#قتلمه #پیشنهاد_اعضا طرز تهیه قَتِلمه شیر۱لیوان تخم مرغ ۲عدد مایه خمیر۱قاشق سرخالی پرنباشه نمک نوک قاشق شکر سلیقه ای هست ۲قاشق اگر شیرینتر دوست دارید مزش وببینید وبیشتر بریزید برای خوشرنگ شدن کمی زعفران آب شده این هم سلیقه ای هست آرد به میزان لازم شیروولرم میکنیم اندازه ای که دست نسوزه تخم مرغ و۵تا۱۰دقیقه هم میزنیم بعد شکروشیرونمک ومایه خمیرواضافه میکنیم مواد وقاطی میکنیم بعد کم کم آرد واضافه میکنیم اینجا خیلی مهمه اردباید اندازه ای باشه که مایه به دست اومده نه سفت باشه نه شل بعدکه خوب مواد قاطی شد ۱ساعت استراحت میدیم تامایه بیادبالا بعددرروغن فراوان سرخ میکنیم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#قتلمه #نان_محلی قتلمه یه نون محلی شمالی🤤 مواد لازمش👇🏻 یک کیلو آرد ۲عدد تخم مرغ ۵لیوان شیر مقدار لازم کنجد آسیاب شده ۲ق چ خوری خمیر مایه نصف ق چ خوری بیکینگ پودر نصف ق چ خوری نمک یک ق چ خوری زردچوبه ۲ق غ خوری شکر یک ساعت بزارید موادتون استراحت کنه بعد در روغن داغ سرخش کنید😉 نوش جونتون😋 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah