با این روش‌ها ژله و دسر راحت از قالب خارج میشه 🔹نکات مهم: ➖برای حل کردن ژله بعد از ریختن اب جوش درظرف ژله حتما روی بخار کتری یا سماور بذارید و هم بزنید تا تمام ذرات ژلاتین موجود در پودر ژله باز بشه اگه این ذرات باز نشه باعث شکسته شدن ژله زمان خارج کردن از قالب میشه. ➖بهترین قالب واسه ژله قالب پلاستیک هست چون خیلی راحت در میاد. ➖اگه مبتدی هستین از از قالب سیلیکون مخصوصا اگه خیلی طرح یا شیارریز داره داره استفاده نکنید. ➖قبل از برگردوندن ختما با نوک چاقو یا سیخ چوبی لبه ژله رو از کناره قالب جدا کنید. ➖به ژله آب زیادی اضافه نکنید، هر چی ژله سفت‌تر باشه راحت‌تر از قالب جدا میشه وخوشمزه‌تر هست واسه هر بسته ژله بین یک تا یک ونیم ایوان اب کافیه. ➖حداقل ۴-۵ ساعت زمان بدید تا کامل ببنده، ژله هر چی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر از قالب در میاد. ➖آب جوش رو داخل یک ظرف بریزید ۱-۲ دقیقه کنار بذارید وبعد ظرف قالب ژله رو چند ثانیه داخلش قرار بدین وبعد برگردونید. ➖اگه مبتدی نیستین میتونید از باد گرم سشوار هم استفاده کنید. #ترفند_قنادی #شیرینی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

با این محلول خونت همیشه تمیزه🤩 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دو تا فوت کوزه گری!🧽 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ساندویچ #بندری نوستالژیک😍😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

محلول خونگی مخصوص کابینت✨ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_عالی 🧉 ‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

راز #برگر مرغ خوشمزه😋😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرینی نوستالژی و خوشمزه🍘 آرد۴لیوان تخم مرغ۲تا نمک نوک قاشق بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری شیر یک لیوان اندازه ها کاملا دقیقه وهیچ کدوم از موادشو کم و زیاد نکنید❌ وقتی خمیر رو خواستین ورز بدین اولش سفته وشاید فکرکنید نیاز به آب ویا شیر داشته باشه ولی ۱۰ دقیقه که ورز بدین یه خمیر نرمی که به دست نمیچسبه به دست میاد آرد۴لیوان⚡️ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سرکه سفید/ اب جوش/ شیشه پاک کن بزن به هودت و اجاقت چربیاش از بین بره😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#اگردک #نون_روغنی خوشمزه همدانی🥮🥞 آرد. ۳۰۰گرم شکر حدود هشتاد گرم تخم مرغ یک عدد نمک ۱/۴قاشق چایخوری زعفرون یک قاشق چایخوری شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم خمیر مایه فوری ۴گرم کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍕🍗🥘

لاستیکِ لباسشوییم کَپک زده بود🤢🤮😫 فقط بلدیم هر بار یه شیشه پاک کن بگیریم دستمون الکی پیس پیس راه بندازیم شیشه و بدنشو پاک کنیم😐😑 بیا اینجا اون #لجنای لاستیک لباسشوییت😑 اون تایدایی که تو #کشوی_جاپودریت مث سنگشده رو نظافتشو یادبگیر☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2 خوراکِ خانماییکه #از_بیخ خونشون تمیزه👍

#کنسانتره هلو🍑 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi