💛طرز تهیه #حلوا_زرد_شیرازی با #آرد_برنج دِی گاه 💛 🔴مواد لازم:🔴 🥧آرد برنج: ۱ و ۲/۳ پیمانه 🥧روغن مایع: نصف پیمانه 🥧روغن حیوانی یا کره: ۱قاشق غذاخوری(من بیشتر ریختم) 🥧شکر: ۱پیمانه یا بیشتر (حلوا رو باید بچشید اگر شیرین تر دوست دارید شکرش و بیشتر کنید) 🥧آب: حدودا ۲ پیمانه (بسته به جنس آرد ممکنه کمتر یا بیشتر بشه) 🥧گلاب: به میزان لازم 🥧زعفران دم کرده هر چه بیشتر بهتر تا حدی که حلوا خوشرنگ بشه 🔴طرز تهیه:🔴   اول آرد رو الک کنید وروی حرارت ملایم تفت بدید تا بوی خامیش از بین بره. بعد روغن را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط آرد و روغن لطیف و یکدست بشه. در تمام مراحل حرارت ملایم باشه تا آرد تغییر رنگ نده ومرتب هم بزنید. بعد کم کم آب رو اضافه کنید تا جایی که آرد کامل بازبشه وفرنی مانند بشه. بعد شکر را کم کم اضافه کنید تا به خورد مواد بره. مواد را بچشید تا شیرینیش به اندازه دلخواهتون برسه. بعد گلاب و زعفران رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به روغن بیافته. وقتی حلوا جمع شد و از ظرف جدا شد یعنی حلواتون آمادست نوش جان😋 ✅ #حلوا_زرد_شیرازی ، #آرد_برنج ، #روغن_حیوانی ، #زعفران ✅ 🌿لینک گروه آشپزی دی گاه :🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah

#حلوا_زرد_شیرازی #آرد_برنج #روغن_حیوانی #زعفران 🌿لینک گروه آشپزی دی گاه :🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah