فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا زردآلو
مربا زردآلو به این خوشگلی دیدین
حتما از زردآلو هسته جدا و رسیده و شیرین و سفت استفاده کنید
⬅️زردآلوها شسته و خشک کنید
⬅️با نی فلزی یا قاشق دسته باریک و بلند به هسته فشار وارد کرده تا بیرون بیایید👈🏻طبق فیلم خارج کنید
⬅️داخل قابلمه به ازای هر کیلو زردآلو ۷۰۰ گرم شکر🍚 و یک لیوان آب بریزید
⬅️بزارید شهدش بجوشد و کاملا غلیظ شود
⬅️زردآلوها اضافه کرده و کف روشو بگیرید
⬅️بزارید بیست دقیقه الی نیم ساعت بپزه
⬅️اگر شربتش زیاد بود ازش بگیرید
⬅️در آخر بهش کمی جوهر لیمو بزنید
⬅️هسته هاش اگر شیرین بود شکسته و پوست گرفته و به مربا اضافه کنید
⬅️بعد از پخت بزارید ۶ ساعت داخل قابلمه بماند
⬅️داخل ظرف یا شیشه ریخته دوماه در یخچال و یکسال در فریزر میشه نگهداری کرد.
#مربا
#مربا_زردالو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah