❤️خوشمزگی یه تهچین ساده اما مجلسی رو با این دستور امتحان کنیم😋❤️ ❤️طرز تهیه #تهچین_مرغ_قارچ 🍛:❤️ ✅مواد لازم برای چهار نفر :✅ 🍛برنج500 گرم   🍛سینه مرغ1 عدد   🍛قارچ 200 گرم   🍛تخم مرغ1 عدد  🍛ماست2 پیمانه  🍛زرده تخم مرغ2 عدد  🍛پیازیک عدد 🍛زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ✅طرز تهیه :✅ برنج را به مرحله آبکش کرده کنار می‌گذاریم. مرغ را با پیاز خرد شده، پخته و سپس آن را ریش ریش می‌ نماییم. قارچ‌‌ها را خرد نموده و کمی تفت می‌دهیم.🔥 در ظرف جداگانه تخم‌مرغ و زرده‌‌ها را به همراه ماست، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران مخلوط می‌نماییم. برنج را به آن اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم.🥣 کف قابلمه یا قالب فر را چرب کرده و یک لایه از مخلوط برنج را روی آن پهن می‌کنیم. قارچ ها را روی برنج ریخته و در لایه بعدی مرغ‌ها را اضافه می‌کنیم، در لایه چهارم یا نهایی دوباره مخلوط برنج را می‌ریزیم. قالب ته چین مرغ با قارچ را در فر با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت یک ساعت گذاشته یا در قابلمه نچسب ریخته و با همان مدت زمان با حرارت ملایم روی شعله گاز می‌گذاریم تا بپزد. 👌 ❤️نوش جاااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#تهچین_مرغ_قارچ 🍛 اینم خوشمزه طلایی ما ک با زرشک و خلال پسته و خلال بادام تزئین شده.😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah