eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.2هزار دنبال‌کننده
856 عکس
8.4هزار ویدیو
0 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
ویترینی هانیه برا کراست چیزکیک🍓 دو بسته بیسکوییت پتی بور صد گرم کره برا قسمت کرمی 🍓 ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه دو سوم لیوان پودر شکر سه ق غ پودر ژلاتین نصف لیوان آب کمی وانیل حدود دو سوم لیوان شیر ‌ برا قسمت ژله ای 🍓 دو بسته ژله آلوئوورا سه لیوان آبجوش میوه دلخواه 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شكم پر گيلاني بدون گوشت و مرغ بادمجون قلمي گوجه گردو سابيده (قديما با سنگ ميسابيدن تو نمكار اما من با خردكن پودر كردم ي كم زير دندون بياد كه سليقه اي ميتونيد ميكس كنيد )١/٥ليوان پياز رنده شده يك عدد چند حبه سير .سبزي معطر (نعناع،خاليواش(كودكوتو)و چوچاق سابيده اگر نداشتيد نعناع و جعفري بزنيد (مامان من هميشه ميگه اگر سبزي ها رو نداشتيد و دلار داشتيد ي قاشق دلار بزنيد چون همه سبزي هاي معطر داخلش هست ) رب انار (اندازش به سليقه خودتون ) 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه 🍃 چیپس گوجه پیازچه پیاز قرمز فلفل سبز لیمو نمک ترکیبش خیلی عجیب غریب خوشمزه میشه 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥تزيين كاپ كيك با گل رز به علاقه مندان فوروارد كن ❤️ مواد لازم: آرد ۶۰۰‌ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم روغن جامد یا کره ۳۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل ۱/۴ ق چ عسل ۶۰ گرم شیر ۶۰ گرم مارمالاد یا ژله مغزی یا فروتفیل به مقدار لازم طرز تهیه: روغن و پودر قند را با همزن بزنید تا پوک شود سپس وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید مجدد هم بزنید در حد مخلوط شدن. عسل و شیر را هم اضافه کرده یک دقیقه دیگه هم بزنید در آخر آرد را کم کم در چند مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید نیازی به ورز دادن یا هم زدن زیاد نیست خمیر تقریبا چسبناکی بدست میاد بعد از استراحت در یخچال درست میشه. خمیر را یکی دوساعت داخل یخچال استراحت بدید و بین کیسه فریزر یا کاغذ روغنی به ضخامت دو میل باز کنید و کاتر بزنید میتونید یکمم آرد پاچی کنید البته خیلی کم که به کیسه فریزر نچسبه بعد آروم شیرینی ها را داخل سینی که بهتر کاغذ نسوز انداخته باشید بچینید با دقت این کارو انجام‌ بدید که دفرمه نشن. شیرینی ها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه بپزید 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
مواد لازم: بادمجان:3عدد پیاز :2عددمتوسط برنج:سه پیمانه گوجه فرنگی:3عدد رب گوجه:1ق غ سس فلفل قرمز تند:یک قاشق غ(من نریختم) سیر :2حبه نمک،زرد چوبه،زعفران دم کرده :به میزان لازم گوشت چرخ شده300 گرم طرز تهیه: بادمجان ها راشسته خرد کرده تفت میدهیم.پیازها را نگینی خرد کنید و مجزا تفت دهید،مقدار جزیی زرد چوبه بزنید تا ترد شوند.سپس گوجه فرنگی ها راپوست کنده و به همراه حبه سیر در مخلوط کن ریخته میکس نمایید و در تابه ریخته، اجازه دهید آب سس گوجه تبخیر شود سپس روغن اضافه کنید و تفت دهید، نمک و زردچوبه و سس فلفل قرمز را افزوده و رب را اضافه کنید تفت دهید، در انتها یک قاشق آبلیمو بریزید تا طعم رب مطبوعتر شود،و پیاز داغ و بادمجان را هم بدان اضافه کنید و لا به لای برنج آبکش شده ریخته و به همراه زعفران دم بزنید.(من فقط یک لایه وسط برنج ریختم) گوشت چرخ شده رو مجزا به همراه پیاز و ادویه تفت دادم.من مقداری از بادمجون و نگه داشتم و با گوشت چرخ شده، ترکیب و دورچین دیس چیدم.برای ته دیگ نیز از بادمجان استفاده کردم.برای کسانی که بادمجان دوست دارند این غذا علاوه بر تنوع بسیار خوشمزه میشود 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
گروه چت بانوان 👩‍🦰🧑‍🦰👱‍♀👩🏻‍🦱 https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd 👠👛💝🛍👒👗💄💅 ⛔️⛔️ورود آقایان ممنوع⛔️⛔️ هرچه میخواهد دل تنگت بگو 😍🥰😘 ⛔️ ارسال تبلیغات = ریپورت ⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : بادمجان فرانسوی( مینیاتوری) یک کیلو فلفل قلمی ، سیر به میزان لازم سبزیجات معطر تازه( خشک) مقداری سرکه ،اب،نمک، به میزان لازم ادویه ترشی( یک ق چ) طرز تهیه: داخل ظرف مورد نظر آب و کمی سرکه ریخته و بادمجان هارا بیست دقیقه بجوشانید بعد داخل ابکش بریزید کنار بزارید در ظرف ترشی مواد را ریخته آب ،نمک ،سرکه را جوشانده کمی که خنک شد روی مواد بریزین در ظرف را ببندید بزارید تا ترشی برسه حدودا یک ماه زمان میبره نوش جان 🌹🌹😍 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
توپک خوش مزه راحت وسریع لذیذ بسکویت پتی بور بسته بزرگ دو عدد با بنسبت خودتون بسنجین چقدر لازم دارین پودرش کنید ۲ قاشق غذاخوری نسکافه گلد و۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ویک خامه صبحانه باهم مخلوط کرده وورز میدهیم تا مواد باهم مخلوط بشن سلیقه ای میتونید فندق با گردو خرد شده هم درصورت تمایل اضافه کنید توپک ها رو در ظرف سرو کمی دیوار دار میچینیم سس روی توپک یه عدد دریم ویپ یا پودر خامه ایرانی یه عدد کرم کارامل من ایرانی خریدم برای دسرهام عالیه یه عدد خامه صبحانه ۴ عدد پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه سه قاشق چایخوری مواد سس باهم داخل میکسر کرده روی توپک ها میریزیم تا کامل سطح توپک ها باسس پوشانده شود روی سطح کار رو میتونید با شیره که روی کارامل هست خطوط ایجاد کنید وبزارین یخچال تا مزه ها بخورد هم بره وبعد نوش جان کنید 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندوانه هندوانه تخم شربتی گل پنیرک آب و یخ لیموناد یا سودا شکر ۳ ق غ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پروتييني آسون ، سریع و بسیار پف دار. بسیار غنی از فیبر، بدون لبنیات (بدون لاکتوز) و کم کالری. این برای بیماران عالی هست و همچنین براي افرادي تو كاهش وزن هستن مواد لازم 👇 دو عدد تخم مرغ نصف قاشق مايه خمير نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (برای کیک) دو قاشق غذاخوری پودر اسفرزه (20 گرم) دو قاشق غذاخوري آرد جو دو سر ٢٠ میلی لیتر آب گرم کمی نمک 🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞 در ظرفی تخم مرغ ها را با لیسک یا چنگال بزنید، آب، نمک و مایه خمیر را اضافه کنید. در آخر پودر اسفرزه و آرد جو دوسر را اضافه کنید، مخلوط کنید و بگذارید حدود ده دقیقه بماند. پس از این مدت، اسفرزه تمام مایع را جذب می کند و در نتیجه یک توده تشکیل می دهد. به دستانتان می‌چسبد، پس قبل از برداشتن خمیر، دست‌هایتان را با آب مرطوب کنید تا دو گلوله تشکیل شود. در قالب نچسب قرار دهید و به مدت ٢٥ دقیقه در فر یا سرخ کن با دمای ١٨٠ درجه بپزید. هر نان دارای: ٧٠ کالری ٦ گرم - کربوهیدرات ١٥ گرم - پروتئین ١٠ گرم - چربی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥯🍱🍛 این صبحانه معرکست🍊🦋😍 مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد🍳 پنیر سفید 50 گرم🧀 پنیر پیتزا 50 گرم🧀🍕 نمک و فلفل به مقدار لازم🍙🍘 پیازچه یا جعفری به مقدار لازم🥗 شیر یه لیوان پر🥛 آرد حدودا 4 لیوان پر... هر لیوان 200 میلی هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍵🍵🍅🍅 سبزی آش خرد شده نیم کیلو لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه برنج نصف تا ۱ پیمانه پیاز داغ فراوون نعنا داغ ۳ تا ۴ قاشق غ آبغوره کمی بیشتر از نصف پیمانه پوره ی گوجه فرنگی ۵ تا ۶ پیمانه نمک وفلفل سیاه هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو و آلو مواد لازم فیله مرغ چهار عدد پیاز نگینی یک عدد آلو ده عدد رب انار یک قاشق گردو پنج عدد زعفران نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
لینک گروه آشپزیمون👇👇🥳🤗 https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13 یه جمع خودمونی از کدبانو های هنرمند و مهربون🤗🥳🧑‍🍳 حتما عضو بشین👌👌🙏 هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊