#دسر_شکلاتی ، #کرم_شکلاتی_ترکیه 🍮 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

❤️#دسر_شکلاتی #کرم_شکلاتی_ترکیه :❤️ ✅مواد لازم:✅ یک لیتر شیر ۳ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت یا گندم ۳ قاشق سوپخوری آرد برنج ۱ لیوان سرخالی شکر ۳ قاشق سوپخوری پودرکاکائو ۸۰ گرم شکلات تلخ ✅طرز تهیه:✅ شیر، شکر، آرد برنج و نشاسته ،پودر کاکائو را داخل قابلمه میریزیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم، بعد روی حرارت کم گذاشته، مدام هم میزنیم تا مواد پخته و غلیظ بشه، بعد از غلیظ شدن و جوش اومدن مواد حدود ۵ دقیقه دیگه ام بجوشه تا کاملا غلظت پیدا بکنه، لیوان یا کاسه شیشه ای...هر ظرفی که دوست داریم با آب مرطوب میکنیم، یه دورآب سرد داخل ظرف میگردونیم، بعد تا وقتی مواد داغه تو ظرف میریزیم و میگذاریم یخچال تا کاملا ببنده. اطراف دسر رو جدا کنیم به راحتی برمیگرده. تو همون ظرف هم میشه سرو کرد که دیگه نیازی به مرطوب کردن نداره. این دسر بصورت شات ،تکنفره، باید باشه و تو قالب بزرگ نمیشه درست کرد، اگر شکلات شیرین خواستین بزنین کمی از شکر کم کنید، من از نشاسته ذرت استفاده کردم. 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE