#کیک_سه_تخم_مرغی #پیشنهاد_اعضا تخم مرغ ۳عدد شکر ۱/۵پیمانه شیر ۱/۵پیمانه روغن ۱ لیوان سرخالی آرد ۳ پیمانه بکینگ پودر ۱/۵قاشق غذاخوری وانیل یا پودرکاکائو یا زعفرون به دلخواه اول سفیده رو از زرده جدا کرده باهمزن زده تا پف کنه توظرف دیگه زرده رو باهمزن زده تا یکدست شود بعد شکر را ریخته باهمزن میزنیم بعد روغن را اضافه کرده باهمزن میزنیم بعد شیر را اضافه میکنی باهمزن میرنیم بعد آرد وبکینگ پودر را اضافه کرده باهمزن میزنیم با دور کم بعد سفیده تخم مرغ رو اضافه میکنیم با قاشق چوبی یا پلاستیکی به صورت دورانی هم‌میزنیم بعد داخل قالب رو چرب کرده ومواد رو داخل قالب میریزیم برای تست پخت کیک خلال دندان رو به کیک میزنیم اگر به خلال نچسبید کیک آماده است اونطرف کیک هم یکربع میزاریم تا رنگ کیک عوض بشه مواد روی کیک خامه ۱عدد شکر نصف پیمانه آرد ۲قاشق غذاخوری پودرکاکائو ۲قاشق غذاخوری شیر نصف لیوان ابتدا مواد خشک را باهم مخلوط کرده یکدست که شد شیر را اضافه کرده بعد روی گاز میگذاریم مرتب هم زده تا ته نگیرد باید به غلظت فرنی برسه بعد خاموش کن خنک که شد خامه رو اضافه کن تو یخچال گذاشته تا خودش رو بگیرد کیک که خنک شد با لیسک مواد را روی کیک میریزیم در یخچال میگذاریم تا سفت شود بعد نوش جان کن 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کیک #کیک_سه_تخم_مرغی تخم مرغ را با یک لیوان شکر و 1/8 ق چ وانیل هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه 1/2 لیوان روغن و یک لیوان ماست همزده اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید ( همه مواد هم دمای محیط باشه ) حالا دو لیوان آرد و دو ق چ بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مایه اضافه و با دور کند همزن یا لیسک هم بزنید مایه کیک آماده را هم میتونید ساده بریزید داخل قالب میان تهی یا گرد 23 سانت و ی کیک وانیلی عالی داشته باشید همینطور میتونید چند قسمت کنید با طعم های مختلف آماده کنید بهش هل کشمش و گردو اضافه کنید و کیک کشمشی درست کنید یا دو ق پودر کاکائو را با دو ق آبجوش مخلوط و بهش اضافه کنید کیک شکلاتی داشته باشید میتونید از رنده پوست لیمو و دو ق غ آبلیموی تازه استفاده و کیک لیمویی داشته باشید یا بینش اسلایس سیب و دارچین بزارید و کیک سیب یا مخلوط شکلات و وانیلی کیک دو رنگ و خلاصه چند مدل میتونید آماده کنید میتونید داخل قالب مافین بریزید و کاپ کیک با طعمهای مختلف آماده کنید راستی کمپوت آناناس هم خیلی خوشمزه میشه میوه های کمپوت را خورد کنید و بریزید داخل مایه کیک. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کیک_سه_تخم_مرغی🍰 #پیشنهاد_اعضا تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان ب پ2 قاشق مربا خوری ماست ۳/۴ پیمانه روغن مایع۳/۴ پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل سر قاشق چای خوری نمک یه پنس ( گردو .کشمش.کنجد....به دلخواه) اول فرو روشن کردم و آردمو با ب پ و نمک سه بار الک کردم. تخم مرغها با شکر با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم زدم و بعد وانیل اضافه کردم. روغن مایع و ماست و به ترتیب به موادم اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم زدم. بعد آرد و در سه نوبت رو موادم الک کردم و با همزن دستی خیلی آروم هم زدم فقط در حد مخلوط شدن ، اینجا من از اسانس پرتقال استفاده کردم ، ریختم تو قالبم و رفت تو فر180 درجه50 دقیقه پخت. نوشجان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah