💚طرز تهیه #کیک_شیر_داغ با #روغن_حیوانی دی گاه💚 🔴مواد لازم:🔴 🍰تخم مرغ: ۴عدد 🍰آرد: ۲پیمانه 🍰شکر: ۱پیمانه سر خالی 🍰بکینگ پودر: ۲قاشق چایخوری 🍰شیر داغ:۲/۳پیمانه 🍰روغن مایع یا روغن حیوانی: ۱/۲پیمانه 🍰وانیل: به مقدار کم ✅طرز تهیه:✅ اول زرده و سفیده رو از هم جدا کنید سفیده رو با کمی شکر هم بزنید و کنار بزارید زرده رو با بقیه شکر و وانیل هم بزنید تا کرم رنگ بشه بعد شیر داغ و روغن رو اضافه کنید تا مخلوط یکدست شود و همزن رو خاموش کنید . حالا دو پیمانه آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد اضافه کنید هم زدن مواد خیلی مهمه بعد نصف سفیده رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه بعد بقیه سفیده رو هم اضافه کنید و در اخر قالبتون رو چرب کنید و ارد بپاشید و بعد مواد کیک رو بریزید بزارید داخل فر طبقه وسط با درجه ۱۸۰ به مدت ۳۰تا۳۵ دقیقه بازم بچه ها مثل کیک های دیگه خودتون چک کنید اگر خلال دندون زدید داخل کیک و تمییز اومد بیرون یعنی کیکتون پخته اگر نه بزارید به مدت ۵دقیقه دیگه هم باشه و دوباره چک کنید. کیک شما امادست نوش جانتون😋😋😋😋😋 ✅ #کیک_شیر_داغ ، #روغن_حیوانی✅ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کیک_شیر_داغ 🌸 تخم مرغ ۴ عدد آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه سرخالی بکینگ پودر ۲ ق م شیر داغ ۲/۳ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه وانیل کمی ابتدا زرده و سفیده رو جدا کنید ، سفیده رو با کمی شکر بزنید تا فرم بگیره ، بزاریدش یخچال بعد بقیه مراحل و انجام بدید زرده و با نصفی از شکر باقیمانده و وانیل بزنید تا کرم رنگ بشه بعد شیر داغ ( شیر نجوشه، همین که داغ شد کافیه) و روغن رو بریزید تا مخلوط یکدست بشه بعد آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردید اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد سفیده رو کم کم اضافه کنید داخل قالب که چرب و آردپاشی کردید کمی از مواد و بریزید بعد پودر کاکائو الک کنید باز مواد و الی آخر اینجوری خطای کاکائویی تو کیک خیلی قشنگ میشه و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ برای فر برقی برای فر گازی ۱۸۰ به مدت۳۰ تا ۳۵ دقیقه . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کیک_شیر_داغ چهار عدد تخم مرغ رو با یه لیوان شکر و کمی وانیل خوب میزنیم تا سفید وکشدار بشه بعد یه لیوان سرخالی روغن مایع ویه لیوان شیر داغ اضافه کرده وسریع هم میزنیم و آخر دو لیوان آرد با یه قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم وبه مایه کیک اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم و کف قالب کاغذ روغنی گذاشته مایه کیک رو در قالب میریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم. بعد از ۳۰ دقیقه کیک رو با خلال دندون چک میکنیم چون دمای فرها با هم متفاوته. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah