❤️ #کیک_موز_گردو ( #پیشنهاد_اعضا )
❤️مواد لازم
موز رسیده ۲ عدد
آرد یک و نیم پیمانه
نمک۱/۲ق چایخوری
بگینک پودر ۱ق چایخوری
روغن نصف لیوان
شکر۱پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
وانیل ۱ ق چ
ماست نصف لیوان
گردو خرد شده هم نصف پیمانه
❤️تخم مرغ و شکر و وانیل رو مخلوط کرده خوب میزنیم تا رنگش کاملا سفید بشه و پفکی بشه ،،ماست رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. سپس روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ،،نمک و بگینک پودر و ارد رو مخلوط کرده با هم الک میکنیم و در سه مرحله اضافه میکنیم،،موزها رو با چنگال له کرده ب مایع اضافه میکنیم و در اخر گردو رو اضافه کرده و هم میزنیم ،،قالب مورد نظر رو با قلمو روغنی میکنیم ،حالا مواد رو توی قالب ریخته و در فر قرار میدیم ب مدت 40 دقیقه
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_موز_گردو 😍😋
یه کیک متفاوت و خوشمزه با بافت عالی براتون آوردیم اونم بدون همزن😍👌
مواد لازم برای کیک موز و گردو:
۲ تا تخم مرغ
۱ عدد موز بزرگ اگه کوچیک بود ۲ تا استفاده کنید
۱ و ۱/۳ پیمونه آرد قنادی
۱/۳ پیمونه روغن مایع
۱/۲ پیمونه شیر
۲ ق.چ بکینگ پودر
۱/۲ ق.چ وانیل
۱/۳ پیمونه شکر
۵۰ گرم گردو خرد شده
آب نصف یه لیمو ترش
طرز تهیه:
🍌شکر رو بریزید داخل تابه و بزارید روی حرارت ملایم تا کاراملی بشه.موز هارو حلقه ای برش بزنید و بریزید داخل شکر ذوب شده بعد بهش آب لیمو و گردو رو اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت بدید.
🍌تخم مرغ هارو با وانیل هم بزنید تا کرمی رنگ بشه بعد بهش روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید .شیر رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید.کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید مواد کیک رو بریزید داخل قالب و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۴۰ دقیقه تا بپزه.
🍌بعد از اینکه خنک شد از قالب جدا کنید.شیرینی این کیک کمه اگه دوست داشتید بیشتر باشه همراه با هم زدن تخم مرغ ۱/۳ پیمونه شکر اضافه کنید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
#کیک_موز_گردو 🥮 😋
▫️موز 1عدد
▫️شکر 1 لیوان
▫️شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️تخم مرغ 3 عدد
▫️آرد 2 لیوان
▫️گردو (خرد شده ) نصف لیوان
▫️بیکینگ پودر 1.ق.غ سر صاف
▫️وانیل کمی
▫️دارچین یک قاشق چایخوری
🔸تخم مرغ ها ، وانیل و شکر رو با هم زن می زنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه موز رنده یا پوره شده رو بهش اضافه میکنیم باز با همزن می زنیم.روغن مایع و شیر رو اضافه میکنیم کمی می زنیم .آرد و دارچین و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم ومخلوط آرد رو در سه مرحله به مایه اضافه میکنیم در آخر گردو خرد شده رو ریخته با لیسک مخلوط میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم .
در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بمدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه میزاریم بپزه.برای پخت این کیک حتما از قالب بانت (میان تهی)استفاده کنید تو قالب ساده خمیری میشود
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_موز_گردو 😍😋
یه کیک متفاوت و خوشمزه با بافت عالی براتون آوردیم اونم بدون همزن😍👌
مواد لازم برای کیک موز و گردو:
۲ تا تخم مرغ
۱ عدد موز بزرگ اگه کوچیک بود ۲ تا استفاده کنید
۱ و ۱/۳ پیمونه آرد قنادی
۱/۳ پیمونه روغن مایع
۱/۲ پیمونه شیر
۲ ق.چ بکینگ پودر
۱/۲ ق.چ وانیل
۱/۳ پیمونه شکر
۵۰ گرم گردو خرد شده
آب نصف یه لیمو ترش
طرز تهیه:
🍌شکر رو بریزید داخل تابه و بزارید روی حرارت ملایم تا کاراملی بشه.موز هارو حلقه ای برش بزنید و بریزید داخل شکر ذوب شده بعد بهش آب لیمو و گردو رو اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت بدید.
🍌تخم مرغ هارو با وانیل هم بزنید تا کرمی رنگ بشه بعد بهش روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید .شیر رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید.کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید مواد کیک رو بریزید داخل قالب و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۴۰ دقیقه تا بپزه.
🍌بعد از اینکه خنک شد از قالب جدا کنید.شیرینی این کیک کمه اگه دوست داشتید بیشتر باشه همراه با هم زدن تخم مرغ ۱/۳ پیمونه شکر اضافه کنید.
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah