ساندویچ خوشمزه راحت با ژامبون 🌯🥓 • ژامبون و کالباس دلخواه • گوجه گیلاسی • چیپس خلالی • خیارشور • کاهو • سس دلخواه مثل مایونز و فرانسوی •،آویشن یا ادویه ایتالیایی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خودت تو خونه ناگت مرغ درست کن 😌🍗 ران مرغ : ۱ عدد سینه مرغ : ۱ عدد سیر : ۲ حبه پودر سوخاری : ۱/۲ پیمانه خردل : ۱ قاشق غذاخوری پنیر موزارلا : برای لایه میانی پاپریکا : ۱ قاشق غذاخوری پودر آویشن : ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری نمک : ۱/۲ قاشق چایخوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

هراروت یه دسر جنوبی🍵 توی ماه رمضون و فصل سرما درست میکنن و عطر هل داخلش حس و حال خوبی بهت میده وقتی میخوریش مواد لازم : هل ۱ دانه شیر ۱ فنجان پودر کاسترد ‌۱ ق م گلاب ۱ ق چ شکر ۱ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد با ترکیبات عالی🥗 مواد لازم : شوید کلم سفید کنسرو سبزیجات سیب زمینی پخته خیارشور پیازچه مرغ سس مخصوص : سس مایونز سس سویا ماست آویشن آبلیمو فلفل نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

زولبیا بازاری درست کن باورت میشه؟!😳 مواد لازم : آرد حدود ۱ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ زعفران یا رنگ غذا آب ¾ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کالباس خونگی🍖 مواد لازم : سیر ۵ حبه هویج ٢ عدد سس کچاپ ٢ ق غ نشاسته ذرت ٢ ق غ سینه مرغ ۲ عدد قارچ ۶ عدد ادویه کاری فلفل قرمز پاپریکا روغن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کیکِ بسبوسه کرمدار احتمالا عکس و ویدیو هایِ افطاری های دبی و دیدین، این کیک پایه ثابتِ تمام افطاری هاشونه؛ هم بسبوسه ساده هم خیلی وقت‌ها کرم دارش مواد لازم : سمولینا ۱ پیمانه شکر سفید ۱ پیمانه آرد سه صفر ۱ پیمانه ماست همزده ۱ پیمانه روغن مایع ¾ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۳ عدد پودر هل ۱ ق چ کرم میانی : شیر ۲ پیمانه خامه ½ پیمانه نشاسته ذرت ¼ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ شکر سفید ۲ ق س شربت : آب ۱ پیمانه پودر هل ¼ ق چ شکر سفید ۱ پیمانه زعفران ¼ ق چ گلاب ۱ ق س 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه شیرینی جذاب واسه عید😋 بافت نررررررم ، راحت، خوشمزه و با ماندگاری بسیار بالا تو دهن آب میشه🙌🏻 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم پودر قند ٩٠ گرم زرده تخم مرغ ۵۰ گرم اسانس وانیل ۵ قطره نشاسته ذرت ١١٠ گ کره ۱۶۵ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر زعفرانی😋 مواد لازم : گلاب ۱ ق غ شکر ½ پیمانه پودر ژلاتین ۲ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم آب سرد ½ لیوان زعفران ۴ ق غ شیر ۱.۵ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سس چیلی تای نخر🌶 مواد لازم : سیر ۲ حبه سرکه ½ لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ فلفل دلمه قرمز ۳ عدد فلفل قرمز تند ۱ عدد شکر ½ پیمانه نمک ۱ ق چ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد سزار با مرغ گریل عالی 🤤🥙 سینه مرغ : ۱ عدد کاهو : ۱ عدد سس خردل : ۲ قاشق مایونز : ۲ قاشق سیر : ۱ حبه روغن زیتون : ۲ قاشق لیمو : ۱ عدد سرکه بالزامیک : ۱ قاشق فلفل سیاه و قرمز : هرکدام ۱ قاشق نمک : به میزان لازم پنیر پارمسان : هر چقد دوس دارید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

میرزاقاسمی غذای شمالی خوشمزه 🍆🍅 بادمجان متوسط : ۳ عدد گوجه متوسط : ۳ عدد سیر : هر چی بیشتر بهتر زردچوبه نمک و‌ فلفل تخم مرغ : ۲ عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بامیه بازاری😋 مواد لازم : کره ۲۵ گرم آرد۱۴۰ گرم آب ۲۵۰ گرم وانیل نوک ق چ تخم مرغ ۳ عدد مواد شهد بامیه : آب ۱ لیوان شکر ۲ لیوان هل چند دونه زعفران ۲ ق غ گلوکز ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق گلاب ۵ ق 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سبزی پلو با ماهی🐟 ترکیبات سبزی : شوید ۵۰۰ گرم گشنیز ۵۰۰ گرم شنبلیله ۱۰۰ گرم سیر تازه ۳۰۰ گرم پیازچه ۱۰۰ گرم جعفری ۲۰۰ گ تره ۳۰۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

چیکن پاپس😍 مواد لازم : نمک ۱ ق چ سینه ۱ عدد پاپریکا ۱ ق چ پیاز رنده ۱ عدد نون تست ۵ عدد پنیر پیتزا ۳ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد پودر سوخاری جعفری ۱ ق چ شیر ½ لیوان شیر ¼ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

# صبحانه کره ای تخم مرغ ابپز کلم هویج خیارشور سس مایونز ماست سس خردل نان همبرگر ‌‍‌‎‌‌‎‎‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دلمه پیاز مواد لازم: ۲.۳ تا دونه پیاز ۲۰۰ گرم گوشت‌چرخ کرده ۲ حبه سیر ۱ مشت جعفری خرد شده نصف پیمونه لپه پخته شده نصف پیمونه برنج ابکش شده نمک، فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پول بیبر ۲ ق.غ ابغوره ۲ ق.غ رب گوجه ۲ لیوان اب طرز تهیه: پوست پیاز های بزرگتون رو بگیرین و سر و تهش رو جدا کنین و از وسط یک برش تا نصفه بدین و بزارین تو ابجوش تا ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بپزه و لایه هاش از هم باز بشه. برای درست کردن مواد میانی دلمه پیاز رو خرد کنین و تفت بدین تا سرخ بشه بهش ادویه های دستور رو اضافه کنین به همراه گوشت چرخکرده تا سرخ بشه. بعد از ۲ دقیقه جعفری خرد شده، سیر ، برنج ابکش شده و لپه پخته شده رو اضافه کنین و چند دقیقه مواد رو روی تفت بدین. لایه های پیاز رو جدا کنین و طبق فیلم داخلش رو با مواد دلمه پر کنین و محکم بپیچینش تا از هم باز نشه. برای درست کردن سس دلمه رب رو با روغن تفت بدین و بهش فلفل سیاه و زردچوبه بزنین به همراه ابغوره و آب. سس آماده شده رو روی دلمه ها بریزین و درب قابلمه رو ببندین و اجازه بدین تا ۱ ساعت با حرارت ملایم بپزه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

# برنج بدون ته دیگ برای کسایی که میخوان از همه برنج استفاده کنن یا ته دیگ دوست ندارن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رول کیک ابری🍰 مواد A : آرد ۶۰ گرم شیر ۵۵ میلی لیتر روغن مایع ۴۵ میلی لیتر زرده تخم مرغ ۴ عدد رنگ زرد ۱ قطره مواد B : آب لیمو ۴ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد شکر دانه ریز ۵۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر ترکیه‌ای🇹🇷 مواد لازم : آرد ۱ لیوان کره ۶۰ گرم شکر ۱ لیوان پودر نارگیل ۱.۵ لیوان موز، گردو و توت فرنگی خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کمی وانیل شیر ۱ لیتر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اسپاگتی با طعم لازانیا 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: اسپاگتی 🍝۳۰۰گرم سس بشامل 🥣 کره🧈 ۲۵ گرم آرد🥡 یک ق غ شیر🥛 یک لیوان جوز هندی نمک🧂 فلفل سیاه 🌶 سس گوشتی پیاز🧅 یک عدد گوشت چرخ کرده🥩 ۳۰۰ گرم قارچ 🍄 رب گوجه🥫 یک الی دو ق غ نمک🧂 فلفل🌶 آویشن🍃 زردچوبه اسپاگتی رو جوش بدید با سس بشامل ترکیب کنید داخل ظرف مورد نظر بریزید روش سس گوشتی و‌پنیر پیتزا بریزید و بذارید تو فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ده دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کاپ کیک شکلاتی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: تخم مرغ🥚 دو عدد شکر🍚 یک پیمانه کمی وانیل🌸 نصف پیمانه شیرولرم🥛 نصف پیمانه روغن🥃 یک پیمانه آرد سفید🥡 دو ق چ بیکینگ پودر🥄 چهل گرم پودر کاکائو🍫 شکلات چیپسی به دلخواه🍫 موز 🍌یک یا دو عدد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیراشکی مرغ🤤 از این به بعد پیراشکی و این مدلی درست کن نونش توی دهن آب میشه👌 خمیر پیراشکی : نمک ۱ ق م آب ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد مایه خمیر ۱ ق غ شیرخشک ۳ ق غ روغن ¼ پیمانه شکر ۱ ق غ آرد ۳ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لازانیای صدفی😍 مواد لازم : پیاز ۳ عدد کمی فلفل دلمه جامبو شلز ۱ بسته گوشت چ.ک ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم سس بشامل سیر ۳ حبه رب ۲ ق ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه پودر پیاز آویشن پاپریکا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ پروانه‌ای🍖 با پوست بپزین که خشک نشه مواد لازم : آب لیمو سیب زمینی زعفران دم کرده نمک، فلفل سیاه رزماری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نون خامه‌ای😍 مواد لازم : کره ۵۰ گ آب ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر ⅛ ق چ آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم تخم مرغ درشت ۴ عدد وانیل ۱ ق چ شکر ۱ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah