#چالش #چهارشنبه ها ، روز تجمیع ماحصل هفته 😍
لطفا لطفا تو چالش شرکت کن و برنامه ها و عکسای کاراتو یا تو گروه بفرست و یا واسه آیدی زیر تا تو کانال ارسال بشه☺️🙏👇🏻
@m_haydarii
مطمئن باش اگر یک نفرم از عکس تو انرژی بگیره و فعالیت و پخت و پز رو شروع کنه ، تو این انرژی مثبت رو دریافت میکنی👍
برنامه امروز چیه؟🥺
❤️🔥صبحانه تیلیت نان جو و شیر محلی 🍶
❤️🔥نهار کوکو سبزی با گردو و سیاهدانه گوجه+خیارشور+کاهو 🥗
❤️🔥میان وعده پوره خرمالو🍱
❤️🔥میوه جک فروت 🍘
❤️🔥نوشیدنی چای + نوتلا خرما 🥤
❤️🔥شام سالاد تن ماهی🥗
غذای امروز بیمه و نذر امام کاظم ع و امام رضا پدر ایران زمین ، هست🤩
افرادی ک نتیجه ی کار پدران خودشون رو ب خوبی جمع بندی کردن و سعی در استحکام این آموزه ها داشتن😌
شاید این روز ب خوبی ب این نیت قرار داده شد تا مام با عشق و محبت ، جمع بندی هفته ی خودمون رو راسخانه و قاطعانه پیش ببریم❤️
روزیمون بیش باد😘
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش گوجه تبریزی
پیاز🧅
روغن
فلفل،زردچوبه،نمک🧂
پوره گوجه🍅
رب🥫
لوبیا چشم بلبلی🫘
برنج نمیدانه🍚
بلغورگندم
آب
سبزی آش
اب قلم یا آب گوشت
آبغوره
نعنا داغ
سیر داغ🧄
#آش_گوجه
#آش_گوجه_تبریزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاییزی
مواد سس :
ماست یونانی ۵ ق غ
سس مایونز ۲ ق
آب لیمو ترش🍋
شکر ۱ ق غ🍚
نمک، فلفل🧂
سیر🧄
مواد لازم :
سینه مرغ
گردو
ذرت🌽
انار
#سالاد
#سالاد_پاییزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اوتمیل
صبحانه ی رژیمی و مقوی
مواد لازم:
جو دوسر پرک یک پیمانه
شیر کم چرب ۲ پیمانه🥛
میوه های دلخواه🍓🍌🫐
عسل ۱ ق غ🍯
دارچین نصف ق چ
#اوتمیل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی
نکات ریز در مورد سبزی قورمه سبزی✅
🔹بهتر است سبزی خورش قورمه سبزی خیلی ریز خرد شود چون به این ترتیب خورش بهتر جا می‌افتد.
🔸حتی الامکان برای پخت قورمه سبزی از سبزی تازه استفاده کنید. چرا که خورش قورمه سبزی خوشمزه‌تر و خوشرنگ‌تر می شود و صد البته ویتامین های موجود در سبزی بهتر حفظ می شود.
🔹شنبلیله خورش قورمه سبزی نباید زیاد باشد چون خورش تلخ می شود.
🔹سرخ کردن زیاد سبزی قورمه سبزی(که در تهران و در میان بعضی از خانواده ها مرسوم است) باعث می شود رنگ آن تیره شده و خاصیت خود را از دست بدهد و غذا سنگین شود(معده را اذیت کند).
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
خورشت آلو و هویج
فیله های مرغ و آغشته ب پودر کاری و سیر🧄 رنده شده ..کمی روغن مایع کرده و سه الی پنج ساعت استراحت میدهیم و بعد و سرخ میکنیم یک عدد پیاز🧅 بزرگ و رنده درشت میکنیم سرخ میکنیم طلایی ک شد‌‌‌دو عدد هویج🥕 متوسط و رنده ریز میکنیم با پیاز سرخ میکنیم کمی شکر 🍚اضافه میکنیم...و اجازه میدهیم شکر ذوب شود و موادمون و درخشان کندنمک🧂 وفلفل قرمز و زردچوبه و دارچین اضافه میکنیم آلو ها و اضافه میکنیم و ی تفت میدهیم بعد یک ق غ رب گوجه🥫 ک سرخ شد مقداری آب لیمو 🍋اضافه میکنیم.. و یک ق غ زعفران دم کرده فیله ها و اضافه میکنیم و بعد مقداری آب جوش بزارید جا بیفته
#خورشت
#خورشت_آلو_اسفناج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موهیتوی کیوی
مواد لازم:
کیوی🥝
نعنا
لیمو ترش🍋
شکر🍚
یخ🧊
آب گازدار
#موهیتو_کیوی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرخرمالو
دسر خفن خرمالو فقط با دوقلم موادبدون شکر، آرد و چربی اضافه👌🏻
#دسر
#دسر_خرمالو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
مرغ سوخاری برشته
برای این مرغ خوشمزه اول ران 🍗مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز🧅 سیر 🧄نمک🧂 و ادویه.
بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید🥡، یکی تخم مرغ زده🥚 شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم.
اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
#مرغ_سوخاری_برشته
🍔↝•|@ashpazi_day_gah