هدایت شده از مجنون الخبر🌻🍃
📆 #تقویم شنبه
☀️ ۸ دی ۱۴۰۳ هجرے شمسے
🌙 ۲۶ جمادی الثانیه ۱۴۴۶ هجرے قمرے
🎄 ۲۸ دسامبر ۲۰۲۴ میلادے
ذکر روز : ۱۰۰ مرتبه یا رب العالمین
مناسبت ها : روز صنعت پتروشیمی
هشتگ های مهم ایتا برای سرچ اخبار و اتفاقات مهم :
#تبیین_عالی #جمعه #وعده_صادق #پزشکیان
پاسخ به شبهات🤓😱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کوبیده مرغ رستورانی🍢
تا آخر ببین چی میشه😍
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
سیر ۲۵ گرم
زیره ½ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
فلفل قرمز ½ ق چ
فلفل دلمه زرد ۲۰ گرم
جوش شیرین ½ ق چ
فلفل دلمه قرمز ۲۰ گرم
زعفران دم شده ۴ ق غ
ران مرغ بیخض ۴۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
دمبه گوسفندی ۷۰ گرم
تفاله پیاز ۲۵۰ گرم
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن ½ ق چ
جعفری ۱۵ گرم
گشنیز ۱۵ گرم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا ۵ دقیقهای😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی
پنیر مورد علاقتون
فلفل دلمهای قرمز
پودر سیر
پاستا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه لاپلو مجلسی😍
مواد لازم :
رب گوجه ۱ ق غ
پوره گوجه ۱ پیمانه
زعفران دم کرده ¼ فنجان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پرک لیمو عمانی ۳ تکه
پیاز درشت ۱ عدد
لپه ۱ پیمانه
تهدیگ آرد :
روغن ۳ ق غ
آرد گندم ۳ ق غ
زعفران دم کرده
آب سرد ۱ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل اصل آبادان😍
مواد لازم :
نخود ۲ لیوان
ادویه آماده فلافل
دارچین، نمک و فلفل ۲ ق چ
باقالی زرد (لپه باقلا) ۱ لیوان
بیکینگ پودر یک ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
آب یخ ½ لیوان
سیر ⅘ حبه
و کنجد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ مجلسی🍖
بهترین رسپی که میتونید امتحان کنید
مواد لازم :
زردچوبه
آب ۲ لیوان
زعفران غلیظ
ران مرغ ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل ½ ق چ
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
هویج ۱ عدد
سیر ۳ حبه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات توت فرنگی 😍😋
مواد لازم:
۱۰ عدد توت فرنگی بزرگ
۱۷۰ گرم شکلات سفید
۱۷۰ گرم شکلات کاکائویی
ژل تزئینی خوراکی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ😍😋
کوفته مرغ با سُس مارینارا
مواد لازم:
مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم
۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان (پنیر پارمیجانو)
۱/۴ پیمانه پود سوخاری مارک پانکو👌🏼
۱ عدد تخم مرغ
۱ حبه سیر
آویشن، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم
جعفری تازه یک قاشق غذاخوری یا جعفری خشک ۱ ق چ
.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری😍😋
نان تست ۳ عدد
سوسیس دوعدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمک وفلفل میزان لازم
پنیرورقه ایی ۳ ورقه
سس کچاب یک قاشق غذاخوری
پودرپولبیبر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کدوحلوایی😍😍
ارد 2 پیمانه
شکر 1/5پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
گردو خرد شده 50 گرم(یا 2ق غ پودر نارگیل)
پوره کدو حلوایی1 پیمانه
ماست 3ق س
روغن مایع 1 پیمانه
بکینگ پودر2 ق چ
وانیل کمی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_بدون_فر😍😋
بیسکویت پتی بور یا ساده ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰گرم
پودر کاکائو ۱/۵ ق غ
شیر ۱ فنجان سر خالی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر جذاب 🍮🍍
مواد کیک👇
آرد قنادی ۲ و نیم پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پودر ژله آناناس جلی دی ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
مواد خامه ای 👇
پنیر ماسکارپونه ۱ عدد
خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری
پودر قند ۳/۴ پیمانه
وانیل چند قطره
مواد ژله (لایه سوم ) 👇
ژله آناناس جلی دی ۱ بسته
آناناس ۶ حلقه
🍔🍛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسپی راحتترین کیک دنیا😋
بدون هیچ آردی🍰
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات تلخ ۷۰ گرم
شکلات آب شده
میوه دلخواه
🍔🍛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت گل ماهیچه رستورانی به ساده ترین و خوشمزه ترین روش ممکن
بچه ها شما ماهیچه گوسفندی رستورانی رو هم میتونین به همین روش بپزین تنها فرقشون در پخت در نوع گوشتشون هست🥩
.
.
مواد اولیه ماهیچه رستورانی🍖
گل ماهیچه گوساله ۲ عدد
پیاز ۵ عدد
سیر ۱ بوته
روغن افتابگردون۱/۳ لیوان
کره ۲۰ گرم
زعفرون دمکرده به مقدار لازم
ادویه(نمک .فلفل سیاه . پاپریکا . زردچوبه )
چوب دارچین
گل محمدی
گلاب
طرز تهیه:
پیاز و سیر رو خلالی خرد کنین نصفش رو داخل تابه با روغن بریزین و تفت بدین تا کمی طلایی بشه.سپس تمام ادویه های دستور رو به همراه گوشت به تابه اضافه کنین و دو طرف گوشت هارو با حرارت کم سرخ کنین. محتویات کل تابه رو به قابلمه ای منتقل کنین به همراه باقی مونده پیاز و سیر های خام + نصف زعفرون دمکرده +چوب دارچین رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین تا ۲/۳ ساعت پخت اولیه انجام بشه .بعد از گذشت این مدت که ۲/۳ پخت ماهیچه انجام شد، مابقی زعفرون + گل محمدی رو به قابلمه اضافه کنین و اجازه بدین ۱ ساعت دیگه ماهیچه پخت نهاییش انجام بشه.
اصلا به ماهیچه آب اضافه نکنین چون با آب زعفرون و پیاز های خام که آب انداختن پخت ماهیچه به خوبی انجام میشه نوش جونتون✨
🍔🍛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت گل ماهیچه رستورانی به ساده ترین و خوشمزه ترین روش ممکن
بچه ها شما ماهیچه گوسفندی رستورانی رو هم میتونین به همین روش بپزین تنها فرقشون در پخت در نوع گوشتشون هست🥩
.
.
مواد اولیه ماهیچه رستورانی🍖
گل ماهیچه گوساله ۲ عدد
پیاز ۵ عدد
سیر ۱ بوته
روغن افتابگردون۱/۳ لیوان
کره ۲۰ گرم
زعفرون دمکرده به مقدار لازم
ادویه(نمک .فلفل سیاه . پاپریکا . زردچوبه )
چوب دارچین
گل محمدی
گلاب
طرز تهیه:
پیاز و سیر رو خلالی خرد کنین نصفش رو داخل تابه با روغن بریزین و تفت بدین تا کمی طلایی بشه.سپس تمام ادویه های دستور رو به همراه گوشت به تابه اضافه کنین و دو طرف گوشت هارو با حرارت کم سرخ کنین. محتویات کل تابه رو به قابلمه ای منتقل کنین به همراه باقی مونده پیاز و سیر های خام + نصف زعفرون دمکرده +چوب دارچین رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین تا ۲/۳ ساعت پخت اولیه انجام بشه .بعد از گذشت این مدت که ۲/۳ پخت ماهیچه انجام شد، مابقی زعفرون + گل محمدی رو به قابلمه اضافه کنین و اجازه بدین ۱ ساعت دیگه ماهیچه پخت نهاییش انجام بشه.
اصلا به ماهیچه آب اضافه نکنین چون با آب زعفرون و پیاز های خام که آب انداختن پخت ماهیچه به خوبی انجام میشه نوش جونتون✨
🍔🍛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر پیتزا خانگی😍😋
🍔🍛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
هدایت شده از مجنون الخبر🌻🍃
📆 #تقویم یکشنبه
☀️ ۹ دی ۱۴۰۳ هجرے شمسے
🌙 ۲۷ جمادی الثانیه ۱۴۴۶ هجرے قمرے
🎄 ۲۹ دسامبر ۲۰۲۴ میلادے
ذکر روز : ۱۰۰ مرتبه یا ذالجلال و الاکرام
مناسبت ها : روز بصیرت و میثاق امت با ولایت
هشتگ های مهم ایتا برای سرچ اخبار و اتفاقات مهم :
#تبیین_عالی #جمعه #وعده_صادق #بصیرت #سوریه
پاسخ به شبهات🤓😱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی کرم دار خونگی😋
برای کرم :
آرد ۴ ق غ
شکر ۱ پیمانه
شیر داغ ۲ پیمانه
زرده تخم مرغ ۴ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
وانیل ۲ ق چ
برای خمیر :
شکر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ¼ پیمانه
نمک حدود ۱ ق چ
آرد ۳ پیمانه حدود ۴۲۰ گرم
شیر ولرم ۱ پیمانه
شکر برای کارامل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو شوشتری یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه
ایرانی هست که برای استان خوزستان😍
مواد لازم :
برنج ۳ پیمانه
سینه مرغ ۲ عدد
شوید خشک ½ لیوان
لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان
پیاز درشت یک عدد
نمک، فلفل سیاه
ادویه پلویی
زردچوبه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک پنیر سیب زمینی ترد🙂
مواد لازم :
پنیر ۱۰۰ گرم
موزارلا ۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کورن فلکس ۱۰۰ گرم
سیر خرد شده ۲ حبه
پنیر پارمزان رنده شده
روغن آفتابگردان ۲۵۰ میلی لیتر
گیاهان ایتالیایی پونه کوهی
سیب زمینی ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ریحان خشک شده
جعفری ۲ ق غ
نمک و فلفل
آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بستنی ده هیچ بستنیای بیرونو میزنه🍦
من که خودم بستنی توی هوای سرد و خیلی
دوست دارم شما رو نمیدونم😋
مواد لازم :
موز ۱ عدد
شیر ۱ فنجون
خامه نصف پاکت
بیسکوئیت پتی بور ۱۰ عدد
شکلات تلخ ۳ عدد
شکلات چیپسی
شکلات فندقی
عسل ۱ ق غ
گردو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمام نكات كوفته مجلسى😍
این مواد برای ۹ عدد کوفته متوسط جوابه
مواد لازم :
لپه ½ پيمانه
برنج خام ۱ پيمانه
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
پیاز داغ نگینى ⅓ پیمانه
مرزه و ترخان خشک ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندى ۳۰۰ گرم
زعفران آبشده ٣ ق غ
رب حدود ۵ ق غ
زرشک و الو بهار
روغن ۳ ق غ
پودر پیاز
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋•
بی دردسر و خوشمزه ترین پاستای عمرت میشه😋
مواد لازم:
پاستا پنه دو لیوان
آب یک لیوان
شیر یک لیوان
خامه ۳،۴ ق غ خوردی
کره ۳۰ گرم
ادویه ها شامل فلفل سیاه و اویشن و نمک
سیر دو حبه کوچک
پنیر گودا یک ورق
پنیر چدار یک ورق
پنیر پارمسان ۲ ق غ خ سر پر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست و خیار رو خیلی شیک و مجلسی تزئین کن🤩🥒🍅🥬🥕🥦
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو 😋
مواد لازم :
کمی کره
سینه با فیله مرغ
خلال بادوم و پسته
پیاز درشت ۱ عدد
زعفران دم کرده
ادویجات :
نمک، فلفل
پودر سیر
پودر انبه
پاپریکا
زرشک
کاری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شامی آبدار و خوشمزه که موادش در دسترسه و خیلی راحت میتونی درستش کنی😎
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ترین غذا همین کوکو سیب زمینی با پنیر و بدون تخم مرغه، برای وقتایی که عجله داری و گوشت و تخم مرغ هم نداری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah