سلام خوشگلای گروه☺️❤️ امروز یه خوراکی پر خاصیت و خوشمزه و خوشگل و رنگی‌رنگی‌داریم که بچه ها عاشقشن و شما میتونید هر چیزی ک بچه ها دوست ندارن ، مث دارو یا خرما یا چیزای مقوی ک اکثر‌بچه ها نمیخورن ، تو دل این خوراکی بذارید و بچه ها با اشتیااااق کامل اونو بخورن😍 تازه دفعات بعدی اصرااار کنن که ما همون خوراکی رو میخایم😂 پس با ما همراه باشید ک برای راحتی شما دو نوع دستور پختو ک خودمم امتحان کردم با عکس کارای خودم میذارم واستون😘 قول بدید شمام درست کنید و عکسشو واسمون بفرستید. واسه اینکه بقیه خانما و تازه عروسا و کسایی ک درگیر هستن با بچه هاشون سر‌مواد مغزی که بچه ها نمیخورن، وارد این گروه بشن ، پخش‌کردن لینک یادتون نره😁 ماده ی اصلی این خوراکی هم #آرد_برنج هست که تو دی گاه بهترینشو میتونیم در اختیارتون بذاریم ک برای تضمینش قابلیت مرجوع کردنو داره😳 ما ب خودمون مطمئنیم😄❤️ با دستور پخت #بستنی_موچی موچی ، شیرینی درجه یک ژاپنی (با دستور پخت تضمینی مطابق با علاقه ی ایرانی)در خدمت شماییم.🤗🍡 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

💚دستور پخت #بستنی_موچی یا #موچی🍡:💚 ✅مواد اولیه برای خمیر موچی:✅ 🍡آرد برنج 100gr 🍡نشاسته ذرت 25gr 🍡شکر 30gr 🍡روغن 15gr 🍡نمک 1پنس ( نوک قاشق چایخوری) 🍡شیر 170ml 🍡رنگ خوراکی ژله یک قطره ( هر رنگی ک دوست داشتید) 🍡نشاسته برای سطح کار و روی شیرینیا ✅دستور تهیه:✅ آرد برنج و نشاسته ذرت و شکر و نمک رو ترکیب میکنیم.🥣 شیر رو با رنگ خوراکی ترکیب میکنیم. در دو مرحله شیر رو به آرد اضافه میکنیم تا مواد یکدست بشن.👌 توی قابلمه آب میزاریم بجوشه و روی اون آبکش فلزی میزاریم و بخار پز میکنیم.(ظرف آرد را روی آبکش میگذاریم)در قابلمه رو هم میزاریم، ۱۵ دقیقه زمان میدیم در قابلمه رو بر میداریم و هم میزنیم ( اگر هم نزنید مواد سفت میشه و حالت کشدار پیدا نمیکنه)❌ ۵ دقیقه مداوم هم میزنیم.🕣 این مراحل رو ۴ مرتبه انجام میدیم.4⃣ در مرحله آخر کاسه ای ک خمیر در آن است رو از آبکش خارج میکنیم و ۵ دقیقه مرتب هم میزنیم تا از دما بیفته و سفت و کشدار بشه.👐 روی سطح کار نشاسته میپاشیم و خمیر رو روی اون میزاریم و مجدد روی خمیر نشاسته میپاشیم. با چاقو یا کاردک ب برش های مساوی تقسیم میکنیم.🍴 توی دست قرار میدیم و کرم پنیری رو روی اون میزاریم و یه دونه توت فرنگی هم قرار میدیم و گرد میکنیم. روی اون رو پودر قند میپاشیم و یک ساعت در یخچال قرار میدیم تا سرد بشه بعد نوش جان کنید.😍 ✅مواد لازم کرم پنیری:✅ 🍡پنیر ماسکارپونه 100gr 🍡پودر قند 20gr 🍡خامه صبحانه 100gr مواد بالا رو ترکیب میکنیم و توی یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره.😋 برای درست کردن بستنی موچی خمیرها را پس از گرفتن تقسیم میکنیم. یک قاشق یا یک اسکوپ از بستنی مورد نظر خود را بردارید و وسط خمیر بگذارید. سپس خمیر را جمع کرده و به شکل توپ کوچک درآورید. هر توپی را که درست می کنید داخل سلفون بپیچید تا سلفون دور خمیر را بپوشاند. در نهایت می توانید آن را با سس شکلات، پودر نارگیل، ترافل و هر خوراکی تزیینی دیگر به دلخواه تزیین کنید.🍡🍭🍬😍 ✅نکته:✅ ⭕️اندازه ی مواد اولیه دقیق باشند حتی یکم کم یا زیادش نکنید چون چسبندگی مواد به اون بستگی داره‌.❌ ⭕️مراحل رو دقیق و مثل دستور انجام بدید علی الخصوص زمان ها رو رعایت کنید.🕓 ⭕️اگر بتونید آرد کره ای یا خمیر لوبیا پیدا کنید به مراتب بهتر هست.👌 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah