#کیک_یخچالی_پرتقالی 🔸مواد لازم ▫️آب پرتقال ۳ لیوان ▫️شکر نصف لیوان ▫️نشاسته ذرت ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر ▫️آرد ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر ▫️بيسکوئيت پتی بور ساده و کاکائویی از هر کدام یک بسته #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کوردن_بلو سینه مرغ پنیر موزارلا آرد نول تخم مرغ پودر سوخاری مرینت مرغ سس‌ خردل حریره‌ سیر حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#رولت_مرغ_مجلسی این رولت مرغ مخصوص مهمونیه😍انقدر که ظاهرش مجلسیه👌🏻 مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده ۶۰۰گرم یا سینه کامل یک مرغ ادویه مرغ زعفرونی یک ق چ خ نمک به مقدار لازم پیاز رنده شده نصف لیوان زرشک نصف لیوان کره ۵۰ گرم شکر ۱ ق غ خ آرد سوخاری ۲ ق غ خ خلال پسته و بادوم هر کدوم ۲ ق غ خ آب لیمو ترش ۱ ق غ خ کره ذوب شده ۲ ق غ خ زعفران دم شده ۲ ق غ خ طرز تهیه سینه مرغ و ادویه و نمک و پیاز باهم مخلوط میکنیم.روی یه فویل رو با کمی روغن مایع چرب و پودر سوخاری میپاشیم مواد مرغی روش پهن میکنیم.زرشک و خلال پسته و بادوم و شکر و کره باهم مخلوط روی حرارت قرار و کمی تفت میدیم و روی مواد مرغی میریزیم و به صورتی که توی فیلم میبینید رول میکنیم.بعد هم داخل سینی فر گذاشته و اطرافش یک لیوان آب میریزم.داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدیم و بعد از فر بیرون میاریم و روش رو با ترکیب کره و زعفرون و آبلیمو رومال میکنیم و مجدد ۵ دقیقه داخل فر میذاریم تا روش گریل بشه.اگر خواستین میتونید برای کنارش با ترکیب پیاز داغ و رب و ادویه و عصاره مرغ سس درست کنید.این مدل رولت رو ، روی گاز و داخل تابه هم میتونید سرخ کنید. حتما با چاقوی اره ای برش بدین.    #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

اینم یه #سیب_زمینی خفن دیگه 😊😛😋 مواد لازم برای ۴ عدد سیب زمینی ۱ الی ۲ ق غ نشاسته ذرت (بستگی به سیب زمینیش داره) نمک فلفل مقداری یا هر ادویه ای که دوس دارین میتونین توی یخچال بزارید قبل سرو سرخ کنین یا توی فریزر بزارین هرموقع دوس داشتین یکم زودتر بیارین بیرون سرخ کنین روغن شناور باشه بهتره ولی توی روغن کم یا حتی توی تابه رژیمی هم میشه درستش کرد توی سرخ کن رژیمی با همون تایم و دمای سیب زمینی سرخ کرده هم میشه گذاشت نوش جان #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ژله_فالوده خوشگل و جذاب و خوشمزه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩‍🍳#کیک_توت_فرنگی👩‍🍳 مواد لازم کیک توت فرنگی آرد قنادی : دو پیمانه(لیوان فرانسوی) شکر: یک پیمانه تخم مرغ: سه عدد درشت روغن مایع : ۳/۴پیمانه ماست سون : نصف پیمانه وانیل: کمی بکینگ پودر: ۱ق مرباخوری سرپر توت فرنگی برای تزیین توپک شکلاتی پسته و خلال بادام #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi ‌‎‎‎‎‌

#کوبیده_ی_مرغ_ترش ✍مواد لازم سینه و ران مرغ ۵۰۰گرم گردو خرد شده یک پیاله کوچک رب انار۴ تا ۵ قاشق غ خ پیاز زعفران دم کرده فلفل سیاه و نمک طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍ هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #نان همبر خانگی ۳لایه😍 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

چیکن پارمزان و #اسپاگتی 👌 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش تافی شکلاتی 😍😋 با نکات دستوری کامل 🎥 #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان سیب زمینی ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد تخم مرغ ۲ ق غ روغن نباتی ۱ ق چ نمک و فلفل نصف دسته جعفری ۲۴۰ گرم آرد ۱۰ گرم بکینگ پودر ۲۰۰ گرم پنیر چدار (میتونید بجای پنیر چدار از ترکیب پنیر #پیتزا و ژامبون خورد شده استفاده کنید ) #لقمه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

لقمه ی بادمجونی،ناهار فوری مواد لازم: بادمجان🍆 نان باگت🥖 سیر🧄 تخم‌مرغ🥚 (برای غلتاندن در پودر سوخاری) آرد سوخاری🍘 کنسرو مواد ماکارونی🥫 برگ ریحان🍃 و... پنیر پیتزای رامک🧀 #لقمه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مرصع پلو موادلازم: 🌈سینه مرغ۲عدد 🌈هویج رنده شده۱عدد 🌈زرشک به مقدار دلخواه 🌈کشمش پلویی به مقدار دلخواه 🌈خلال پسته به مقدار دلخواه 🌈خلال بادام به مقدار دلخواه 🌈زعفران به مقدار نیاز 🌈برنج برای ۲نفر۲/۵پیمانه 🌈ادویه،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودرزنجبیل،پودر پابریکا،زرچوبه 🌈روغن زیتون ✅نکته یک: مقدار هرکدوم ازمواد بسته به ذائقتون میتونه کم یازیاد بشه یاحتی هرکدوم رو دوسندارین میتونین حذف کنین ✅نکته۲:اگه سختتون هست مرغ رول کنید میتونید به تکه های مربعی کوچک برش بدید کارتون راحت ترمیشه زمان برای پخت مرغ حدود۱ الی۱/۵ساعت باحرارت ملایم ✅نکته۳:خلال پسته وبادام رو حدود۱۵دقیقه با ۲ق غ گلاب خیس بدید وبعد توی کره تفت بدید ولی زیاد تفت ندید که سفت نشه👌 #مرصع_پلو #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک پاستا #فست_فود #پاستا #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شکلاتی 🍫🍫🍫 #کیک_شکلاتی #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

• موهیتو🍋• نوشیدن جذاب که میگن منظورشون همینه:))دهنم بو آدامس نعنایی گرفت🌱 مواد لازم برای ۲ نفر: ~نعنا یک مشت ~لیمو ترش نصف یک عدد ~آب ۴ عدد لیمو ترش ~شکر ۳ ق غ ~نمک ۱ ق چ ~آب ۱ لیوان ~سودا لیمویی(آب گازدار) به مقدار لازم هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_تکنفره من هیچی نمیگم خودت ببین قد و بالای قشنگشو🤌🏼🥲😂 در عرض یه ساعتم آمادست و برای مهمونی و جشن هم قشنگ اون چیزیه که همه با دیدنش چشماشون قلبی میشه😍✨ مواد لازم: یه بسته پودر ژله با هر طعمی که دوست دارین ۱ لیوان آب جوش ۲ لیوان شیر ۲ قاشق نشاسته ذرت ۳ قاشق شکر یکم وانیل درست کردنش خیلی راحته: 🌿پودر ژله رو با آب جوش مخلوط کن وقتی شفاف شد نصفشو بریز داخل ظرف مورد نظرت و نیم ساعت داخل یخچال بزار 🌿بقیه ژله که خنک شده رو با نصف لیوان شیر مخلوط کن و بریز روی لایه پایینی و دوباره نیم ساعت داخل یخچال بزار 🌿برای لایه آخرم یک لیوان و نیم شیر رو به همراه شکر و نشاسته و وانیل مخلوط کن وقتی یکدست شد بزار روی حرارت ملایم تا غلیظ بشه،خنک که شد بریز رو لایه شیری و ۴۰ دقیقه تو یخچال بمونه آمادست هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ترفند جالب پاک کردن #ماهی😍🐠 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوکو سیب زمینی #کوکو_سیب_زمینی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

‏ ‬‏تاحالا شده که یهویی خیلی هوس حلوا بکنی؟؟این حلوا دقیقا مخصوص همون لحظه هست چون خیلی آسون و بی دردسر درست میشه😍😍😍😍ممنونم که مثل همیشه حمایتم میکنید ❤️❤️عاشقتونم😍❤️ شربت حلوا:👇 یک لیوان شیر نصف لیوان شکر یک چهارم لیوان گلاب زعفران دم کرده هل یک قاشق چایخوری تمام مواد رو باهم مخلوط میکنید و میذارید روی حرارت تا شکر حل بشه و نیازی نیست که بجوش بیاد❤️ موادلازم حلوا:👇 بیسکوئیت پودر شده که از الک رد کردیم:یک لیوان روغن:یک سوم لیوان کره:۲۵گرم پودربیسکوئیت رو حدوده۴تا۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین بعد کره و روغن رو اضافه کنید و حدوده۵تا۶ دقیقه دوباره تفت بدین و بعد شربت رو طی سه مرحله به مواد اضافه کنید ومدام هم بزنید تا حلواتون قوام بیاد و آماده بشه میتونید مثل من ماسوره بزنید و با پودرپسته و گل محمدی تزیینش کنید😍 پیشنهاد میکنم حتما درست کنید عالی میشه😍😍😍😍 #حلوا #محرم هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

این #خورشت کرفس رو از مادرم یاد گرفتم😍 مادرم همیشه خورشت کرفسش اینجوری غلیظ و پر سبزی بود واسه همین هم من عاشق خورش کرفسم🥰 مواد لازم گوشت ۳۰۰ گرم🥩 کرفس ۴۰۰ گرم سبزی قرمه ۲۰۰ گرم🌱 نعنا ۵۰ گرم🍃 جعفری ۱۵۰ گرم☘️ پیاز ۱ عدد درشت🧅 نمک و فلفل سیاه به میزان لازم🧂 زردچوبه و آبغوره هم به مقدار لازم😁 . میزان آب خورش هم باید جوری باشه که روی مواد رو بگیره واسه من تقریبا حدود ۳ لیوان شد🫗 طبق ویدئو جلو برید و درست کنید😍 نکته اینکه با شعله خیلی کم خورش ۳ ساعت باید بپزه تا حسابی جا بیافته🔥 و اگه یه شبم گذاشتین یخچال مزه‌ها به خورد هم دیگه رفت که عالی میشه😍 هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi