ذخیره اش کن و سر فرصت این مربا بهشتی درست کن😋 . مواد لازم مربای کامکوات نیم کیلو کامکوات خورد شده و دونه پاک شده هفتصد گرم شکر چوب دارچین بک عدد مغز هل پنج عدد زعفران به میزان دلخواه آب لیمو به قاشق به خاطر اینه که شکرک نزنه نکات مهم حتما ۴ساعت کامکوات بزارید داخل آب سرد استراحت کنه چون گاز و تلخی پوست میگیره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دوست دارید این غذارو تست کنید ؟ مواد مورد نیاز🥘 مرغ 🐔 زيتون 🫒 پیازچه 🧅 خیارشور 🥒 شوید 🌿 ذرت 🌽 سس مایونز ⚪️ نمک 🧂 فلفل سیاه 🌶⚫️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر زعفران و پسته🤤 پرطرفدارترین دسر مجلسی که همه توی مهمونیا سفارش میدن مواد لازم : شیر ۳ پیمانه شکر نصف پیمانه خلال پسته ⅓ پیمانه خامه صبحانه ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲.۵ ق غ پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ زعفران دم کرده گلاب ⅓ پیمانه پودر گل سرخ خلال پسته 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش مرغ مجلسی😎 نگم از خوشمزگیش، عالیه و آسون👌🏻 مواد لازم : تکه‌های مرغ قیسی و زردآلو فلفل دلمه خورد شده نمک، زردچوبه، فلفل سیاه پیاز خلال شده، هویج رب گوجه ۲ ق غ کمی زعفران 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ سوخاری فست فودی😍 مواد لازم : آرد ۲۰۰ گرم پاپریکا ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد آب ۲۰۰ میلی لیتر سینه مرغ ۴ عدد نمک، پاپریکا، آرد مواد سس : سس مایونز یا ماست لیمو یا لیمو ترش سیر، خیارشور شوید ⤹ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر موزی😋 مواد لازم : وانیل کمی شیر ۳ لیوان شکر یک لیوان پودر ژلاتین ۳ ق غ موز متوسط ۳ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم آب برای ژلاتین ½ لیوان مواد گاناش رویه : خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات ۷۰ گرم ⤹ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آخ آخ من عاشق این اکبر جوجه‌ام😍 با آب و نمک کامل بوی زهمش از بین میره مواد لازم : جوجه ۸۰۰ گرمی روغن به میزان لازم کره محلی با حیوانی ۲۰۰ گرم زعفرون دم کرده ۱ ق غ آب حدود ۱ لیتر نمک ۲ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#جوجه_ترش تابه ای به سبک شکوفه بانو ☺️ 🏘🐥🌹 مواد لازم: 1کیلو مخلوط سینه و ران مرغ کبابی به دلخواه مغز گردو 100گرم سبزیجات معطر تازه شامل(نعنا،چوچاق،خاای واش و گشنیز) 3قاشق غ پیاز رنده شده ۱عدد سیر ۲حبه روغن زیتون ۳ق غ رب انار ۳غ ق ۱عدد نارنج ادویه شامل نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز ، زردچوبه و ادویه پلویی مواد به مرغ اضافه کرده و حداقل ۳ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا طعم دار شود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ماش_پلو 🏡⛈🌾 مواد لازم 👇 یک لیــوان ماش 2عدد پیاز 300گرم گوشت ادویه فلفل،نمــک،زردچــوبه زعفــران زرشــک خلال بادام ماش رو جــداگانه بزارید بپزه، سپــس پیاز رو تفت بدید و گوشــت رو بهش اضافه کنید بعد از اینکه تفت گرفت آب اضافه کنید تا گوشــت خوب بپــزه، سپس برنــج رو لحظه آخــر که میخواهد آبکشی شه ماش رو بهش اضــافه کنید بعد از اینکه برنجــتون دم گرفــت گوشت رو ریش ریش کرده با زرشــک، زعفــران و خــلال بادام تزئینش کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خیار_شور_ترد و خوشمزه به روش شکوفه بانو مواد لازم :👇 خــیار بوته ای تازه و سفت🥒 به ازای هر ۱۸ لیوان آب 💧 یک لیــوان سرکه طبیعی و یک لیوان نمــک ترکیب کنید 🧂 حتــما آب باید جوشیده سرد باشه چند حبه سیــر 🧄 چند عدد فلفل تند 🌶 ســبزی : چند شاخه شوید و چند شاخه ترخــون 🌿🌱 برای ترد شدن چند سوراخ در اطراف خیــار ها ایجاد کنید . میتوانید کمی نخــود خام هم اضافه کنید برای ترد شدن و گاز دار نشــدن . بعد از دو هفــته قابل مصرف است . در جای خنک و تاریــک قرار دهید و درب آب حتما محکــم باشه تا هوا نکشد . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

همبرگر خونگی تو دل طبیعت 🏡🌤🌾 مواد لازم مرغ پیاز فلفل دلمه نمک و فلفل قرمز و آویشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah