کیک هویج و انار مواد لازم: هویج رنده شده ۱عدد🥕 دارچین ۱ق.م خاک قند ۱۵۰ گرم آردگندم ۳۰۰ گرم🥡 پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم🍚 تخم مرغ ۴عدد🥚🥚 پرتقال ۱عدد🍊 جوز هندی ۱ق.م انار دان شده ۱عدد گردو ۷عدد روغن جوانه ذرت زراویل ۳۰۰ میلی لیتر 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 طرز تهیه: 1️⃣ابتدا تخم مرغ ها🥚 و شکر🍚 را خوب هم می زنیم تا یکدست شود سپس روغن،دارچین و جوز هندی را اضافه و مخلوط می کنیم. 2️⃣در مخلوط کن آرد گندم🥡 و مایه آماده شده را به همراه هویج🥕 رنده شده اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم و داخل قالب چدنی می ریزیم و درانتها گردو خرد شده را روی مایه کیک ریخته و در فر،دمای۱۸۰c مدت زمان ۵۰ دقیقه گذاشته تا کاملا بپزد. 🔴(برای درست کردن روکش کیک) 3️⃣ابتدا در ظرفی خاک قند،پنیر خامه ای،پوست پرتقال،آب پرتقال🍹 و کمی گردو را می ریزیم خوب هم زده تا کرم یکدست شود. 4️⃣کیک آماده شده را کنار گذاشته تا کاملا خنک شود و با کرمی که آماده کردیم با انار و پرتقال تزئین می کنیم و آماده سرو است #کیک #کیک_هویج_و_انار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah