#کیک_بالش_پادشاه
مواد لازم:👇
4عدد تخم مرغ
1لیوان دو انگشت کمتر شکر
1/5لیوان آرد
1/4استکان آب گرم
2/5ق چ بکینگ پودر
کمی وانیل
برای شربت:👇
2/5لیوان شکر
3/5لیوان آب
طرز تهیه👇
شکر و آب را در یک قابلمه بریزید بعد از اینکه جوش آمد 5 دقیقه بجوشانید و بعد بزارید سرد شود.برای بین کیک:👇
1پاکت(معادل75گرم پودر خامه)
را با یک لیوان شیر سرد با همزن بزنید و در یخچال نگهدارید
طرز تهیه:👇
سفیده و زرده تخم مرغها را جدا کنید.سفیده تخم مرغها را با 1پنس نمک با همزن برقی به خوبی بزنیدتا کف کند و حجیم شود.از طرف دیگر زرده تخم مرغهارا با شکر با همزن بزنید و آب گرم را هم به آن اضافه کنید سفیده تخم مرغها و زرده ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.آرد و بگینک پودر که الک کرده اید را به این مایه اضافه کنید ..در یک قالب کاغذ روغنی بیاندازید و مایه کیک را در آن بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزیدبعد از پخت کیک را از فر در آورید کیک را از وسط برش بز نید و شربت را را در همه جای کیک پخش کنیدسپس از خامه آماده شده وسط کیک بمالید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورانی_کدو_سبز😍😋
سلام یه پیش غذای فوق العاده و عالی 😀😉 که خوشمزه و دوست داشتنی هست .
بچه ها هم که حتی کدو نمی خورند می تونید به این شکل بهشون بدید ☺️
کدو سبز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
ماست ۴ ، ۵ ق غ
نمک و فلفل سیاه و شوید خشک یا نعنا خشک به میزان لازم
کدو سبز رو پوست گرفتم و خرد کردم . با مقدار کمی آب گذاشتم بپزه ، طوری که آبی نمونه .
بعد از پخت و خنک شدن کامل له کردم . سیر هم رنده کردم و بهش اضافه کردم . ماست که چکیده هم باشه که چه بهتر یا ماست خامه ای هم می تونید بریزید ، اضافه کردم ، نمک و فلفل سیاه و شوید خشک هم ریختم و ترکیب کردم .
داخل ظرف سرو ریختم و به دلخواه تزیین کردم . یکی دو ساعتی هم یخچال بمونه که مزه ها خوب تلفیق بشه و بعد آماده سرو هست .
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم این #رولت با همه رولت ها فرق داره😍😋
مواد لازم:دو بسته بیسکوییت لوتوس،یک سوم پیمانه شیر ،۴۰۰ گرم خامه قنادی،دو قاشق غذاخوری کرم لوتوس،بیسکوییت و توت فرنگی برای تزئین🍓
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#چیز_کیک_لوتوس_لیوانی
ردیف اول بسکویت لوتوس اسیاب شده
ردیف دوم دوعدد دریم ویپ .خامه صبحانه .خامه زده شده قنادی نصف لیوان باهم میکسر کرده روی بسکویت ریخته دریخچال قرار میدهیم تا ببند بعد کرم لوتوس بن ماری کنید روی جام های سرو ریخته ونوووش جان کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
کلمپه زعفرونی جذاب و خوشمزه👌🏻😍
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ردولوت☺️❤️
#کیک
مواد لازم :
آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه🥡
روغن ۱/۲ پیمانه🥃
پودر قند ۱ پیمانه🍚
تخم مرغ ۵ عدد ( زرده و سفیده جدا)🥚
سرکه ۲ ق غ🍇
بیکینگ پودر ۱/۲ ق غ🥄
وانیل ۱/۲ ق چ🌸
رنگ خوراکی قرمز سیر❤️
خامه قنادی ۵۰۰ گرم🧁
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم ( ویلی یا ماسکارپونه)🧀
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
#میوه_آرایی
دیزاین سبد میوه برای #خنچه و میزهای مهمونی
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسپی پخت کیک کاستلا شکلاتی😍😋
مواد لازم :
شیر ۷۵ گرم
آرد کیک ۴۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
زرده تخم مرغ ۹۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۱۵۰ گرم
کره بدون نمک ۵۵ گرم
شکلات (۶۲٪) ۲۵ گ
وانیل ۵ گرم
شکر ۵۵ گ
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش آلو
این آش به خاطر آلویی که داره طعمش متفاوت و خیلی خوشمزه است پیشنهاد می کنم حتما درست کنین 👌😍
مواد لازم:لوبیا چیتی نصف پیمانه،عدس ۱/۳ پیمانه،نخود نصف پیمانه،پیاز ۱عدد متوسط،رب گوجه ۲ ق غ خ،نعنا خشک ۱ ق م خ،زرد چوبه ۱ ق م خ،نمک به مقدار لازم،آبجوش به مقدار لازم،الو ۱ پیمانه
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹سلام صبحتون بخیر الهی
🌹در این روز زیبا و دل انگیز
🌹هر چی حس خوبه
🌹خدای مهربون براتون مقدر کنه
🌹دلتون شاد ، لحظه هاتون آرام
🌹وجودتون سلامت و زندگیتون پراز
🌹محبت ، شادی و آرامش و آسایش باشه.
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرایتالیایی😍😍
شیر: یک ونیم لیوان
شکر: نصف لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
خامه صبحانه: ۱بسته
آب سرد: نصف لیوان
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوای_مجلسی😍😋
مواد لازم:
آرد پنج لیوان
۱۰۰ گرم کره
دو لیوان روغن مایع
مواد شربت:
شیر عسلی سه قاشق غذاخوری
شکر چهار لیوان
هل شش تا دونه
گلاب یک لیوان
آب سه لیوان
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی😍😋
بیسکویت پتی بور ۲ بسته.
شیر ۱ لیوان.
کره ذوب شده ۱/۲ لیوان.
شکر ۴ ق غ.
کاکائو ۲ ق غ.
پودر گردو نصف لیوان ( قابل حذف ) .
وانیل ۱/۴ ق چ.
شکلات سفید به میزان لازم
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت😋😍
غذا
فینگرفود
مواد خمیر:
تخم مرغ
آرد
ماست
بکینگ پودر
روغن مایع
مواد داخل پیراشکی:
پیاز
گوشت چرخکرده
رب گوجه فرنگی
تخم مرغ آبپز
جعفری
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi