#کوفته ( #پیشنهاد_اعضا )😍
700گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی
300گرم سینه مرخ چرخ کرده
نیم کیلو لپه
300گرم برنج
دوعددتخم مرغ
دوقاشق ارد
سبزی معطر
✔️تره پیازچه نعناع مرزه جعفری ریحان ب مقدار لازم برای داخلش یا تخم مرغ اب پز یا الو یا پیاز داغ
طرز تهیه لپه پخته شده با گوشت دو بار چرخ میکنیم حالا برنج از قبل خیس شده ابشو کامل میگیریم بعدبا همه مواد قاطی میکنیم و با تخم مرغ وارد قشنگ ورز میدیم تاایک دست شود یک ساعت مواد تو یخچال استراحت میدهیم بعدش مواد برامیداریم ب اندازه دلخواه یا تخم مرغ یاالو یا گردو داخلش بزاریت وقشنگ گرد درست کنید بعد ک همه رو درست کردین دوباره یک ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم
و دوعدد پیاز رنده شده ادویه زردچوب و نمک فلفل سیاه با یه قاشق ارد تف میدیم بعد سبزی خشک معطر هم استفاده کنید سه قاشق رب هم میزنیم
یه دونه سیب زمینی هم ریز میکنیم میریزم تااب بجوش بیاد اب ک درحال جوش بود کوفته هارو میریزم 😋😋😋😋😋
نکته اااین دستوری ک دادم اگر مواد اضافه بود میتونید تو فریز نگهداری کنید و هی استفاده کنید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته با سس ارده
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کوفته ترکی متفاوت و فوق العاده خوشمزه😋😋
#آشپزی
#کوفته_ترکی
#ترکی
#غذاهای_ترکی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#بیندلی کوفته غذای ترکی خوشمزه و جذاب😋😋
#آشپزی
#بیندلی_کوفته
#کوفته
#غذای_ترکی
#ترکیه #ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته تبریزی😍🍡🍱
مواد لازم :
لپه ۱ استکان🍘
برنج ۱ استکان 🍚
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم 🥩
تخم مرغ ۲ عدد 🥚🥚
سبزی خشک 🌿
نمک، فلفل 🌶🧂
زردچوبه🍘
مواد سس :
نمک، زردچوبه 🧂
آب، پیاز سرخ شده 🧅
فلفل سیاه، رب گوجه🍅
مواد میانی :
پیاز داغ، آلو 🧅🍈
گردو، زرشک🌰🍓
با سپاس از شما مهربونای من🤗
که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱
🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته ریزه 😍🍓🍱
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩٥٠٠گرم
ارد نخود چی🥡١٠٠گرم
پیازه رنده شده آب گرفته🧅١عدد
شنبلیله یا نعنا🍃 ٢ق،ف
نصف استکان آب💧
نمک🧂،فلفل🌶،زرد چوبه ۱ق م
موادلازم سس:
رب گوجه🥫٢ق.غ
پیاز خلال شده🧅١عدد
شنبلیله یا نعنا🍃٢ق.ع
آب 💧۴ ليوان
نمک🧂 فلفل 🌶زردچوبه ۱ق.م
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
22.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته برنجی (آم ربی)🍱🌯🍣 تا حالا امتحانش کردین؟😋😋
مواد لازم:(برای ۵ نفر)👇
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم(کم چربی)🍖🍗
پیاز یک عدد بزرگ رنده شده🌰
آرد نخودچی ۴ ق غذاخوری سرپر🍦
برنج نیم دانه از قبل خیس خورده ۴ ق غذاخوری🍙
نمک فلفل زردچوبه رب گوجه🍘🍙🌶
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
22.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته برنجی🍙🍱 (آم ربی) تا حالا امتحانش کردین؟😋😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آویشن ½ ق چ
رب فلفل ۱ ق چ
فلفل کاپیا ۲ عدد
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیر رنده شده ۳ حبه
پیاز رنده شده ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب معدنی ۱ لیوان
جعفری ¼ دسته
زیره ۱ ق چ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته آرد نخودچی یکی از مورد علاقه های منه🤤🥙
مواد لازم🔽
گوشت چرخ کرده🍖🌯🍗
آرد نخود چی🍘
پیاز رنده شده🍙
فلفل🌶
نمک 🍙
زردچوبه🍘
فلفل🌶
رب گوجه🍅
سیب زمینی🥔
حتما کوفته ها رو قبلش سرخ کنین مزه بهش میده بعدش🌮😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ
سینه مرغ
پیاز🧅
فلفل دلمه🫑
سیر🧄
جعفری
فلفل
نمک🧂
پاپریکا
پودر نان خشک
زردچوبه
رب گوجه🥫
آبجوش
زعفران دم کرده
زرشک
#کوفته
#کوفته_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah