هدایت شده از برادر شهیدم♡
📆 #تقویم جمعه
☀️ ۱۴ دی ۱۴۰۳ هجرے شمسے
🌙 ۲ رجب ۱۴۴۶ هجرے قمرے
🎄 ۳ ژانویه ۲۰۲۵ میلادے
ذکر روز : ۱۰۰ مرتبه اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
هشتگ های مهم ایتا برای سرچ اخبار و اتفاقات مهم :
#ماه_رجب #شب_جمعه #شب_آرزوها #حاج_قاسم #لیله_الرغائب
کلیپ ها و مطالب شهدایی که هیجا نخوندین 🌻🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای خونگی😍
راحتترین و خوشمزهترین غذا از نظر من🤝
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
کره چند تیکه
فلفل سبز شیرین
زردچوبه ½ ق چ
پودر انبه ½ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
پیاز متوسط یک عدد
زعفران پودری ½ ق چ
گوجه به مقدار لازم
رب گوجه ۱ ق غ
گوشت ۲۰۰ گرم
پاپریکا ½ ق چ
سماق ۱ ق چ
آب ½ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
این پنکیک محشر رو هم مدیون روزهای
قرنطینه هستم🤝🏼
دستورشو براتون بگم :
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد الک شده ۱ پیمانه
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
شیر ¾ پیمانه
شکر ۵ ق غ
اینا رو که خوب هم زدی، بعدش ۲ ق غ روغن مایع
رو اضافه کن و هم بزن دوباره تا یه دست بشه
حدود ۸-۷ دقیقه هم بذار مواد بمونن؛ ماهیتابه
هم روی شعله متوسط چند دقیقه گرم بشه، بعدش
بریز تو ماهیتابه،این ترکیب غلظتش یه جوریه
که پخش نمیشه تو ماهیتابه؛ با یه قاشق
غذاخوری هم بریز که حجمش خیلی زیاد نشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش ۲ مدل پیچیدن سمبوسه😎
سیوش کن که خیلی کاربردی هست واست
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلومسما😋
مواد لازم :
مرغ دو تکه
نمک ، فلفل سیاه
رب آلوچه یا انار ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
آلو بخارا یا آلو خورشتی ۱۰ عدد
فلفل قرمز، زردچوبه ½ ق چ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
پیاز بزرگ ۲ عدد
آبغوره ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای یه قرمه سبزی جا افتادن😍
خوش عطر با روغن سیاه
مواد لازم :
رب ۱ ق غ
ادویه مخلوط
آبجوش ۲ لیوان
پودر لیمو عمانی
پیاز متوسط ۱ عدد
سبزی قرمه ۴۰۰ گرم
گوشت قرمز ۳۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱۵۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
ادویه خورشتی
فلفل قرمز
زردچوبه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه راحت با ژامبون 🌯🥓
• ژامبون و کالباس دلخواه
• گوجه گیلاسی
• چیپس خلالی
• خیارشور
• کاهو
• سس دلخواه مثل مایونز و فرانسوی
•،آویشن یا ادویه ایتالیایی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ مجلسی😋•
با اين روش قول ميدم لطيف ترين و خوشمزه ترين مرغ مجلسي رو درست كنيد😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه فلافل
مواد لازم :
فلفل سیاه
پودر سیر
زیره سبز
بادیان ستاره ای
پودر تخم گشنیز
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•كتلت لاهيجان😋•
بانون بربري محشر میشه 😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این اسنکو درست کن عاشقش میشی 🥪✨
فلفل دلمه رنگی
ژامبون گوشت یا مرغ
قارچ و ذرت
نان پیتا یا ترتیلا
پنیر خامه ای
پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه
آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود رول ژامبون سوخاری 😋❤️
خمیر یوفکا
ژامبون
پنیر گودا
پودر سوخاری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦غذای خوشمزه با نون باگت🥖
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون نون رژیمی و کتوژنیک 🍕🧀
مرغ چرخکرده
عصاره مرغ
پیاز ، گوجه ، فلفل
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر ورقه ای
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆انار رو اینجوری برش بزنین ✔️✔️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
32.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پرتقالی
امروز رفتیم سرباغ هوا عالی بود ، مادر عزیرم پرتقال چید و روی بخاری هیزمی یه کیک پرتقالی خوشمزه درست کرد، جای همه دوستان خالی 😍🌳🍊
.
مواد لازم کیک پرتقالی
.
* آرد۲ لیوان- شکر۱ لیوان- تخم مرغ۳ عدد- آب پرتقال⅔ لیوان -روغن مایع½ لیوان - وانیل نوک قاشق چایخوری- بکینگ پودر۱ قاشق غذاخوری *
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
18.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_لاهیجان
دستور اصلی کتلت لاهیجان
خوشمزه ترین و اقتصادی ترین ساندویچیه که میتونی درست کنی
ساندویچ کتلت کبیر لاهیجان معروف ترین و قدیمی ترین ساندویچی لاهیجانه و همیشه شلوغه
مواد لازم کتلت لاهیجان:✅
۳۰۰گرم گوشت چرخ شده
۵تا سیب زمینی متوسط پخته شده
۳عدد پیاز درشت رنده و آب گرفته شده
ته دو تا نون بربری
دوتا تخم مرغ
سبوس گندم
نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،کاری،آویشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ فنجونی🥚
طبع تخم مرغ عسلی:
#گرم_و_تر
برای داشتن تخم مرغ عسلی کافیه به محض جوش آمدن آب💧، تخم مرغ🥚 رو داخلش بگذارید و فقط ۵ دقیقه بجوشانید.
#تخم_مرغ
#تخم_مرغ_فنجونی
#آشپزی
#بدون_گوجه
#بدون_رب_گوجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
بفرمایید توپک خرمایی😋
بله
هسته خرما رو جدا کردم
بعد با نصف قاشق روغن تفت دادم تا نرم شدن من داخل خرما هم کنجد زدم و همزدم
بعد کف دستمو چرب کردم و شکل دادم و داخل کنجد دوباره غلط دادم 💐
#کار_اعضا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah