10.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لونگی
برای درست کردنش نیاز داریم به:
۱۰۰گرم گردوی خرد شده
۱پیاز رنده ریز شده و آبش گرفته شده
رب آلو یا آلوچه ۲ق غ اگه نبود از رب انار ترش استفاده کنید
نمک و فلفل به میزان لازم
این مواد میانیشه👆🏻
بادمجان ۴عدد
مواد میانی رو همه رو با هم مخلوط میکنیم که طعم ها به خرد هم برن،بادمجان ها رو پوست میگیریم و با ۱استکان آب میزاریم بپزه آبش که کشیده شد،داخل شکمش رو پر میکنیم و یکم روغن میریزم که یه کوچولو سرخ شه و بعد ۱لیوان آب جوش از گوشه میریزم ،و زمان میدم نیم ساعت تا آماده بشه😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
۹ آبان ۱۴۰۲