آموزش #کلوچه_دزفولی 😍😋 کلوچه دزفولی بدون همزن و قالب مخصوص👌 این کلوچه بافت و طعم فوق العاده ایی داره و عصرونه و صبحانه در کنار چای خیلی میچسبه 🍪☕🤤 مواد لازم🛒 🌱شیر ولرم نصف لیوان 🌱خمیر مایه ۵ گرم یا نصف ق غ 🌱شکر ۱۲۰ گرم یا نصف بیشتر لیوان 🌱تخم مرغ ۱ عدد 🌱نمک یک سوم ق چ 🌱روغن مایع یک سوم لیوان 🌱زیره سبز ۱۰ گرم یا ۱ ق غ 🌱بیکینگ پودر نصف ق چ 🌱آرد فانتزی به صورت تقریبی ۲.۵ لیوان 🌱کنجد به میزان لازم برای تزیین 📌استراحت خمیر ۲ ساعت 📌زمان پخت ۱۵ دقیقه 📌دمای فر گازی ۱۸۰ درجه 📌طبقه وسط فر از قبل گرم شده و شعله پایین 📌برای طلایی شدن روی کار در اخر شعله بالای فر رو روشن کنید 📌آرد زیادی به خورد خمیر ندید و چسبندگی خمیر رو با دست چرب و ورز دادن بگیرید 📌از سالم بودن خمیر مایه و بیکینگ پودر مطمئن بشید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah