‌ آموزش امروز یک خورشت کاملا جدید و خاص با کرفس هست😍بچه ها اینقدررر طعم و مزه این خورشت خوشمزه اس که حتی کسایی که خورشت کرفس هم دوست ندارن، عاشقش میشن🤤👇🏻 مواد لازم: 📌سینه مرغ یا بوقلمون:۱عدد 📌هویج:۲عدد 📌پیاز:۱عدد بزرگ 📌رب گوجه فرنگی:۱/۵ق غ 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پاپریکا):به میزان لازم 📌سیب زمینی:۱عدد 📌کرفس:۱دسته 📌جعفری:۳۰۰گرم 📌نعنا:۱۰۰گرم 📌نعنا خشک:۱ قاشق غذاخوری سر پر 📌آبغوره:نصف پیمانه(لیوان) طرز تهیه: پیاز رو سرخ کنین تا طلایی بشه. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه رو بهش اضافه کنین تفت بدین به همراه سینه مرغ خرد شده یا سینه بوقلمون یا گوشت گوسفندی(این قسمت کاملا سلیقه ای هست) هویج خرد شده رو اضافه کنین و تفت بدین.رب رو در تابه جدا با روغن تفت بدین تا رنگش آزاد و سرخ بشه وبه قابلمه همراه با آب اضافه کنین.کرفس هارو همراه با جعفری و نعنا خرد شده با روغن به خوبی سرخ کنین تا رنگشون تیره بشه و بعد به قابلمه اضافه اش کنین و دربش رو ببندین و اجازه بدین ۲ ساعت خورشت با حرارت کم پخته بشه سیب زمینی رو سرخ کنین ،نعنا داغ آماده کنین به همراه ابغوره تازه و نیم ساعت آخر به خورشت اضافه کنین.خورشت خوشرنگ و لعاب شما به همین راحتی و جذابی آماده شد نووووش جونتون ♥️✨ #خورش_با_کرفس 🍔↝•|@ashpazi_day_gah