💚 #بامبی :💚
گندم
گوشت یا قلم گاو
مغز گردو چرخ شده
لوبیا
عدس
پیاز داغ
زرشک
ادویه ها :؛ زردچوبه ، فلفل و نمک
💚طرز تهیه :💚
گندمها رو بزارید تو قابلمه با لوبیا بپزه
گوشت یا قلم رو هم جدا بپزید و بعد آبش رو به گندمهای در حال پخت اضافه میکنیم میتونیم با هم بپزید.
آخرای پخت گندم عدس بریزید چون زود میپزه
وقتی آب گندمها تمام شد ادویه ها رو بریزید
زرشک شسته ؛ مغز گردو ؛ پیاز داغ رو اضافه کنید و دمش کنید.
حدود ۵ یا ۶ ساعت باید دم بکشه
این غذا فوق العاده سنگین ولی خوشمزه وبیشتر وعده صبحانه میل میشود.
نوش جان😋
غذای محلی، استان قم، روستای کرمجگان
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
🌿کانال حال خوب:🌿
@mahdaviat_haqiqi
@INVINCIIBLE