4.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی😍😋
مواد لازم:
باقالی🫘 سیصد گرم
نمک🧂 و فلفل🌶 و زردچوبه برای پخت باقالی هرکدام نصف قاشق چایخوری
رب انار ملس یک قاشق
سرکه🍇 یک سوم لیوان
آب نارنج🍊 دوقاشق غذاخوری
نمک🧂 و گلپر🍃 و سماق هرکدام یک قاشق چایخوری
روغن زیتون یا کنجد🫒 دو قاشق
📌 حتما باقالی رو از شب قبل خیس کنید و چندباری ابش رو عوض کنید
📌 باقالی رو بزارید تا کامل بپزه اما نباید له بشه حدود دو الی دو نیم ساعت زمان میبره پختش
📌 نیاز به اضافه کردن روغن زیادی نیست چون قرار نیست چرب و چیل باشه
📌 ترش یا ملس بودنش رو میتونید با رب انارتون میزون کنید
#باقالی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah