❤️اگر واسه صبحانه ایده کم میارین،فقط وفقط با ما همراه بشین و از میوه های خراب استفاده بهتری کنین.😋❤️ ❤️طرز تهیه #مربا_آلبالو 🍒:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🍒آلبالو 1 کیلوگرم 🍒شکر 1 کیلوگرم 🍒آبلیمو 1 قاشق  غذاخوری ✅طرز تهیه :✅ 🔹دم آلبالوها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و هسته  آنها را طوری جدا کنید که آلبالوها له نشوند ؛ شکر را لای آلبالوها بریزید و بگذارید آلبالوها یک روز در یخچال بمانند تا به آب بیفتند.💦 🔹 روز بعد مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه 10 دقیقه جوشید آلبالوها را از آب آن جدا کنید و آبلیمو را اضافه کنید و بگذارید تا شربت قوام بیاید سپس آلبالوها را به شربت قوام آمده اضافه نمایید ( اگر آلبالو زیاد بجوشد رنگ خود را از دست داده و له میشود ، به این دلیل آلبالوها را از شربت ان جدا کنید ، اگر آب آلبالو زیاد بود میتوانید بعنوان شیره شربت از آن استفاده کنید ).😋 ✅نکته : ✅ ⭕️هیچگاه از قاشقی که خوب تمیز نشده برای هم زدن  مربا استفاده نکنید چون موجب میشود مربا زود کپک بزند.🤨 ⭕️نشانه قوام آمدن مربا : مقداری از شربت را در قاشقی بریزد ،  اگر شیره پس از خنک شدن سریع از قاشق نریخت یعنی که شربتش قوام آمده است.🥃 ⭕️دلیل کپک زدن مربا : شکر آن کم باشد ، قوام نیامده باشد ،  کاملا پخته نشده باشد.❌ ⭕️دلیل شکرک زدن مربا : این حالت معمولاً در مرباها و شیره ها  دیده می‌شود ، وقتی مربا یا شیره بیش از حد بجوشد یا آنکه شیرینی آن کم باشد شکرک می‌زند و برای رفع آن باید در شربت یا مربا کمی آب جوش و مقداری آبلیمو اضافه کنید و بگذارید چند جوش بزند تا شکرک ان از بین برود.👌 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#مربا_آلبالو 🍒 اینم خوش رنگ ما😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#مربا_آلبالو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah