🌸ســــلام 🕊صبح چهارشنبه تون بخیر 🌸امـروزتـان شـاد 🕊آرزومندیم 🌸سرای قلبتون پراز عشق 🕊مهربانی روشنی زندگیتون 🌸راهتون سـبز و پـرگـل 🕊لبتون همیشه خنـدون 🌸و دعای خـیر 🕊همراه زندگیتون باشـه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ساندویچ پیتزایی😍😋 مواد لازم : ژامبون پنیر گودا پنیر پیتزا سس مایونز سس کچاپ نان باگت خیارشور چیپس قارچ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•هات داگ ویژه😍😋 تمام ساندویچ هات داگهای قبل این سو تفاهم بود🤩 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوکی لوتوس کافیشاپی😍😋 مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده 🧈 ۱۴۰ گرم شکر قهوه ای 🍚 ۷۵ گرم تخم مرغ متوسط 🥚۲ عدد آرد 🥡۲۵۰ گرم بکینگ پودر 🥄یک قاشق چایخوری وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری نشاسته ذرت 🌽۴۰ گرم بیسکوئیت لوتوس 🍪 به دلخواه کرم بیسکوئیت لوتوس 🥣نصف پیمانه ( به دلخواه البته ) فر ۱۷۵ درجه مدت تقریبی پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•پنیر گودا😍😋 هم خوشمزه تر از بیرونیاس هم کم هزینه تر😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرینی نخودچی بدون فر😍😋 موادلازم برای ۴۰ عدد شیرینی: آرد نخودچی🫛:۲۲۰ گرم(۲/۵پیمانه) پودر قند:🍚۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه) روغن جامد:🧈۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه) آرد سفید:🥡۳ق،غ پودر هل🌺:یک دوم ق،چ میتونید از لیوان فرانسوی به جای پیمانه استفاده کنید نکات: 🔸حتما از دمکنی و شعله پخش کن روی گاز استفاده کنید زیر حرارت هم کم باشه تقریبا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان لازمه زیر شیرینی ها یه مقدار تغییر رنگ دادیعنی پخته ‌ 🔸تا زمانی که شیرینی ها داغه اصلا از داخل ماهیتابه برندارین چون پودر میشه بذارین خنک شه بعد ‌ 🔸حتما روغنو به روشی که تو ویدیو گفتم صاف کنید ۱ ساعت تو یخچال بمونه خودشو میگیره #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•ترشی اسپانیایی😋😍 یکی از خوشمزه ترین ترشی هاس حتما درستش کنید😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرینی_وینی (کَره ای) کره ۲۵۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم نمک ۲ پنس وانیل ۱/۸ ق چ مواد را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال خارج کنید فر را روی درجه ۱۷۰ تنظیم کنید در ظرفی کره نرم شده و پودر قند الک شده و وانیل را بریزید و با دور تند ۲ دقیقه بزنید تا سفید و سبک شود بعد سفیده را با نمک اضافه کنید و ۱ دقیقه بزنید و در آخر آرد را کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع شود اندازه ها رعایت شود تا خمیر نسبتا نرمی بدست بیاد و در قیف ماسوره انداخته شده بریزید که من از ما سوره گل رز استفاده کردم ودر سینی کاغذ روغنی انداخته شده به شکل دلخواه بزنید (۵ دقیقه در یخچال استراحت دهید بهتر فرم میگیره) در فر گذاشته به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید زمان بیشتر نشه چون این شیرینی زود می سوزد نکته: دمای فر برقی ۱۷۰ درجه دمای فر گازی ۱۵۰ درجه باشد. ‎‌‌‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

زرشک #پلو با #مرغ جذاب😍😋 مواد لازم : مرغ پیاز ۱ عدد رب انار ۲ ق غ رب گوجه ۱ ق غ جعفری و نعنای خشک گردو ۱ فنجان زردچوبه ‎‌‌‌‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بشقاب فوری واسه شام مواد لازم : ژامبون ۴ ورق نون تست ۴ عدد تخم مرغ ۳ عدد شیر ⅓ پیمانه پنیر ورقه‌ای پنیر پیتزا #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi