فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی_ملکه_بادام 😍😋
ملکه شیرینی ها رو براتون آوردیم 🥰😉
از اسمش کاملا مشخصه طعمش چقدر فوقالعاده س که اسمشو گذاشتن ملکه بادام 😋
حتما درست کنین و از خوردنش کلی لذت ببرین 🥰
مواد لازم 👇
ارد ۳۷۵ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
کره یا روغن نیمه جامد ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر هل یا وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
خامه صبحانه ۵۰ گرم ( به دلخواه )
مواد رویه 👇
عسل ۲۰۰ گرم
خلال بادام ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
کره ۷۵ گرم
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
زعفران دم کرده ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
پودر هل ۱/۴ ق چ
طرز تهیه 👇
کره و پودر قند رو با دور تند همزن میزنیم تا کرمی و حجیم بشه ( حتما بین کار کاسه رو دور گیری کنین تا تمام مواد یکدست همزده بشه ) تخم مرغ ها رو به همراه پودر هل یا وانیل اضافه میکنیم و ۴ تا ۵ دقیقه دیگه میزنیم خامه صبحانه رو به دلخواه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه. ارد و بکینگ پودر رو طی دو تا سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک یا نوک انگشتامون خمیر رو جمع میکنیم تا یکدست بشه
ادامه مطلب👇👇👇
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah