آموزش #تافی_کاراملی 😍😋 فقط با سه قلم مواد تافی نرم و کشدارو درست کن مطمئنا عاشقش میشی😍🤤 ♦️مواد لازم👇🏻 شکر : ۱ لیوان خامه صبحانه : ۱۵٠ گرم کره : ۳٠ گرم ✅طرز تهیه👇🏻 شکرو بریزید داخل تابه روی حرارت کم بزارید تا شکر ذوب بشه، خامه صبحانه رو بزارید روی بخار کتری به روش بنماری تا روون بشه بعد به شکری که کامل ذوب شده اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست بشه در آخر کره رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید مواد یکدست شد آمادست داخل قالب سیلیکونی بریزید و به مدت ۲ ساعت بزارید یخچال بعدش براحتی از قالب جدا میشه کنار چای فوق العادست🤤نوشجان😍 ❌نکته ها👇🏻 ✅حرارت حتما کم باشه وگرنه شکر میسوزه و تافی تلخ میشه. ✅وقتی خامه رو اضافه کنید ابتدا مواد سفت میشه ، روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا روون و یکدست بشه. ✅قالب سیلیکونی نیازی به چرب کردن نداره. ✅اگه قالب نداشتید داخل ظرف مستطیلی با مربع کیسه فریزر بزارید و روشو چرب کنید مواد رو بریزید بزارید یخچال بعد با چاقوی چرب شده به اندازه ی دلخواه برش بزنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه صبحونه جذاب و متفاوت😍 مواد لازم : گوجه فلفل دلمه تخم مرغ نمک و فلفل پنیر پیتزا ژامبون 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پاچینی مرغ و پنیر سوخاری🤤 از اون غذاهاست که جلو هر کی بخوری تو دلش بهت فحش میده😂 مواد لازم : ران مرغ ۵ عدد سیب زمینی ۲ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پاپریکا فلفل آویشن پودر پیاز نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اشترودل قارچ و مرغ🤩 مواد لازم : خمیر هزارلا مرغ قارچ تخم مرغ پنیر پیتزا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کوکو سیب زمینی شکم پر با پنیر😍 مواد لازم : سیب زمینی ۵ عدد تخم مرغ ۱ عدد پولبیبر پاپریکا نمک و فلفل آرد گندم ۲ ق غ پیاز کاراملی پنیر موزارلا پودر سوخاری قارچ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فینگر فود با نان تست🍞 مواد مورد نیاز: نان تست ۱بسته مایونز ۲قاشق غذا خوری کاهو ،گوجه فرنگی🥬🍅 پنیر پیتزا رنده شده ۲۰۰ گرم سیر۱ حبه ،نمک و فلفل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

گاناش سفید از چه جنسیه؟😍👌 طعمش چطوره؟ دوس داریش؟ 🤩 ↝•|@hich_club

اینقد راحت هست که هر کسی یادش بگیره؟😶‍🌫 ینی تو خونه میشه درستش کرد؟😉 🤩 ↝•|@hich_club

#کدبانو ها کجان؟🤩 #سرآشپز ها کجاااان؟😌 اگر میشناسین بگین اسمش چیه؟ 🤩 ↝•|@hich_club

اسم این خوشگله ک رو کیکه #گاناش_سفیده 👌 مطمئنا زیاد رو کیک دیدیش و از طعمشم لذت بردی☺️ 🤩 ↝•|@hich_club

این گاناش ب دو حالت سفت و شل هست ک سفتش برای روئه کشی کیک بیشتر استفاده میشه و شلش برای شره های تزئینی😘 🤩 ↝•|@hich_club

فرقی نداره واقعا یه کار تخصصی داشته باشی یا نه #کیک خونگی و راحت بخای درست کنی 👌 🤩 ↝•|@hich_club

کارای #کلاسیک میخوای یا کارای #فانتزی یا کارای #مجلسی 😌 🤩 ↝•|@hich_club

کدوم یک از این #نمونه_کار ها رو دوست داری؟😳 میخوای یاد بگیری؟🤭 🤩 ↝•|@hich_club

واسه #تزئین کارات ، نیازه که این مدل #گاناش ها رو یاد بگیری واسه همین به صورت #اشانتیون و #هدیه گذاشتیم رو دوره پودر آماده هامون🥺 چون میخوایم بهترین باشی❤️♥️ 🤩 ↝•|@hich_club

#گاناش_سفید یه گاناش همه کاره که هدیه ی دورمونه😳😍 ۳۵ دستور مختلف و متفاوت❗️❗️ 📣آغاز ثبت نام کلاس مجازی #پودر_آماده ✳️ کلاس خفن و پرکاربرد پودر 💯انواع کیک 💯کوکی 💯شیرینی 💯نان 💯خمیرهای پر کاربرد (بدون مواد نگهدارنده و مضر با ماندگاری طولانی و مناسب برای سفارشات و کسب درآمد ) با بیش از ۲۵ آیتم متنوع 😍اگر دوست داری مثل برند های رُشد و ... پودر کیک های حرفه ای ولی سالم و بدون نگهدارنده داشته باشی این دوره مخصوص توا.❤️ 😍مشتری شما با دستورالعمل روی بسته بندی، پخت محصول را نهایتا با اضافه کردن مایعات و تخم مرغ انجام میده.🤩 😍برای مصرف خونگیم عالین چون میتونین اونا رو از قبل اماده کنین و با چند تا مواد دم دستی و یه دستورالعمل ساده ترکیب کنین و بپزین.☺️ 😍در کنارش نحوه خشک کردن سریع میوه، نحوه بسته بندی صحیح و ترکیب مواد و مراحل پخت چند آیتم انتخابی دیگه هم آموزش داده می‌شه ینی یه کیک پز خفن میشی🥰 😍 همه آیتمها دستور پخت مخصوص به خودشون رو دارن و شما اونو در کنار پودری که اماده کردین به مشتری تحویل میدین. 😍توجه کنید  مراحل تهیه ی اکثر پودرها همراه با متن دقیق  ارائه میشه و البته همه موارد بسیار ساده و آسانه که اصلا باورت نمیشه،بدون فیلمم کاملا قابل فهمه.(البته ما که فیلم کامل در اختیارتون میذاریم)🥰 ❗️بهای این دوره فوق العاده ارزشمند در همه جا بالای ۴۰۰ تومانه 😳 ❗️❗️ولی ما برای اینکه همه بتونن استفاده کنن فقط و فقط ۱۴۹ تومان ارائه میکنیم که برای نفرات اول هم #تخفیف داریم.🥰😍 برای ثبت نام تو دوره من اینجام قشنگم😍👇🏻 @m_haydarii یه عالم دوره خفن و اطلاعات مختلف اینجاس🥰👇🏻 🤩 ↝•|@hich_club

#چالش #دوشنبه ها ، روز رشد و تعالی 😍 لطف کن اگر شرکت کردی تو چالش توام برنامه اتو بگو و اگر برنامه داری واسه غذات برامون بنویس🤩 تو وقتی عکس میفرستی و شریک لحظات مایی ، بقیه هم انرژی میگیرن و شروع به پخت و پز میکنن 🥰 مطمئن باش اثر مثبتشو میگیری:👇🏻 @m_haydarii برنامه ی امروزمون هم بگیم:🌿 🌸برای صبحانه خامه با شیره و یکم شیر گرم🍧 🌸نهار جوجه زعفرانی با پیاز و سالاد کاهو 🍢 🌸برای میان وعده تیکه های میوه با ابلیمو و شیره ابنباتی 🍡 🌸میوه هم نارگیل 🥥 🌸نوشیدنی امروز دتاکس نارنگی و سیب 🍎 🌸شام خیار و ماست و نعنا و گل محمدی 🍵 امروز روزِ تلاش مضاعفه ، یعنی اوج درد برای یک گیاه که باید از دانه ی خودش دربیاد👌 زجر میکشه اما تعالی پیدا میکنه🌿 توام امروز رو بذار برای تلاش مضاعف🙏 غذای امروز رو نذر حضرت زینب و امام حسین کنیم 🤍 ان شاءالله اسم خود این دو شخص بزگوار برکت به زندگیتون بده😌 روزیمون بسیار بسیار روز افزون🥳

امروووووز جوجه داریم😍👌

#تزئین_ غذا #غذا #دسر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سالاد_سبز #سالاد #ایده🌿🥒🥬🥦🍏🍐🥝 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#چیدمان #میز_عصرانه #تزئین_میوه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزئین #تزیین ایده زیبای تزیین آش با نعنا داغ و کشک ساده و زعفزانی به شکل خانه خدا 🧡🕋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

برگر مرغ😍😋 مواد لازم: سینه ی مرغ 🍗 پیاز🧅 سیر🧄 نون تست 🍞 شیر🥛 تخم مرغ 🥚 نمک،فلفل و زردچوبه🌶🧂 کره🧈 آرد🥡 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌-----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین_سالاد -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#حلوا_عربی😍😋 يك پيمانه ارد گندم يك پيمانه نشاسته ذرت يك پيمانه شير خشك ( شور نباشه) ٢ پيمانه آب و گلاب و زعفران ( همه مايعات كه در نهايت ميشه شهد) ٣ پيمانه شكر ٥ عدد هل ١٠٠ گرم كره / ٢ ق روغن نيمه جامد ( قابل حذف ) / ٦ ق روغن مايع ( پيمانه من ليوان سرخالي بود) 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیترای رولتی آسان وخوشمزه -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah