6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_شکلاتی_بدون_فروهمزن 😍😋
میخواین بهتون یه کیک یاد بدیم که هم بدون فر و هم بدون همزن باشه 🤭
بله بله این بهترین رسپی کیک شکلاتی هستش که داخل تابه به راحتی درست میشه 🙈
مواد لازم 👇
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱و ۱/۲ ق چ
طرز تهیه 👇
ارد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر ۳ بار الک کرده .
تخم مرغ ، وانیل ، شکر با همزن دستی بزنید تا کرمی و روشن بشه ( اگه همزن برقی دارین که کارتون زود تر انجام میشه ) ( حتما چند بار کاسه رو دور گیری کنین تا تمام تخم مرغ ها کاملا مخلوط بشن و بعد پخت کیک بوی تخم مرغ نگیره )
شیر و روغن مایع اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید .
مواد خشک اضافه و آرام و دورانی مخلوط کرده ( بیش از اندازه هم نزنین که پف کیک میخوابه و کیک سفت و خشک میشه ) داخل تابه دو لایه کاغذ روغنی گذاشته و مایع کیک داخل تابه ریخته و روی شعله پخش کنی که از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده قرار داده و حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با شعله ملایم اجازه بدین تا کیک بپزه .
اگه خواستید داخل فر بپزید از قالب سایز ۱۵ با ارتفاع ۹ و دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه استفاده کنید.
در انتها با سس شکلاتی و خامه دیزایین کنین 🌷
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشین 🌹
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah