#مسمای_مرغ_بادمجون 🍛😋 💠مواد لازم: مرغ به تعداد پیاز / غوره عسگری بادمجان به تعداد پوره ی گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی گوجه فرنگی نصف شده ادویه، فلفل، آویشن، غوره، زعفران 🔶🔸🔸دستور تهیه: ✅ابتدا بادمجان ها رو پوست بکنیین و سرخ کنیین،کنار بزارین. مرغ و با ادویه سرخ کنین، پیاز و خرد کنین با ادویه سرخ کنید حالا پوره و رب و آویشن رو اضافه کنید و تفت دهید. ✅دو لیوان آب اضافه میکنیم وقتی به جوش اومد مرغها رو اضافه میکنیم با شعله کم بزارین بپزه و یکم کم آب بشه. ✅غوره ها، بادمجان ها و گوجه ها رو کنار مرغ بزارین، شعله رو کم کنید وکمی دارچین و زعفران برای طعم نهایی خورش روی مرغ و بادمجان بپاشین.و با کته میل کنین . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah