چیلی کباب افغانی گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند نیم کیلو پیاز یک عدد🧅 سیر ۲حبه🧄 گشنیز خرد شده یک کاسه ماست خوری فیله گوجه یک عدد🍅 فلفل دلمه ای نصف یک عدد🫑 تخم مرغ یک عدد🥚 آرد گندم🥡 و نخود چی یا هر کدام را که داشتین دو قاشق غذاخوری نمک🧂 و تخم گشنیز و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زنجبیل🫚 و زیره مقداری #چپلی_کباب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah