كتلت لوبيا سفيد
لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه 🫘
سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط 🥔
پیاز🧅 رنده و آب گرفته شده یک عدد
تخم مرغ دو تا سه عدد 🥚🥚
سیر دو حبه 🧄
جعفری خرد شده دو ق غ
آرد یک ق غ 🥡
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🔸ابتدا لوبیا سفید 🫘را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.
سیب زمینی 🥔را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .
پیاز🧅 و سیر🧄 را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی 🥔رنده شده و پیاز🧅 و سیر🧄 آب گرفته و تخم مرغ 🥚و جعفری خرد شده و آرد🥡 و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید
#کتلت
#کتلت_لوبیا_سفید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah