#چیزکیک_قالبی انار برای شبای دورهمی💎📿🔮❤️✨ مواد لازم : ◗ ۱ عدد بیسکویت پتی بور🍪 ◗ ۱ عدد پودر ژله انار🍣 ◗ ۱۰۰ گرم پنیر ویلی🧀 ◗ ۵۰ گرم کره🍠 ◗ ۱۵۰ گرم خامه🍙 ◗ ۲ قاشق چایخوری پودر ژلاتین🍣🍡 ◗ ۵ قاشق غذاخوری شکر🍙 ◗ انار دون شده 🍅 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#چیزکیک🎂🍰 کم کالری و کاملا رژیمی🍮💫 این خیلییییی عالیههه و فوق العاده🤗🌸🍫 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#همبرگر_خونگی🍔🍭🍡 همراه با #سویا و گوشت 🍘چرخ کرده 😋😋 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_پرتقالی 🤩🥧 مواد لازم : شکر ۲۰۰ گرم🍙 تخم مرغ ۳ عدد🍳 آب پرتقال ۱۵۰ میلی لیتر🍊 روغن مایع نصف لیوان🥃 بیکینگ پودر ۲ ق چ🍙 زست پرتقال ۱ ق غ🍊 وانیل نصف ق چ🍙 آرد ۳۰۰ گرم🍦 کمی نمک🍚 این کیک رو باید بوئید از بس خوشبوئههه🍭🍡 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

‍ 👩🏻‍🍳 #نان_تره_جعفری 🔷 مواد لازم : 🔹خمیر مایه سنتی و سالم : 50 گرم 🔹شکرقهوه‌ای : 25 گرم 🔹پیاز رنده شده متوسط : سه عدد 🔹آرد گندم سبوسدار : 1.5 کیلو 🔹نمک دریا : 25 گرم 🔹روغن زیتون یا ارده کنجد : 250 گرم 🔹زردچوبه : یک قاشق چایی خوری 🔹تره و جعفری خرد شده : 750 گرم 🔹فلفل قرمز : ¼ قاشق چای‌خوری 🔷 طرز تهیه : 🔹ابتدا یک ظرف بزرگ بردارید و همه مواد خشک را در آن بریزید و با هم حسابی مخلوط کنید. 🔹سپس آب را کم کم به مواد خشک اضافه کرده و حسابی هم بزنید تا خمیری منسجم بدست آید. 🔹روی میز کار خود را آردپاشی کنید و خمیر ها را به قسمت مساوی و به اندازه 250 گرم تقسیم کنید. 🔹سپس خمیرهای چانه گرفته شده را به مدت 20 دقیقه کنار بگذارید و اجازه دهید تا خمیر استراحت کنند. 🔹بعد از اینکه خمیر استراحت کافی را کرد، روی میز کار خود را آردپاشی کنید و خمیر را با وردنه باز کنید. 🔹سپس از پیاز خرد شده، تره و جعفری روی خمیرها بمالید و بعد روغن را به آن آغشته کنید. 🔹دوباره خمیر را به مدت یک ربع استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. 🔹بعد از اینکه خمیر استراحت کرد، روی میز کار خود را آردپاشی کنید و خمیر را با وردنه باز کنید و به شکل گرد فرم دهید. 🔹توجه کنید خمیرها را در سینی که از قبل چرب شده با فاصله از هم قرار دهید و فر را حتما از قبل گرم کنید. 🔹خمیرهای آماده شده را به مدت یک ربع و با درجه حرارت 180 داخل فر قرار دهید تا بپزد. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

# مرغ مجلسی با سس زعفرانی بهشتی👇👇👇 مرغها را کاملا سرخ کرده، پیاز بزرگ یک عدد را ریز خرد کرده وقتی سبک و رو به طلایی شدش زردچوبه فلفل شمشیری یک عدد که ریز کردم پودر زنجبیل و نمک زده دو قاشق رب گوجه خوب تفت دادم تا بوی خامی رب گرفته شود و طعم ادویه جات باز شود سه لیوان آب اضافه وقتی خوب به جوش آمدش حرارت را کم و نصف چوب دارچین و یک هل سالم اضافه کردم نیم ساعت آخر زعفران دمکرده اضافه طعم بی نهایت هستش خصوص با برش ریز فلفل شمشیری مراقب باشید اگر فلفل شمشیری میزنید پودر فلفل دیگر اضافه نکنید که تند خواهد شد، سیب زمینی دو عدد بزرگ بعد از خلال کردن در آب سرد گذاشتم و بعد خوب خشک کردم و در روغن داغ سرخ کردم ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#زیتون_پرورده 😍 🔶مواد لازم: 🍈زیتون سبز بدون هسته ۵۰۰گرم 🍈نعنا و سبزی چوچاق ۳قاشق سوپخوری 🍈آب انار ترش ۱پیمانه 🍈مغز گردو ۲۰۰گرم 🍈سیر ۲ حبه 🍈رب انار یک سوم پیمانه 🍈دانه انار ترش یا ملس یک دوم پیمانه 🍈نمک و گلپر به میزان لازم 🍈پودر گل محمدی دلخواه 🍈روغن زیتون دلخواه ✍طرز تهیه: 🔹مغز گردو رو بسایید. سبزی ها رو بشویید و کاملا ریز خرد کنید. 🔹زیتون انتخابی رو امتحان کنید. اگر شور بود یک ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری اون گرفته بشه. 🔹زیتون رو در کاسه ای کود بریزید و مغز گردوی ساییده و سبزی های خرد شده رو به اون اضافه کنید. در صورتی که سبزی چوچاق را که نوعی سبزی محلی و مخصوص شماله رو در دسترس نداشتید به جای سبزی چوچاق یک قاشق چایخوری نعنای خشک بریزید. 🔹سیر رو بکوبید و به زیتون اضافه کنید. آب انار , رب انار و دانه انار ترش رو به مواد اضافه کنید. نمک و گلپر و ... رو اضافه کنید و زیر و رو کنید تا مخلوط بشن. مخلوط به دست اومده رو ۲ ساعت در یخچال بذارید تاجا بیفته.😊 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تزیین حلوا حصیری😍😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کاکا (نان کدویی شمالی ) 🥞کدو حلوایی یک پیمانه 🥞آرد گندم کامل یک پیمانه 🥞شکر سرخ به میزان لازم 🥞گلاب یک ق غ 🥞پودر دارچین نصف ق چ 🥞مغزیجات دلخواه 🥞کشمش داخواه 🥞تخم مرغ محلی ۱عدد ✍ابتدا کدوها را پخته و بعد از پوستش جدا میکنیم .در ظرفی ریخته و با بقیه مواد خوب بهم می‌زنیم. اجازه می‌دهیم چند ساعت مواد استراحت کند. بعد در روغن زرد یا ارده کنجد با شعله کم دو طرف مواد را سرخ میکنیم. ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه پست بسیار عالی و کاربردی ❤😍 میتونین با پختن یه کیک ساده و اسفنجی... و فقط با استفاده از رنگ خوراکی و نبات های بی رنگ چنین کیک بی نظیر و خاصی برای مناسبت هاتون داشته باشید... 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#لازانیا_مرغ مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ: یک عدد متوسط پیاز یک عدد فلفل دلمه ۱ عدد متوسط قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم نمک نصف ق چ زردچوبه نصف ق چ رب گوجه فرنگی‌یک ق غ سس بشامل آرد دو ق غ شیر یک لیوان کره ۵۰ گرم لازانیا نصف بسته ارد و شیر رو با هم مخلوط کنین و بعد روی شعله بذارید و قوام که اومد بهش کره رو اضافه کنین و امادهاست 🍔↝•|@ashpazi_day_gah