فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰 چرا #جهاد_تبیین!
⁉️ چگونه میتوان امید را در جامعه گسترش داد؟
♨️آیا تبیین یک اتفاق جدید است؟
🎙 #حجتالاسلام_راجی
#امام_زمان
🌸↝•| @zoyouf_zeynab
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«نابغه های با حجاب»
🔹فقط تصور کنید که اگر این خواهران بی #حجاب بودن، چقدر مورد حمایت رسانه ها قرار میگرفتند.
🦋حدیث خانم توی سن ۱۴ سالگی کارشناسی ارشد می خواند،
خواهر ۷ ساله اش هم حافظ قرآن به چند زبان و نهج البلاغه است.
#پلیس_وظیفه_شناس_متشکریم #رمضان
🌸↝•| @zoyouf_zeynab
#دسر_توت_فرنگی 🍓 😋
▫️پنیر ماسکاراپونه ۲۰۰گرم
▫️خامه فرم گرفته ٢٠٠گرم
▫️کیک شکلاتی به مقدار لازم
▫️توت فرنگی به مقدار لازم
▫️شکلات چیپسی به مقدار لازم
▫️شیر کاکائو یا شیر یا قهوه فوری برای خیس کردن کیک
🔸خامه روکه فرم دادید پنیر ماسکاراپونه رو اضافه می کنیم بهش و با همزن دور تند میزنیم تا با هم مخلوط بشن،نصف لیوان پوره ی توت فرنگی رو بهش اضافه می کنیم و با همزن میزنیم(می تونید کمی هم رنگ خوراکی صورتی اضافه کنید)
بعد کیک رو اندازه ی لیوان یا قالب مورد نظر برش بزنید و کنار بذارید.
کیکم ه برش زدید رو ته لیوان بذارید و روش یه قاشق شیر کاکائو یا شیر بریزید تا کمی خیس بشه و بعد توت فرنگی ها رو برش بزنید و کناره های لیوان بچسبونید،بعد به کمک قیف از کرم صورتی رنگمون توش بریزید و کمی شکلات چیپسی و دوباره کیک و روش کرم صورتی و ادامه بدید تا چند لایه که خودتون دوست دارید و در آخر روش رو با توت فرنگی خرد شده و شکلات چیپسی تزیین کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#ژله_يخي يا #خورده_شيشه
🍝🍧يكي از راحتترين ژله ها
سه رنگ ژله را به دلخواه درست كنيد توي سه ظرف جدا ريخته و (فقط هم يك بسته پودر را با يك ليوان آب جوش مخلوط كنید که سفت در بیان) وقتي كه خوب سفت شد مربعی برش بزنید.
و قالب را چرب كردم و ژله هاي خورد شده را داخل قالب بریزید. حالا
يك بسته ژله آلوورا هم با يك ليوان آب جوش حل كرده و بعد از خنک شدن يك بستني ليواني وانيلي را بهش اضافه و حسابي مخلوط کنید. اونو روي اون ژله هاي خورد شده داخل قالب بریزید و توي يخچال بذارید تا خودشو بگیره.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#پاستا_چيكن_آلفردو
يه جورايي اصلا نميشه ازش گذشت
معركه است 😋😋😋😋
عاشق طعم خامه شم
طعم سيرش ديونه كننده است
مورد پسند شمام هست؟
پاستا پنه ٣٥٠ گرم
خامه صبحانه ٤٠٠ گرم
شير ٣٠٠ گرم
پياز متوسط ١ عدد
فيله مرغ ٣ عدد
كره ٥٠ گرم
قارچ ٥،٦ عدد
پنير پارمسان ١/٢ پيمانه
فلفل سفيد، پودر سير و جوز هندي به ميزان لازم
پياز رو رنده كنين و با كره تفت بدين وقتي كه سبك شد مرغ ريز خرد شده رو بهش اضافه كنين خوب تفتش بدين تا مغز پخت بشه.قارچ خرد شده رو اضافه كنين و با حرارت بالا تفت بدين تا رنگش تيره نشه بهش پودر سير، فلفل و جوز رو اضافه كنين.پاستا رو به روش روي بسته آبكش كنين .به مخلوط بالا اضافه كنين و با هم مخلوطش كنين.تو ظرف جدا شير رو بزارين كه بجوشه .خامه رو بهش اضافه كنين و خوب مخلوط كنين تا گرم بجوشه ولي نجوشهپنير پارمسان رو بهش اضافه كنين.مواد پاستا رو بهش اضافه كنين و خوب مخلوط كنين.بايد تا گرم سرو بشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#پودينگ_موكا
واستون يه دسر هيجان انگيز آوردم
ديوانه كننده است اين دسر
عطر نسكافه و مزه محشر شكلات
وايييييييي كه چه شود
عاشقش ميشين
شير ٢ پيمانه
نشاسته ٢ ق غذاخوري
نسكافه ١ تا ٢ ق غ
شكلات ٥٠ گرم
پودر كاكائو در صورت تمايل ١ ق چ
شكر ٦ ق غ
خامه صبحانه ٢٥ گرم
نشاسته رو تو شير سرد حل كنين تا گلوله گلوله نشه
شكر رو اضافه كنين و روي حرارت قرار بدين.زماني كه شروع به گرم شدن كرد شكلات و نسكافه و در صورت تمايل پودر كاكائو رو اضافه كنين.در آخر خامه رو اضافه كنين.مدام هم بزنين تا غليظ شه اولين جوش رو كه زد از روي حرارت بردارين.تو ظرف دلخواهتون بريزين و در يخچال چند ساعت زمان بدين تا خوب خنك بشه.ميزان شكر هم ميتونين كم يا زياد كنين
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#سيب_زمينى_سوخارى 🧆 😋
🔸سيب زميني آبپز كردم گذاشتم خنك شدبعد بهش سبزي معطر نمك فلفل آويشن پودر سير پودر كاري زدم و با هم مخلوط كردم.
اندازه يه گردو برداشتم داخلش پنير گذاشتم .هر پنيري كه دوست داشتيد پيتزا گودا گيلاسي...
پنيرهم اگر دوست نداشتيد ميتونيد گوشت بزاريد و قلقلي كنيد.
اول بزنيد توي آرد گندم بعد تخم مرغ و آخر پودر سوخاري.
روغن سرخ كردني رو بزاريد داااغ داغ بشه تا جاي كه روي كروكتهارو بگيره.
همرو داخل روغن سرخ كنيد حدود ١دقيقه و بعد با سس كچاپ نوش جااان كنيد
.
.
.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#خورش_هویچ_و_پسته_با_مرغ
هویج ۵۰۰ گرم
ران مرغ به تعداد دلخواه
روغن مایع به میزان لازم
پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آبغوره نصف لیوان
روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری
خلال پسته به میزان دلخواه
🍲طرز تهیه خورشت هویج و پسته
هویج ها را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید اگر درشت باشد بهتره…هویج خلالی را با کمی روغن سرخ کنید. مرغ را به خوبی بشویید، سپس آن را با پیاز، یک پیمانه آب، نمک و فلفل رویه حرارت ملایم قرار دهید. به مدت ۴۰ دقیقه صبر کنید تا بپزد بعد از پخت مرغ بگذارید سردشود. پیاز داغ درست نموده سپس مرغ را به همراه هویج، شکر، آبغوره، نمک و فلفل اضافه کنید اجازه دهید برای ۱۵ دقیقه مرغ بپزد
برای تزئین از خلال پسته استفاده کنید برنج را هم با روغن حیوونی دم کنید و با خورشت نوش جان کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#دسر_سه_رنگ 🍰 😋
▫️1 لیتر و یک لیوان شیر
▫️1.5 لیوان آرد
▫️150 گرم کره
▫️1 لیوان شکر
▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو
▫️کمی وانیل
▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره
▫️7 عدد بیسکویت برای پایه
🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یکسوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah