15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مایونز🍙 خوردی⁉️🍗🍗
دیگه زرشک پلو با مرغ🍖🍗🍥 نپز ❌
انقدر که این مرغ لذیذ و خوش طعم 🍰میشه مطمعنم امتحانش کنی اولویت اولت میشه واسه مهمونیات 😉👌🏻
📌 ادویه ها:نمک فلفل،پودر انبه،پودر سیر 🍱🥗🍣
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سندویچ🌯🍣🌮
یه ساندویچ خیییلی لذیذ و جذاب😋 که قول میدم همتون درستش میکنید👌😍
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزکده🥘🌯🌮
باورت میشههههه که با کاهووو🥬 میتونی تهدیگ درست کنییی؟؟؟؟🥘🍕🍣
تهدیگ🤤💛 کاهو🥬
بفرست واسه ته دیگ خورا😋😍🍡💝
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#مرغ_بانو🍗🍖🥘🍱
پ ن :اَصلا و ابدا آب💦💧 نمیخواد🚫📛
پ ن:مرغ بدون پوست باشد🍖❌
پ ن: تا لحظه اخر هیچ جاب جایی انجام نشود⭕️♨️
اول یک پیاز چاق🧅 و چله خورد بشه کف قابلمه🥘 بعد مرغ🍗(خام از فریز در اومده یا تازه) رو روش بچینید بعد زنجبیل🥗 و فلفل سیاه🍘 و نمک🍙 و چنتا آلو🌰 بخارا کمی شک🍚ر بپاشونید و دو قاشق غذا خوری روغن 🥃بریزید یا ۳۰ گرم کره🍠 بعد درشو بزارید شعله🔥💥 خعلی کم بعد از ۴۰ دقیقه زعفران🌝🌖 دم کرده (زعفرانی که یک ربع قبل در اب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج 🍊یا اب لیمو 🍋میریزید (هرجقد ک دوس دارید)و درشو میزارید تا ب روغن 🥃🥂بیفته و برمیگشتونید و شعله خاموش کنید
نهایت زمان ۲ ساعت😊
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#واویشکایی🍆🥙🍱🍕
📌یادتون باشه بادمجونا 🍆رو قبل از سرخ کردن کاملا خشک کنید.❄️💦
✅غذات و خوشمزهبپز🥰
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#سلامتیجات😍☘❤️
مصرف روغن حیوانی🥃🥂 که به آن روغن کرمانشاهی🅾️ نیز می گویند (روغنی که از دوغ یا ماست گوسفند و یا گاو حاصل می شود)🍚🥛🍙 سبب افزایش کلسترول مفید خون(HDL) و تقویت قوای جسمانی و جنسی،افزایش شیر مادر،مفید در بهبود سریع شکستگی استخوان و کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی می گردد.🍣
مقدار مصرف روزانه :یک قاشق غذاخوری🥄
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_مقوی🍫☕️🤎
✅فکر کنم همتون میدونید که خرما چقدر مقویه 🤗😋،سیستم ایمنی بدن رو بالا میبره و حسابی قوی و نیرومند میکنه ،بزرگ و کوچیکم نداره،خواصش به همه میرسه 😋😋😋
✅تمام مواد لازم در فیلم ذکر شده
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_قاطی🥘🍱🥗🍣
این خوراک محشر و متفاوت 🍫😃😋انقدر لذیده که دوس دارم همین الان این ایده پخت رو بکار بگیرمو توی منزل بپزم🏡🌕🌻
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #ترفندونه_خیلی خوب👌🌙✅دیگ واسه سرخ کردن بادمجون 🍆که جذب روغنش بسیار پایینه و طعمش هم عالی میشه 🥃
طرز تهیه:
داخل تابه آب💦💜 رو جوش بیارین
بادمجون ها 🍆رو پوست بگیرین و داخل آب قرار بدین👌
وقتی که شروع به جوشیدن کرد🌝 یک دقیقه زمان بدین 💯
بعد هم از آبجوش💦💧 بیرون بیارین و داخل تابه که مقداری روغن ریختین بزارین🥃
اول زیر حرارت باید کم باشه 🔥
دو طرف بادمجان رو سرخ کنین🌝 تا کاملا برشته بشه و بعد هم از روغن خارج کنید🌟
ببینید چقدر جذب روغنش پایینه❌🚫
حتما امتحان کنید که از هر روشی بهتره♨️💯
این ترفند کاربردی رو برای دوستانتون هم بفرستید✅♻️
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#چگدرمه
کیا چگدرمه رو امتحان کردند؟😋
چیزایی که واسه چگدرمه میخوایم:
برنج ایرانی ۳ پیمونه
گوشت گوسفندی ۶۰۰-۷۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ دونه
رب گوجه ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه
آب
نووووش جااااااان ♥
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_هندوانه_ای
#بدون_فر
🔸مواد لازم:
دو عدد تخم مرغ🥚🥚
نصف لیوان شکر 🍚
نصف قاشق چایخوری وانیل 🥄
نصف لیوان شیر 🥛
یک سوم لیوان روغن
یک و نیم لیوان آرد سفید 🥡
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
رنگ سبز و قرمز خوراکی
شکلات اشکی
#نوش_جان
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرصع_پلو
برای گرفتن تلخی پوست پرتقال: پوست پرتقال ( خشک یا تازه ) که سفیدی داخلش جدا شده رو سه بار تو آب جوش، میجوشونیم و آبکش میکنیم😊
مواد لازم:👇👇
فیلهی مرغ: ۵۰۰ گرم
زعفران: به مقدار لازم
نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
آب لیمو: ۲ قاشق غ
پیاز: ۱ عدد
خلال پسته: ۱/۴ پیمانه
خلال بادام: ۱/۴ پیمانه
کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه
زرشک: ۱/۲ پیمانه
هویج خلال شده: ۱/۲ پیمانه
خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه
شکر: به مقدار لازم
کره: به مقدار لازم
برنج: ۳ پیمانه
~☆~☆~☆☆~☆~☆
✅ابتدا فیله ها رو یکم باریکتر میکنیم و با زعفران، ادویه ها،آب لیمو و پیاز میزاریم یکساعت مزه دار بشه. بعد مثل فیلم حلزونی کرده و با خلال دندون فیکس و در کره سرخ میکنیم.خلال بادوم و پسته رو یکساعت درگلاب میزاریم تا خیس بخوره حالا همه ی مواد رو در کره کمی تفت داده و روی برنج میچینیم و تمام😋
#نوش_جان
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوجه_خوشمزه
گوجه ها را خالی کرده و با ریحان ، آرد سوخاری و سیر پر کنید.
مواد لازم
گوجه فرنگیها
جعفری
ریحان
2 برش نان
نمک
فلفل
سیر
•☆☆~☆~☆~☆☆•
طرز تهیه
1. گوجه های گیلاس را خالی کنید و بگذارید خشک شوند.
2. جعفری را با ریحان ، آرد سوخاری ، سیر ، نمک ، فلفل و داخل گوجه فرنگی مخلوط کنید.
3. گوجه های گیلاس را با مخلوط بدست آمده پر کنید.
4. روی آن را با یک قطره چکه روغن بریزید و در دمای 190 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید
#نوش_جان
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#خانه_داری
برای تمیز کردن شیشه اجاق گاز جوش شیرین و آبلیمو را با هم مخلوط کنید و به شیشه اجاقتان بمالید و برای ۳۰ دقیقه بگذارید و سپس با دستمال سطح گاز را تمیز کنید.
#ترفند
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#ترفند_خانه_داری
تمیز کردن قابلمه رویی فوری
✔️پیش اومده بعد از جوشیدن آب توی رویی سیاه میشه و حتی با سابیدن هم سفید نمیشه.
تکنیک سریع اینه که کمی آبلیمو و جوش شیرین توش به جوش بیارین بعد با مایع بشورید. سفید و تمیز میشه
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
*پیاز خام رو اینجوری بزار کنار غذا 🧅
👌خوشمزه تر و خاص
#نوش_جان
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_باسیب_زمینی
کوکتل سیبزمینی🥔
مواد لازم:
۴ عدد سیب زمینی
آرد ۳ق غ
جعفری یک دسته کوچک
پاپریکا، فلفل سیاه، نمک آبی
#نوش_جان
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_هویج
اگه تکراری شده تا انتها ببین
میتونی فقد با سه حرکت ساده هویچ رو خیلی خوشگل تزئین کنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_لواش
#تابه_ای
#بدون_فر
یک آموزش خفن قشنگ عالی 😍☺️
#نوش_جان
~•~•~•~•~•~•~•~
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_مجلسی
گوشت گوسفندی برای هر نفر سه تیکه متوسط
لپه یک مشت بسته برای هر نفر
رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری برای سه نفر
پیاز هم یه دونه بزرگ نگینی شده
زعفران و دارچین ولیمو ونمک به مقدارلازم
گلاب من نصف قاشق زدم خیلی نزنید که طعمش غالب نشه
✅لپه رو حتماً از شب قبل خیس کنید و قبل پخت قیمه ده دقیقه بجوشونید وبعد بشورید و با گوشت تفت بدید تا لپه وا نره.
✅اگه لیمو عمانی خواستید بریزید اول سوراخش کنید دو ساعت بزارید توی آب ولرم وبعد بندازید داخل قیمه حواستون باشه زیاد نزنید که قیمه ترش نشه.
✅اگه خواستید چوب دارچین بندازید از اوایل پخت بندازید وآخر بردارینش
✅من از لیمو پرک استفاده کردم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#دنت_اقتصادی
چیا میخواییم👇🏼
#نشاسته گل یا گندم یک لیوان
شیر پرچرب ۴لیوان
نبات چند تکه
برای رنگی دارکردندنت ها از اب لبو و زعفران و شکلات استفاده کنید👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
21.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ_قالبی
سینه مرغ ابپز:۱عدد
سیب زمینی:۴عدد متوسط
فلفل دلمه کوچیک:۱عد
هویج ابپز:۲عدد متوسط
سوسیس:۱عدد
پنیر پیتزا:نصف پیمانه
تخممرغ:۳-۴عدد
(بسته به بزرگ و کوچیک بودنش)
نمک و فلفل و زرد چوبه و اویشن:به مقدار لازم
هویج و پیاز چیبسی :برای تزیین
زرشک و خلال بادام:برای تزیین
📌سیبزمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ کنید و روغن اضافیش رو بگیرید…..
📌هویج رو ابپز و نگینی خرد کنید
📌مرغ رو ابپز و ریش ریش کنید
📌فلفل دلمه رو هم نگینی ریز خرد گنید
📌همه مواد رو باهم مخلوط کرده میتونید داخل ماهیتابه روی گاز درست کنید حتما درش دمکنی بزارید …
📌یا مثل من داخل قالب سیلیکونی بصورت تک نفره و داخل فر بزارید….
📎سوسیس به خاطر طعمش اضافه میشه قابل حذف هست…..
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
سوسیس : سه عدد
پیاز :چهار عدد متوسط
گوجه :چهار عدد متوسط
فلفل سیاه :یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز :یک قاشق چایخوری
زردچوبه :یک قاشق چایخوری
نمک :یک قاشق چایخوری
رب گوجه: یک قاشق مربا خوری
بهتره از گوجه رسیده و آبدار استفاده کنید و گوجه رو رنده ریز کنید و یا پوره کنید
این غذا باید تند وتیز من فلفل زیاد ریختم شما می تونید مقدار تندی رو خودتون تنظیم کنید
پیاز رو به خوبی سرخ کنید و سوسیس رو هم حتما سرخ کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah