الان كه فصل برگ مو شده بهت ياد ميدم با ٣روش براى يكسال برگ مو داشته باشى🤗🍀 روش اول كنسروى ✅برگ موها ى شسته شده را رول كنيد توى قوطى شيشه اى تميز بچينيد،تا فضاى خالى نداشته باشه،آب سركه و نمك و بجوشونيد ،همين كه خنك شد روى برگها بريزيد، درشو محكم ببندين و در قابلمه پر آب برعكس بزاريد روى حرارت شعله رو روسن كنيد همين كه آب به جوش اومد و برگها تغيير رنگ دادن شعله رو خاموش كنيد. و قوطى داخل همون آب بزاريد تا كاملا خنك بشه. براى هر ليتر آب هم دو ق غ خ نمك و ٣ق غ خ سركه نيازه.🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 روش دوم فريز كردن ✅برگهارو بعد شستن توو زيب كيپ بزاريد هواى كيسه حتما بگيرين و در فريزر بزاريد حتما يك رديف و براى برگها خالى كنيد چون شكننده ميشن . ✅روش سوم برگ مو شور هست برگها رو مثل من داخل قوطى ،جا نوشابه،يا آب معدنى يا هر ظرفى كه داشتين بزارين و آب نمك بريزيد و در ظرف و ببندين. براى هر ليتر دو ق غ خ نمك کافیه☘☘ #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

‏ ‬‏پاريس برست يكي از معروف ترين شيريني هاي فرانسه ست كه خيلي شبيه نون خامه ايه خودمونه در واقع ميتونيم نون خامه اي قرطي هم صداش كنيم😅😋 مواد لازم: تخم مرغ ٤ عدد آرد يك پيمانه كره صد گرم آب يك پيمانه شكر يك ق غ وانيل نوك ق چ نمک یک پنس خامه قنادی حدود ۲۰۰ گرم طرز تهیه: آب و شکر و کره رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد به محض به جوش اومدن حرارت رو کم کنید آرد و نمک رو به یکباره اضافه کنید و مثل من هی خمیر رو باز و دوباره جمع کنید به این کار داغ زدن میگن که این مرحله باید ۵ دقیقه انجام بشه بعد خمیر روتوی یه کاسه بازش کنید تا كامل خنك بشه تخم مرغ عا رو دونه دونه اضافه كنيد و بعد از اضافه كردن هر كدام با همزن برقي كامل بزنيد تا يكدست بشه همزمان با تخم مرغ اخر وانيل رو هم اضافه كنيد مواد تون بايد كاااملا چسبنده باشه مواد رو داخل قيف با سر ماسوره ي رزت يا گرد ساده بريزيد روي كاغذ روغني تون به كمك يع بشقاب ميوه خوره دايره بكشيد و مثل من پايپ كنيد فر تون رو از قبل گرم كنيد و سيني رو داخل فر ٢٠٠ درجه به مدت ده دقيقه قرار بدين بعد حرارت فر رو كم كنيد و روي دماي ١٧٠ قرار بدين به مدت بين ٢٠ تا سي دقيقه تا زماني كه نون ها طلايي بشن #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

#ابنبات_های_عروسکی_خوشمزه 😋☝️ #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

برپا شده خیمه یار میثم مطیعی #محرم #امام_حسین #پیشنهاد_برای_محرم

#دلمه_عربی😍😋 مواد لازم🔻 گوشت خام پیاز خیلی ریز خام کمی برنج پخته بلغور گندم طعم ملس، ترش و شیرین داره و البته: سبزی و لپه نداره.بعضی از دلمه‌های عربی بجای لپه از نخود استفاده میکنن.گ و تقریبا همه دلمه‌های عربی و ترک، از گوشت خام و پیاز خام توی ترکیب اصلی استفاده میکنن. #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

ترشی بلغاری 🤩🤩🤩🤩🤩 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

#کیک_خوشمزه #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

سلام امام زمانم 🖤 ▪️وارث خون خدا و پسر خون خدا به خدا خون خدا منتظر توست بیا ▪️صبح هم منتظر صبح ظهور تو بوَد روز ما و شب ما منتظر توست بیا ▪️بر سر گنبد زرین حسین بن علی پرچم کرب و بلا منتظر توست بیا اللهم عجل لولیک الفرج✨🤲 #امام_زمان ارواحنا فداه #صبح_بخیر 🌹🍃🌹🍃

‏ ‬‏میدونی برانچ یعنی چی؟ برانچ از ترکیب دو کلمه لاتین برکفست (صبحانه) و لانچ (ناهار) درست شده و به معنای صبحانه دیرهنگام و سنگین هست👌🏻 و البته در فارسی لغت چاشت رو داریم😊 #صبحانه #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

•سیر و تخم مرغ🍳• #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

من فقط یه‌کم موهام سوخته؛ همین یه‌کمم کبوده رنگم؛ مگه نه؟ لباسام یه ذرّه نامرتّبه ولی من هنوز قشنگم؛ مگه نه؟💔 #حضرت_رقیه #امام_حسین #محرم

#همبرگر خونگی😍😋 گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه. #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

شله‌زرد نذری مناسب ماه #محرم #نذری #شله‌زرد هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

موهیتو🧊 درستش کن و حالشو ببر🍸🤩 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

۴ مدل #سالاد عالی🙋‍♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون 😍😋 ✅ #سالاد_سیب_زمینی مایونز ،ماست پرچرب،نمک و فلفل سیاه ✅ #سالاد_فتوش رب انار(۲تا ۳ق غ )، سماق۱ق چ، ۱تا ۲حبه سیر، نمک، اب یک عدد لیموی تازه، ۱ق چ نعناع خشک، ۲ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون (نون پیتا هم برش بزنید تو تابه با روغن زیتون یا تو فر با اسپری روغن روش ۵ دقیقه ای تست و برشته کنید برای کنارش) ✅ #سالاد_مرغ_و_کرفس مایونز، یک ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه ✅ #سالاد_میوه با انواع میوه های مورد نظرتون میشه (انار، طالبی، سیب، موز، انگور ،....) و برای مهمونی ها و سرو تک نفره عالیه یا وقتهای که حجم میوه کم دارید روش اب آناناس یا عسلی که با اب رقیق شده بریزید ✅همه سالادها بهتره یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

دوتا اسموتی با هندونه و طالبی🍉🍈 😍😋 اامیدوارم تو روزای گرم تابستون این نوشیدنی ها کلی به دردتون بخوره اسموتی اول: طالبی یک عدد نصف موز دو اسکوپ بستنی اسموتی دوم: ۱/۴ هندوانه ۵ عدد توت فرنگی آب گازدار به دلخواه به این اسموتی میتونید لیمو و نعنا هم اضافه کنیدهمه موادو بعد خرد کردن ۱ الی ۴ ساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل مخلوط کن مخلوط کنید 2⃣ طالبی و موز یا هندونه و توت فرنگیتونو تست کنیداگه شیرین نبود نصف قاشق شکر اضافه کنید. #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

نوشیدنی تابستانی🍷 ~💚مواد لازم: کیوی دوتا برگِ نعنا چندتا آب لیمو ترش تازه نصفِ یه دونه شکر یه قاشق‌چایخوری یخ ریز به میزان لازم سودا یا آب‌گازدار یا اسپرایت تکه‌های هندوانه #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

#شوید_واویشکا😍😋 مواد مورد نیاز به ازای نیم کیلو مرغ یک دسته شیوید سه عدد تخم مرغ یک قاشش اب لیمو پیاز یک عدد نمک فلفل و زردچوبه 🔻برش مرغ در این غذا میتونه هم در اندازه های انگشتی باشه و هم در قطع کبابی و هم برش های بزرگ مرغ که من سایز کبابی رو از سینه و ران انتخاب کردم 🔻به جای شیوید تازه از شیوید خشک هم میشه استفاده کرد 🔻این غذا کم اب تهیه میشه .با اینکه سس بسیار خوشمزه ای داره سعی کنید زیاد پر آب و مثل خورشت نشه 🔻مقدار آب لیمو رو میتونید تا دو قاشق هم افزایش دهید. #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸