#پیازچه‌پلو 👆 مواد لازم برای ۴ نفر👇 برنج ۲ پیمانه، هویج ۱ عدد، فلفل دلمه رنگی رنده ۱عدد متوسط،‌ پیازچه خرده شده ۱۵عدد، پیاز ۱عدد، ادویه پلویی بمیزان لازم، نمک به میزان لازم، فلفل سیاه به میزان لازم، زرچوبه به میزان لازم، گوشت چرخکرده ۱۵۰گرم طرزتهیه 👇 برای تهیه ابتدا باید برنج را نسبت به نوع آن چند ساعتی در آب و کمی نمک بخیسانید. پیاز را سرخ کنید و زردچوبه اضافه کنید سپس گوشت چرخکرده اضافه و کاملاً سرخ کنید ابتدا پیازچه را خرد کنید(من با دستگاه خردکن ریز خرد کردم) و تفت داده+فلفل دلمه رنده و تفت داده +هویج پخته رنده شده همه موارد فوق را بمواد گوشتی اضافه کردم سپس نمک‌+زردچوبه فلفل سياه+ادویه پلویی اضافه کردم برنجی را که از قبل خیسانده اید به همراه ۲ پیمانه آب بصورت دمپختک بپزید سپس مایه گوشتی را با برنج‌ مخلوط کردم تا یکدست شوند سپس روی آن دمکنی می گذاریم تا بپزد. حتماً یکبار امتحان کنید نوش جان😋😋 بفرمایید 👆👆 #ارسالی_اعضا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah