❤️اگه طرفدار بستنی باشید حتما از خوردن طعم های مختلف بستنی لذت میبرید.😋
مخصوصا بستنی های میوه ای مثل بستنی هلو، توت فرنگی، گیلاس و ....پس چی بهتر از این که بستنی میوه ای های لذیذ را توی خونه و با میوه های طیبعی درست کنید.🙄
توی گرمای تابستان معمولا آدم دلش هوس دسرهای خنک میکنه.❄️
حالا فکر کنید از بیرون بیاید و در حالی که هوا خیلی گرمه یک بستنی میوه ای خونگی خوشمزه یا بستنی یخی توی فریزرتون باشه.⛄️
این بستنی را می تونید با میوه های مختلف درست کنید.🤭
حتی وقتی میوه ها کمی توی یخچال موندن و نرم شدن و شما نمیدونید باهاشون چیکار کنید، درست کردن بستنی خونگی یک گزینه ی عالیه هست.👌
این بستنی ها بسیار راحت هستند و با هر نوع میوه ای می تونید درست کنید.🍊🍐
نیازی به تخم مرغ و ثعلب و دستگاه بستنی ساز ندارند.❌❤️
❤️طرز تهیه #بستنی_توت_فرنگی 🍓:❤️
✅مواد لازم برای تهیه بستنی توت فرنگی:✅
🍓توت فرنگی: ۲۵۰ گرم
🍓شیر: یک لیوان
🍓خامه قنادی یا صبحانه: ۲ تا ۳ ق غ
✅طرز تهیه بستنی توت فرنگی:✅
ابتدا توت فرنگی ها را به مدت 4 ساعت داخل فریزر میگذاریم.❄️
سپس توت فرنگی های یخ زده و شیر و خامه را در مخلوط کن میریزیم و میکس میکنیم.🍓
در صورتی که از خامه قنادی استفاده کردید به دلیل اینکه شیرین هست نیازی نیست شکر اضافه کنید.❌
اما اگر از خامه صبحانه استفاده می کنید نیاز هست مقداری شکر بریزید.😊
اندازه شکر هم بستگی به به خودتون داره، بهتره از مواد بچشین تا شیرینی بستنی رو خودتون تعیین کنید.🧐
سپس مواد میکس شده را داخل یه ظرف درب دار بریزید و به مدت 7 الی 8 ساعت داخل فریزر بگذارید.🕡
بعد از فریزر بیرون بیاورید و 5 الی 10 دقیقه در دمای آشپزخانه بگذارید بماند، چون اولش بستنی خیلی سفت هست.😕
سپس با اسکوپ، بستنی های توت فرنگی را در ظرفی بریزید و با سس شکلات تزئین کنید.😍
❤️ #بستنی_هلو 🍑:❤️
✅مواد لازم برای تهیه بستنی هلو:✅
🍑هلو: نیم کیلو
🍑شیر: یک لیوان
🍑خامه صبحانه یا قنادی: ۲ تا ۳ ق غ
✅طرز تهیه بستنی هلو:✅
تمام هلوها را پوست بگیرید و هسته هاشونو جدا کنید سپس خرد کنید.🍴
و به مدت 4 ساعت هلوهای خرد شده را داخل فریزر بگذارید.❄️
بعد از 4 ساعت هلوهای یخ زده را از فریزر در بیاورید به همراه شیر و خامه در مخلوط کن بریزید.♻️
در این دستور من از خامه قنادی استفاده کردم که شیرین هست اما از مواد چشیدم شیرینش کم بود به خاطر همین یه قاشق شکر داخل مواد ریختم.😋
شیرینی این بستنی را بر اساس ذائقه خودتون تعیین کنید، که بستگی به نوع میوه اتون و شیرینی و ترشیش هم دارد.😍
سپس مواد میکس شده را داخل یه ظرف درب دار بریزید و به مدت 7 الی 8 ساعت داخل فریزر بگذارید.🕓
بعد از فریزر بیرون بیاورید و 5 الی 10 دقیقه در دمای آشپزخانه بگذارید بماند، چون اولش بستنی خیلی سفت هست.🤦🏻♀
سپس با اسکوپ، بستنی ها را در ظرفی بریزید و با سس شکلات تزئین کنید.😊
✅نکات:✅
⭕️با هر چیزی می تونید بستنی رو تزئین کنید.😍
⭕️با هر میوه ای می تونید بستنی میوه ای درست کنید اما اگر میوه اتون خیلی آبداره شیر را کمتر بریزید.👌
⭕️میزان شکر و شیرینی بستنی بستگی به ذائقه خودتون دارد.☝️
⭕️خامه هم می تونید اضافه نکنید ولی با خامه خوشمزه تر هست.😋
❤️#بستنی_موزی 🍌:❤️
✅مواد لازم برای تهیه بستنی موز:✅
🍌موز : 3 عدد
🍌شکلات چیپسی: 90 گرم
🍌وانیل: 1 قاشق چایخوری
🍌شیر: 60 میلی لیتر
✅طرز تهیه بستنی موز:✅
تمام موزها را پوست بگیرید سپس خرد کنید.🍴
و به مدت 4 ساعت موزهای خرد شده را داخل فریزر بگذارید تا زمانی که موزها سفت بشوند یا اینکه یخ بزنند.🕠
سپس همه مواد شامل شکلات چیپسی، موزهای یخ زده و شیر را توی میکسر یا غذا ساز بریزید، تا زمانی که همه مواد کاملا با هم مخلوط بشوند.↩️
مخلوط آماده شده را توی یه قالب کوچیک بریزید و در فریزر بگذارید.❄️
میتونید مواد بستنی را به مدت یک شب در فریزر بگذارید یا اینکه مقداری که سفت شد از فریزر خارج کنید و میل کنید.😌
✅نکته:✅
⭕️میتونید شکلات چیپسی رو از این دستور حذف کنید.❌
❤️ #بستنی_انبه 🍈:❤️
✅مواد لازم برای تهیه بستنی انبه:✅
🍈انبه: ۲ عدد
🍈شیرعسلی یک قوطی: ۴۰۰ گرمی
🍈خامه: ۲ پاکت یا کلا ۴۰۰ گرم
🍈رنگ زرد خوراکی در صورت تمایل:۲ قطره
✅طرز تهیه بستنی انبه:✅
انبهها را فیله کنید یعنی گوشت انبه را از پوست آن جدا کنید بعد با غذاساز انبه ها را له کنید.👊
اگر از غذاساز استفاده میکنید همه مواد را چند دقیقه داخل غذاساز خوب مخلوط کنید.🙌
یا میتوانید با همزن دستی یا برقی چند دقیقه مواد را بزنید.🕰
بعد مواد را داخل یک ظرف مستطیل شکل دردار بریزید و حداقل ۴ ساعت داخل فریزر قرار بدهید.4⃣
قبل از استفاده 5 الی 10 دقیقه بگذارید بیرون فریزر بماند بعد راحت میشود بستنی را اسکوپ زد.😊
❤️ #بستنی_گیلاس 🍒:❤️
✅مواد لازم برای تهیه بستنی گیلاس:✅
🍒گیلاس: 200 الی 30
#بستنی_موزی 🍌
به همراه کمی ژله بستنی ، تیکه های گردو و بیسکوئیت .گ سس پرتقال و تیکه های ژله پرتقال.🍊
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی موزی
شاید این بستنی خوشمزه رو اکثرتون امتحان کرده باشید اما من کمی متفاوت درستش کردم🥰
مواد لازم :
موز ۲ عدد 🍌
بسکوییت مادر ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات چیپسی مقداری
شکلات بن ماری🍫
بادام خورد شده
#بستنی
#بستنی_موزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی موزی
این بستنی بینهایت خوشمزست🍨😍😋
مواد لازم :
موز ۴ عدد🍌
خامه صبحانه ۴ ق غ
زعفران دم شده ۴ ق غ
شکر🍚 یا عسل ۴ ق🍯
شیر ۱ لیوان🥛
#بستنی
#بستنی_موزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah