6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میلک شیک موز و انبه😋🍌🥭
مواد لازممون:💚
بستنی وانیلی
موز
انبه
گردو
شیر
مزه ش عجیب خوشمزه س😋
.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی بدون ارد😋•
فقط با سیب این خوشمزه رو درست کن🍎
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کرانچی سیب زمینی😍•
خیلی خوشمزه و ترد و راحت بود حتما امتحانش کنید😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای نگهداری طولانی مدت باقالی باید بلانچ کنید👌که دیگه طعم و رنگش داخل فریزر عوض نشه شما با اینروشمیتونید لوبیا سبز ونخود فرنگی و قارچ رو هم بلانچ کنید 😉
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
خورشت قیمه بادمجون و سیب زمینی 🥘 😋
🔸برای درست کردن قیمه یدونه پیاز بزرگ رو خرد کرده وتوی روغن تفت میدم,گوشت وزردچوبه رو اضافه میکنم وخوب گوشت رو تفت میدم واب میریزم وبعداز جوش اومدن اب زیرش رو کم میکنم ومیزارم به حال خودش بپزه.
چهار قاشق لپه رو شسته وبا اب میزارم بپزه.
نیم ساعت اخرپخت گوشت لپه پخته شده رو به گوشت اضافه میکنم,دو قاشق رب رو توی کمی روغن سرخ میکنم وتوی خورش میریزم.
یدونه لیموخشک رو میشکنم وپوست ودونه اش رو جدا میکنم وفقط پره های سیاه لیمو رو توی خورش میریزم.
بادمجونهارو سرخ کردم ودرآخر روی خورشت برای چنددقیقه چیدم،چون بادمجونها سرخ شدن. نیازی نیست زیاد توی خورش پخته بشن،میتونید درآخر فقط سرخشون کنید وروی خورش بذارید.
نمک وزعفرون رو توی خورش میریزم وقبل از خاموش کردن کمی پودر دارچین وگلاب اضافه میکنم.
لپه رو جدا میپزم چون بوی لپه رو توی خورش دوست ندارم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس ترد خلالی
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
نمک🧂
روغن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک
مواد لازم :👇
تخم مرغ : دو عدد
وانیل : یک چهارم قچ
شکر : سه قغ
شیر : دو سوم لیوان
روغن مایع : سه قغ
آرد : یک و نیم پیمانه
بکینگپودر : یک قغ
.
نکات :👇
🔺حتما مواد هم دمای محیط باشد
🔺برای طلایی شدنه طرف اول اصلا عجله نکنید با حرارت خیلی کم اجازه بدید ۳ تا ۳:۳۰ دقیقه بمونه و سطحش کاملا حباب بزنه و رنگ اطرافش کرمی تیره بشه ، اگر زودتر برگردونید وسط پنکیک خام میمونه
🔺دمای پخت ۹۰ درجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_فوری
سه سوته ترین و بی دردسر ترین رولت همینه🥹😋
با در دسترس ترين مواد خوشمزه ترين رولت خامه اي رو درست كن😍
مواد لازم:
پتي بور يك بسته
پودر قند يك ق غ
پودر کاکائو یک ق غ
کره یک ق غ
شیر دو سوم فنجان
شکلات تخته ای ۲۰ گرم
ًپودر نارگیل یک ق غ
اول از همه بیسکوییت ها رو پودر کنید بعد کره پودر قند و پودر کاکائو رو اضافه کنید حالا شیر رو کم کم اضافه کنید تا مواد تون خمیری بشه
بعد خمیر رو داخل کیسه فریزر یا کاغذ روغنی بذارید و رول کنید و یک ساعت داخل فریزر قرار بدین
بعد هم برش بزنید و داخل شکلات ذوب شده و پودر نارگیل بزنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#ترشی_قرتی
دو مدل ترشی ملایم و فوری آوردم که کسانی که مشکل معده دارن هم بتونن مصرف کنن😌
حتما اسلاید بعدی رو ببین تا ترشی بادمجون از دستت نره🤩
مواد لازم ترشی یونانی🌽🫒🥕
قارچ دکمه ای دویست گرم
هویج دو عدد نگینی
زیتون رینگی دو یست گرم
کنسرو ذرت یک عدد
فلفل دلمه سبز نصف
فلفل کاپی قرمز یک عدد
فلفل تند در صورت تمایل
روغن زیتون یک لیوان
سرکه سفید یک و نیم لیوان
نمک و شکر و زردچوبه هر کدام یک قاشق غذا خوری
سیاهدانه دو قاشق غذا خوری
مواد لازم ترشی بادمجان فوری🍆
بادمجان یک کیلو
هویج ریز رنده شده دو عدد
فلفل تند و فلفل سبز به اندازه دلخواه
کلم بنفش خرد شده یک لیوان
سیر حلقه شده یک بوته
دلال یا نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده نصف لیوان
آب برای پخت بادمجان نصف لیوان
سرکه برای پخت بادمجان یک و نیم لیوان
آب و سرکه برای ترکیب ترشی ب اندازه مساوی
نمک و زردچوبه و گلپر و ادویه ترشی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah