرغ ها مغز پخت بشه وبعد از تبخیر کامل آب مرغ ها رو مجدد سرخ میکنم و تمام 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
342 مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
1.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونم که توام عاشق هستی😍♥️👩🏻‍🍳 عاشــق و و 🥧🎂🍭🍮🍩 عاشق و خوش عطر و طعم🥘🥗🍗🍖🥩 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f اینجا هــــــــــــمــــــــــــون جایی که دنبالش بودی☝️🏻😍💃🏻❌ 📛عضوشـــو تا پــــــــــــاک نشده☝️🏻😱 رو اینجا یاد بگیر جــــــــــــانم😌🍒🌈🪴
2.5هزار مشاهده
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
هدایت شده از  آشپزی آسان
2.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونم که توام عاشق هستی😍♥️👩🏻‍🍳 عاشــق و و 🥧🎂🍭🍮🍩 عاشق و خوش عطر و طعم🥘🥗🍗🍖🥩 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f اینجا هــــــــــــمــــــــــــون جایی که دنبالش بودی☝️🏻😍💃🏻❌ 📛عضوشـــو تا پــــــــــــاک نشده☝️🏻😱 رو اینجا یاد بگیر جــــــــــــانم😌🍒🌈🪴
3.4هزار مشاهده