#قیمه_مجلسی گوشت گوسفندی برای هر نفر سه تیکه متوسط لپه یک مشت بسته برای هر نفر رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری برای سه نفر پیاز هم یه دونه بزرگ نگینی شده زعفران و دارچین ولیمو ونمک به مقدارلازم گلاب من نصف قاشق زدم خیلی نزنید که طعمش غالب نشه ✅لپه رو حتماً از شب قبل خیس کنید و قبل پخت قیمه ده دقیقه بجوشونید وبعد بشورید و با گوشت تفت بدید تا لپه وا نره. ✅اگه لیمو عمانی خواستید بریزید اول سوراخش کنید دو ساعت بزارید توی آب ولرم وبعد بندازید داخل قیمه حواستون باشه زیاد نزنید که قیمه ترش نشه. ✅اگه خواستید چوب دارچین بندازید از اوایل پخت بندازید وآخر بردارینش ✅من از لیمو پرک استفاده کردم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دنت_اقتصادی چیا میخواییم👇🏼 #نشاسته گل یا گندم یک لیوان شیر پرچرب ۴لیوان نبات چند تکه برای رنگی دارکردن‌دنت ها از اب لبو و زعفران و شکلات استفاده کنید👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده_یلدایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کوکو_مرغ_قالبی سینه مرغ ابپز:۱عدد سیب زمینی:۴عدد متوسط فلفل دلمه کوچیک:۱عد هویج ابپز:۲عدد متوسط سوسیس:۱عدد پنیر پیتزا:نصف پیمانه تخممرغ:۳-۴عدد (بسته به بزرگ و کوچیک بودنش) نمک و فلفل و زرد چوبه و اویشن:به مقدار لازم هویج و پیاز چیبسی :برای تزیین زرشک و خلال بادام:برای تزیین 📌سیبزمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ کنید و روغن اضافیش رو بگیرید….. 📌هویج رو ابپز و نگینی خرد کنید 📌مرغ رو ابپز و ریش ریش کنید 📌فلفل دلمه رو هم نگینی ریز خرد گنید 📌همه مواد رو باهم مخلوط کرده میتونید داخل ماهیتابه روی گاز درست کنید حتما درش دمکنی بزارید … 📌یا مثل من داخل قالب سیلیکونی بصورت تک نفره و داخل فر بزارید…. 📎سوسیس به خاطر طعمش اضافه میشه قابل حذف هست….. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سوسیس_بندری سوسیس : سه عدد پیاز :چهار عدد متوسط گوجه :چهار عدد متوسط فلفل سیاه :یک قاشق چایخوری فلفل قرمز :یک قاشق چایخوری زردچوبه :یک قاشق چایخوری نمک :یک قاشق چایخوری رب گوجه: یک قاشق مربا خوری بهتره از گوجه رسیده و آبدار استفاده کنید و گوجه رو رنده ریز کنید و یا پوره کنید این غذا باید تند وتیز من فلفل زیاد ریختم شما می تونید مقدار تندی رو خودتون تنظیم کنید پیاز رو به خوبی سرخ کنید و سوسیس رو هم حتما سرخ کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ساده ترین #مارشمالو یلدایی🍓🍉 #یلدا #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍉🍉 #ژله_هندوانه خیلی آسون و راحت طرز تهیه👇 هر بسته پودر ژله طالبی رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد به ازای هر بسته، نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین میتونین رنگ خوراکی هم بهش اضافه کنین 🤍ژله سفید: نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه سرد شد یک چهارم لیوان شیر بهش اضافه کنین 📌1 لیوان آب انار 3 قاشق شکر نصف قاشق آرد گندم 1 قاشق نشاسته ذرت #آشپزی #یلدا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

راحت‌ترین و قشنگترین #دسر واسه #یلدا همینه 😍 🔺برای درست کردن قسمت سفید رنگ‌: #پاناکوتا پودر ژلاتین ۲ق غ خ پر آب سرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان شیر ۲ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم وانیل نوک قاشق چ خ پودر ژلاتین و روی آب سرد میریزیم بعد که ژله ای شد میذاریم رو حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری تا کاملا حل بشه ، خامه رو با شکر خوب مخلوط میکنیم بعد شیر و وانیل اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد میذاریم روی حرارت تا کاملا یکدست بشه و شکر حل بشه (نباید بجوشه ) بعد که سرد شده نصف مواد و توی قالب چرب شده یا ظرف های سرو تک نفره میریزیم و یک ساعت میذاریم یخچال ، یک بسته ژله. هر رنگ و طعمی که دوست داشتین و با دو لیوان آب جوش خوب مخلوط کنید تا دانه های ژله کامل حل بشه. وقتی سرد شد نصفشو به اون مایه ی سفید رنگ قبلی اضافه کنید و هم بزنید و از صافی رد کنید تا یکدست بشه ، حالا یک لایه دیگه روی لایه قبل بریزید و دوباره یکساعت بذارید یخچال ، ودر آخر اون نصف ژله که مونده بود و برای لایه آخر بریزید و بذارید یخچال تا ببنده و بعدش هر جوری که دوست داشتین تزیین کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#یلدا🍉 ایده بگیرید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

میوه آرایی یلدایی شیک و راحت😍 👌 #میوه_آرایی 🍉💫 #یلدا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوراکی خوشمزه یلدایی #یلدا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کوکی_کرم_دار #توت_فرنگی موادلازم : ◗ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ◗ یک چهارم پیمانه پودر شکر ◗ ۱ پیمانه کره ◗ ۲/۳ پیمانه شکر سفید دانه ریز ◗ ۱/۲ پیمانه شکر قهوه ای ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۳ پیمانه آرد ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ◗ ۱ پیمانه توت فرنگی خورد شده ( یکمم واسه تزئین ) ◗ حتما تموم مواد باید همدما با محیط باشن ◗ پنیرخامه ای و شکر بعد از ترکیب و گوله کردنشون باید ۴۰ دقیقه برن داخل فیریزر ◗ بعد از اضافه کردن آرد خمیرو زیاد هم نزنین در حد یکدست شدن کافیه واسش ◗ فر رو از قبل با دمای ۱۷۰ درجه داغ کنین و به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه کوکی هارو داخلش بذارین #نوش_جان ~•~•~•~•~•~•~•~ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تخفیف فوووووق العادع مخصوص شب یلدا تا آخر هفتههههه😳 این دوره ترکونده ، بالای ۵۰۰ شاگرد موفق داشته🤩💪🏻 🍃پکیج جامع و پیشرفته‌ی#شب_یلدا🍃 آموزش بيش از ٢٠ مدل خوراکی مخصوص شب یلدا با هزینه‌ای باورنکردنی🥰😍 🍮باسلوق 🍭سوهان کنجدی 🍦بستنی زمستونی 🍬پاستیل 🥠کوکی انار و هنداونه با رویال ایسینگ 🥧تارت انار 🍉رول هنداونه 🥧کیک فنجانی هندوانه بدون فر 🍰چیز کیک انار 🍡مارشمالو (پف پفی) 🍮پارافه انار و وانیل 🍰کیک دسر انار 🥗سالاد انار 🍓آموزش لبو ی بازاری 🍮چند مدل ژله یلدایی 🥞نان کدو حلوایی 🥕شیرینی لوکوم هویج 🍮دسر انار 🍚❗️❗️#برنجک مازندرانی 🍛انار پلو / کلم پلوی شیرازی 🍵آش شلغم یزدی 🍵اش کدوی قمی 🍛خورش ناردون مازندرانی 🥧دسر کدو حلوایی یزدی ‼️و به همراه ٢ هدیه‌ی خوش‌مزه‌‼️ در این پکیج صفر تا صد همه ی موارد با فیلم و عکس و توضیحات لازم در کانال خصوصی ایتا آموزش داده میشه .🥰 عکس ، کلیپ ، وویس ، متن 😍 ❌همراه یک سال پشتیبانی و رفع اشکال 😍❌ بهای این دوره کامل و جامع فقط و فقط : 149 هزار تومان🥰 ولی تخفیف طلایی خورده واسه شب #یلدا شده 120 هزار تومان😳😳😳 جهت ثبت نام و اطلاع بیشتر من اینجام عزیزم : @m_haydarii❤️ کانال و اطلاعات دوره های خفن و درامد زامون : 🤩 ↝•|@hich_club

#خوراک_قاطی🥘🍱🥗🍣 این خوراک محشر و متفاوت 🍫😃😋انقدر لذیده که دوس دارم همین الان این ایده پخت رو بکار بگیرمو توی منزل بپزم🏡🌕🌻 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش #نان_شیرینی🎂🍰🍩😍 یه نون شیرینی مقوی🍩🍫 ،خوشمزه و راحت هم برای تغذیه مدرسه بچه ها هم برای صبحان🍣س😋فر هم احتیاج نداره 🌺موادلازم: 🌱تخم مرغ۱عدد🍳 🌱شکر۱/۲پیمانه🍙 🌱ماست۱پیمانه🍚 🌱آرد۵تا۶پیمانه🍚 🌱آب ولرم ۱و۱/۴پیمانه💦💧🔥 🌱روغن مایع۱/۳پیمانه اما اصلش روغن حیوانی زرد میزنن🌝 🌱ادویه زردچوبه،زیره،رازیانه،هل هر کدوم۱/۲ق چ خ 🍘🍙🌶 🌱خمیر مایه۱ق غ خ 🍚 🌺طرز تهیه: در ویدیو کامل توضیحات رو گفته شده🍒 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحونه_مفید🍱🍣🍡😋 تخم مرغ🍳🥚 رو اینجوری درست کنید🥚غذای راحت و خوشمزه😋😋🥰 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نوشیدنی_عاللللللللللللی🍸☕️🥂🥛 #یلدایی🍎🌔✨ ترکیب قهوه☕️، یخ❄️، کاکائو و بافت خامه‌ای🌧🌚 آخ آخ چه شود دیونه کنندست🏼🤤 مواد لازم : قهوه فوری ۱/۴ پ🌚 شکر ۱/۴ پ☁️ آب جوش ۲ ق غ 💦🔥 یخ نصف لیوان❄️ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پنکیک_خوش_طعم🥞🍫🍧🍱 با بافت نرم و پفکی😍 راحت و بدون دنگ و فنگ👌🏼 #عصرونه🍒🍓 مواد لازم : آرد ۱ لیوان🍚 شکر ۴ ق غ🍙 تخم مرغ ۳ عدد🍳 شیر ۲/۳ لیوان🥛 روغن مایع ۴ ق غ🥃 نشاسته ذرت ۱ ق غ🍙🌽 بیکینگ پودر ۱ ق چ🍙 وانیل نصف ق چ🍙 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر_بستنی🍧🍭🍰 خوشمزگیش به بستنیشه😋 درست کن و لذتش و ببر😍🌿🍓 مواد لازم : موز 🍌 شیر🥛 بستنی🍧 شکلات صبحانه🍫 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تغذیه_عالی😘❤️😍 اگر تن ماهی دوست داری😘😍 این ساندویچ از دست نده😋 مواد لازم: تن ماهی ۱ عدد🐟 گوجه ۱ عدد متوسط🍅 پیاز (درصورت دلخواه) ۱ عدد کوچک🌰 شوید تازه یه دسته کوچک🥗 فلفل سبز (در صورت دلخواه) ۱ عدد🥒 خیارشور متوسط ۱ عدد🥒 روغن زیتون ۱ ق غ خ🍸 لیمو ترش تازه نصف لیمو🍋 سس مایونز ۱ ق غ خ🍙 نان ساندویچ🍞 سس هر مدلی که دوست دارین🍷 کاهو🥗 پنیر چدار یا گودا یا پیتزا🧀 نکته:پیاز قابل حذف هست اما ترجیحا حذفش نکنید.❌🚫 پنیر در صورت دلخواه اضافه کنید.⚠️✅ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تهچین_عالی🍘🥘🍱🥗 تهچین مرغ و بادمجون 🍱🍣🍖🍆 تهچین و این طوری که من میگم درست کن ببین چی میشه معرکه میشه🌹🍃 موادی بازم داریم🔽 برنج آبکش شده ۳ پیمانه🍙 مرغ ۱ عدد سینه پخته شده و خرد شده🍖🍗 بادمجون ۳ عدد که ورقه ای شده و سرخ شده 🍆 ماست ۱ پیمانه🍙 تخم مرغ ۲ عدد کامل و ۲ عدد زرده 🍳🥚 نمک فلفل سیاه به مقدار لازم🍘🍙 زعفران دم کرده به مقدار لازم 🍘 زیر شعله کم باشه و شعله پخش کن حتما زیر قابلمه باشه🔥 امیدوارم درست کنید و نوش جونتون باشه🌝 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خورشتک_هویجو🥘🥗🥕 با این رنگ و رو🌈🔥 میتونه یکی از بهترین انتخاب ها باشه موادی که نیاز داریم⁉️‼️ هویج ۴ عدد 🥕 ران مرغ ۳ عدد 🍖 پیاز ۲ عدد 🌰 نمک فلفل سیاه زردچوبه 🍘🍙 زعفران دم کرده 🍘 اصل این غذا با گوشت 🍖درست میشه و میتونید از ۲ قاشق رب هم استفاده کنید 🍅 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان😋 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بادمجووون❤️🍆 کیا مثل من عاشق بادمجونن🍆؟؟؟🤤 بیورینگ بادمجان🍆🥗 یه غذای متفا‌وت و خیلی خوشمزه و آسون😋😘 📍مواد لازم🔽 بادمجون ۴عدد🍆 سیب زمینی ۲عدد🥔 سینه مرغ نصف یک عدد🍖🍗 جعفری ساطوری ۳ق غ خ🥗 گردو خرد شده پنج تا شش عدد🥜 سس مایونز ۲قاشق غ خ🍙 ماست ۲قاشق غ خ🍚 ادویه آویشن و زردچوبه🥙🍘 طرز تهیه: ابتدا بادمجون هارو🍆 پوست گرفته و خوب سرخ کنید بعد ساطوری کنید سینت مرغ رو نگینی ریز خرد کرده🍖🍗 به همراه ادویه ها با شعله ی ملایم سرخ کنید سپس به بادمجان اضافه کنید گردو و جعفری خرد شده هم به الباقی مواد اضافه کنید برای قسم سس ماست و سس مایونز و نمک🍙🍚 رو خوب هم زده به مواد اضافه کنید و هم بزنید و درنهایت با سیب زمینی خلال سرخ شده تزیین کنید🍟 خیلی متفا‌وت و خوشمزس حتما امتحانش کنید😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شنیسل_بوقلمون😋😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شنیسل_بوقلمون 📝مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ : سینه بوقلمون ۵۰۰ گرم نمک و فلفل  به مقدار لازم پودر سیر  به مقدار لازم روغن ارده کنجد   برای سرخ کردن آرد سبوس دار و آرد سوخاری به مقدار لازم تخم مرغ محلی یک تا دو عدد طرز تهیه ابتدا تکه های بوقلمون را نیم ساعت داخل نمک و فلفل و پودر سیر قرار دهید سپس بوقلمون ها را به آرد سبوس دار آغشته کرده و بعد داخل تخم مرغ  زده شده فرو کرده و بعد داخل کنجد و آرد سوخاری که پایین دستور درست کردنش را داده ام بغلتانید و داخل تابه بگذارید تا هر دو طرف آن سرخ شود. در آخر آن را با سبزیجات و گوجه فرنگی تزیین کرده سرو نمایید. ✅نکاتی در مورد تهیه شنیسل بوقلمون اگر بوقلمون ها مدت زیادی در مواد گفته شده خوابانده شود غذای شما خوشمزه تر میشود اگرچه با همان نیم ساعت هم طعم می گیرند برای خوش رنگ تر شدن شنیسل مقداری زرچوبه به آرد سوخاری اضافه کنید. پودر سوخاری را اینگونه اماده کنید، ابتدا نان سبوس دار خشک را کوبیده تا به صورت پودر دربیاید سپس زرچوبه و کنجد را در آن اضافه کرده و بوقلمون را در آن بغلطانید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_عناب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah