#حلوا_دو_رنگ ( #پیشنهاد_اعضا )
ارد دو لیوان
اب 1/5لیوان نصف لیوان گلاب
شکر دو لیوان
روغن دولیوانیک قالب 100گرمی کره
زعفران اب شده دم شده یا با یخ رنگش رو کامل باز کنید. پودر هل هم کمی
شربت رو درست کنید شکر و اب وگلاب بعد زعفران و هل بزارید حل بشه ولی نجوشه
ارد و الک کنید و تف بدید تا جایی که بویه ارد بلند بشه و بخار از اطرافش بزنه بالا و رنگش تیره بشه حالاروغن بریزید و باز تفت بدید و بعد شربت رو در سه مرحله بیرون از حرارت اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و بعد به قولی تاب تاب کنید تو قابلمه.اگر موادتون شل بود رو حرارت بزارید تا حلوا جمع بشه بعد از رو حرارت بردارید و تاب تابش کنید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا دورنگ
مواد لازم :
پودر قند ⅔ لیوان🍚
آرد نخودچی ۲ لیوان🥡
شکلات تختهای ۱ لیوان🍫
روغن جامد ۱ لیوان
زعفران ½ استکان
پودر هل نوک ق
پودر پسته
#حلوا
#حلوا_دو_رنگ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah