eitaa logo
آشپزی پولسازِ دی گاه🤤🍓
5.5هزار دنبال‌کننده
6.2هزار عکس
12هزار ویدیو
4 فایل
ادمین : @m_haydarii 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید: eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🍓اینجا یاد میگیری با #آشپزی پول دربیاری😎 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
، ( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
، ، ( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
( ) برای خمیر : ۲۰۰ گرم کره همدمای اتاق ۶۰ گرم پودر قند الک شده ۱ تخم مرغ یک پنس نمک وانیل ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر آرد اونقدر که بخواد (حدود ۲-۳ پیمانه) - برای داخل شیرینی: ۵۰۰ گرم خمیر خرما یا خرما له شده بدون پوسته و هسته ۱ قاشق غذاخوری کره(حدود ۴۰ گرم) پودر دارچین - برای خمیر ، کره، پودر قند و وانیل رو با همزن برقی بزنین تا پفی شه، مثل ویدیو با دست کار اشتباهیه . بعد تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنید ، بعد نمک و بیکینگ پودر و آرد رو کم کم (دقت کنید کم کممم) اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنید تا خمیر جمع شه و دست گرفتنی شکل بگیره. البته بیش از حد آرد نزنین تا خشک و سفت نشه بعد از پختن. برای داخل شیرینی هم، همه موادو مخلوط کنین. خمیر رو بپوشونین و نیم ساعت بزارین یخچال . مراحل شکل دادن ویدیو مشخصه . در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۱۵-۲۰ دقیقه بپزین تا کمی تغییر رنگ بدن. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️بریم سراغ یه خوش مزه ی ترش( که البته به طعم میوه هاش ربط داره که ترش بشه یا ملس) هم میشه واسه غذا ازش استفاده کرد و هم به عنوان یه خوراکی خوش مزه و سالم😋 البته برای کسایی ک طبع خیلی سرد یا معده درد ندارن☺️ بریم ببینیم چه خبره اینجااااا😍❤️ ❤️دستور پخت 🥫:❤️ ✅مواد لازم:✅ 🥫3 پیمانه آلوچه سبز 🥫1/2 پیمانه آب 🥫نمک 🥫رب انار به مقدار دلخواه ✅مراحل:✅ ابتدا آلوچه ها و میوه هایی که دوست دارین مثل زردآلو ، هلو ، شلیل ، سیب ترش و... رو توی قابلمه بریزید و روی اون کمی نمک بریزید و با آب بذارید بپزه.زیرش رو کم کنید و مدام زیر و رو کنید تا ته دیگ نگیره و نسوزه و طعم تلخ نگیره.😣 وقتی میوه ها کاملا له شدن اون رو از صافی رد کرده و هسته هاش رو بگیرید.مایه ی رب را روی گاز بگذارید و به اندازه دلخواه رب انار و در صورت نیاز نمک بریزید و دوباره روی شعله ملایم هم بزنید و اجازه بدید جا بیافته.😋 به همین سادگی😌 ❤️نوش جااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🥫 وای اصلا قیافشم دهنو آب میندازه😋 بعضیا تو خورش قلیه ، فسنجان ، مرغ ترش و ... ازین رب استفاده میکنن❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
❤️سویا سرشار از پروتئین می باشد که هیچ نوع کلسترول مضر و چربی ندارد.ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را هم کاهش می دهد.☺️ سویا برای افراد دیابتی بسیار مفید می باشد. افراد دیابتی که در رژیم روزانه خود از سویا استفاده می کنند میزان گلوکوز خونشان به طرز شگفت انگیزی کاهش می آید. به این دلیل که بیماری های قندی نهایتا منجر به بروز امراض کلیوی می شوند، پس می توان نتیجه گرفت که سویا به طور غیر مستقیم در درمان بیماری های کلیوی نیز مفید واقع می شود.👌 امروز می خوایم دستور پخت همبرگر با سویا رو آموزش بدیم تا کسانی که توی رژیم غذایی نمی تونن از گوشت استفاده کنند این غذای خوشمزه را استفاده کنن.😌❤️ ✅نکته سلامت:✅ ⭕️همبرگر را می‌توانید جای سرخ کردن گریل کنید تا سالم‌تر باشد. 🤗 ⭕️برای داشتن طعم بهتر بعد از آماده شدن همبرگرتان یک عدد پنیر گودای ورقه‌ای قرار دهید و در تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پنیر حرارت ببیند و آب شود.🔥 ❤️دستور پخت 🍔:❤️ ✅مواد لازم برای تهیه همبرگر با سویا:✅ 🍔۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده (می تونید از گوشت کلا استفاده نکنید و یک همبرگر کاملا گیاهی تهیه کنید) 🍔۱ پیمانه سویای خیس شده 🍔۳ حبه سیر 🍔۱ قاشق سس کچاب 🍔۲ قاشق جعفری ساطوری 🍔۱ یا ۲ عدد تخم مرغ 🍔۱ قاشق پودر سوخاری 🍔۱ قاشق آویشن 🍔۱ عدد پیاز کوچک 🍔ادویه (نمک – فلفل – زردچوبه – پودر پاپریکا و سیر) ✅طرز تهیه همبرگر با سویا و گوشت:✅ اول سویا رو ۲۰ دقیقه در آب خیس می کنیم سپس آب آن را خالی کرده و کمی فلفل و آب لیمو به ان اضافه می کنیم و دوباره ۱۰ دقیقه در آب قرار می دهیم. دوباره آب اون رو گرفته و سعی می کنیم آب سویا رو کامل بگیریم تا بعدا به مشکل بر نخوریم.❌ سویا و گوشت چرخ کرده رو چرخ کنید و یا در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا مایع یکدستی به دست بیاد.👐 سیر و پیازتان را رنده کرده، آب اضافی آن‌ها را گرفته و آن‌ها را نیز به سویا و گوشت چرخ شده در غذاساز اضافه و با هم مخلوط کنید.🥣 بعد از آن بقیه مواد یعنی تخم مرغ ، جعفری خرد شده، سس کچاپ، پودر نان یا پودر سوخاری و ادویه‌هایتان را نیز به آن‌ها اضافه کنید و کمی مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند.🍯 حالا مواد رو با دستتان به صورت دایره ای دربیارید و روی کاغذ روغنی قرار داده و درون یخچال بگذارید تا مواد کامل خودش رو بگیره و به انسجام برسه.👊 سپس آن‌ها را از یخچال خارج کرده و در روغن داغ بیندازید و سرخ کنید و درون نان همبرگرتان قرار دهید و ساندویچ‌تان را با مواد مورد علاقه‌تان پر کنید.😋 ✅نکات:✅ ⭕️اگر می خواید سرخکرده استفاده نکنید میتونید به صورت گریل شده هم استفاده کنید.🙂 ⭕️همین مواد رو بدون گوشت هم می تونید استفاده کنید فقط سویا رو سعی کنید کاملا مزه دار کنید تا همبرگر شما خوشمزه بشه.👍 ❤️نوش جاااااان😍❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🍔 اینم همبرگر ما یا مخلفات کاهو ، گوجه ، خیارشوز ، کمی سس سفید و کمی سس قرمز و مابقی دورچین های مورد علاقه😋 بعضیا زیتون ، ابلیمو ، تیکه های پیاز ، پیازچه ، فلفل دلمه ، سس خردل و ... هم میزنن که این به سلیقه شما برمیگرده.😊 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
دوستان گلم تا فردا صبح،شبتون بخیر و پر آرامش😘 براتون از جانب خدا بهترین ها رو میخوام❤️ برای تبادل و تبلیغ میتونین پی وی بنده پیام بدین.😊 حمایت از ما با ارسال مطالب گروه به همراه لینک برای بقیه فراموش نشه تا ما قدرت بگیرم.😍 فلا خدانگهدارتون☺️ 👇
سلام😍 صبحتون به زیبایی این پیشول خوجل❤️ امروز ، روزمون رو با یه خدا رو شکر عمیق شروع کنیم و یه دعای از ته دل واسه همه عزیزانی که مشکلات دارن.🙂 تو این اوضاع هوای همو داشته باشیم حسابی😇 خب بریم سراغ گروهمون ، بیاید ببینم چ خبرا😍 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
( ) مواد لازم برای۱۵عدد رشته: آرد گندم ۲لیوان آرد برنج ۱لیوان آب ۲ تا۲/۵لیوان (مقداری که مایع روان بدست بیاد) مواد میانی رشته: شکر هل ساییده شده گردو ساییده شده دارچین 📌مواد میانی بستگی به ذائقه افراد می‌توان هرکدوم رو به دلخواه کم وزیاد ریخت📌 طرز تهیه رشته: آرد گندم وارد برنج وآب رو باهم مخلوط میکنیم واز صافی عبور میدهم مخلوط باید روان باشه وهیچ گلوله ای از آرد داخل مواد نباشه حالا مواد رو داخل بطری مخصوص رشته خشکار که از قبل تهیه کردیم میریزیم ماهیتابه دورو رو روی اجاق گاز میزاریم تا گرم بشه بعد شعله گاز رو ملایم میکنیم حالا مواد رو بصورت دایره وار یا بصورت عمودی وافقی داخل ماهیتابه میریزیم بمحض اینکه پخته شد لبه های رشته از ماهیتابه جدا شد رشته رو برمی‌داریم وروی پارچه تمیزی میزاریم وهمینطور که گرم هست از هر طرف یه تا میزنیم مواد میانی رو که باهم مخلوط کرده بودیم یه قاشق توش میریزیم ودوباره تا میکنیم حالا نوبت سرخ کردن خشکارهاست اونا رو توی روغن سرخ میکنیم میتونید همینجوری میل کنید میتونید هم اونو توی آب وشکر که شهد مانند درست کردیم بندازید بعد چند ثانیه بیرون بیارید بعد نوش جان کنید 📎📎📎📎📎📎طرز تهیه بطری در منزل چند عدد پین دوچرخه رو روی درب بطری شیر بزنید چند سوراخ رو در بطری ایجاد کنید وپین رو داخلش بزارید ودورش رو با چسب حرارتی بپوشونید میتونید بجای پین دوچرخه هم از نی وسط گوش پاکن استفاده کنید 📎📎📎📎📎 یه نکته📌📌 برای اینکه رشته تون زود بیات وکهنه نشه مواد رو دو سه ساعت قبل پخت آماده کنید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
( ) طرز ریختن مواد داخل ماهیتابه 📌 به غلظت مواد دقت کنید📌 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah