eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.9هزار عکس
11.7هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
16.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چيز كيك عربي شعريه 😍 مواد لازم :👇 شعریه یک بسته شبر عسلی یک قوطی کره ۸۰ گرم گلاب یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده کمی خامه دویست گرم پنیر خامه ای دو ق غ ژلاتین یکو نیم ق غ آب سرد یک چهارم پیمانه اول از همه رشته های شعریه رو خرد کنید بعد داخل تابه یکم تفت بدین تا عطرش بلند شه حالا کره و دو ق غ خامه رو اضافه کنید و دو سوم قوطی شیر عسلی رو بریزید گلاب و زعفران رو هم اضافه کنید و مواد رو دو قسمت کنید و لایه اول رو داخل قالب کمربندی یا رینگ یا قالب دستسازی که توی چیز کیک های قبلی یاد دادم بریزید و صاف کنید حالا باقی خامه و پنیر خامه ای و باقی شیر عسلی رو ترکیب کنید ژلاتین و آب رو ترکیب کنید و روی حرارت کاتری قرار بدین تا روون بشه و اضافه کنید حالا لایه پنیری رو روی لایه قبل بریزید و قسمت دوم مواد شعریه رو وقتی که هنوز یکم گرمه روی مایه پنیری بریزید( اگر داغ باشه لایه قبلی رو اب میکنه و اگه خیلی سرد باشه نمیتونید صافش کنید) 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
21.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات خوشمزه 🍗🍩 مواد لازم خمیر دونات👇👇 سینه ی مرغ ۱عدد بدون استخوان سیب زمینی ابپز ۱عدد متوسط سیر۲حبه پیاز متوسط۱عدد نمک فلفل پاپریکا کمی اویشن وپودر پیاز پودر سوخاری۲قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۱ق سرپر نکته📌 حتما اجازه بدید دونات ها داخل فریزر تا بتونید براحتی توی ترکیب تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونیم 📌باید سریع باشید تا یخ دوناتا اب نشه و بتونید توی پودر سوخاری بزنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته توت فرنگی🍓 🍓شربت توت فرنگی 🍓شیر 🍓یخ 🍓اسپرسو 🍓بستنی توت فرنگی 🍓کیت کت با طعم توت فرنگی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون ذغال و منقل😍 واقعااا خوشمزست 👌 🔻دمای فر : ۱۸۰ درجه.. ۱۰ دقیقه آخر گریل کنید گریل: حرارت از بالا 🔻دمای فرهای ایرانی بسیار اختلاف دارن پس جوجه ها رو رها نکنید و مراقبت کنید 🔻جوجه ها رو بعد از گریل از سیخ چوبی جدا و در سس کره بخوابانید.. لذیذ تر میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این خوجمزه ها رو درست کنیم لذت ببریم😌
23.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمپختک ماش پیاز🧅 پوره گوجه🍅 رب 🥫 فلفل،زردچوبه،پودرتخم گشنیز،نمک🧂 ماش گوشت به دلخواه برنج 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر نارنگی ژلاتینه لایه اول دسر: پودر ژله پرتقالی: 50گرم یا نصف بسته ژلاتین:1 ق چ آب جوش:190ml فیله نارنگی :به مقدار لازم لایه دوم: خامه صبحانه:100gr شیرعسلی:100gr آب نارنگی:250ml زست پرتقال:1 ق چ ژلاتین:1 و 1/2 ق س آب سرد:1/4 پیمانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تزیین سالاد الویه آموزش آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی خوشمزه ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز🧅 ۱ عدد گوجه🍅 ۱ دسته کوچک جعفری ۱.۵ قاشق چایخوری نمک🧂 ۱ قاشق چایخوری سرپر ادویه نصف پیمانه آرد سفید🥡 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادشیشه ای آبلیمو تازه🍋 کنجد اویشن،فلفل سیاه،نمک🧂 نعنا خشک روغن زیتون🍾 دوق ماسن یا سس مایونز هویج🥕 خیار🥒 ذرت🌽 فلفل دلمه🫑 کاهو🥬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوفله ی قارچ تخم مرغ و پنیر مواد لازم: ۳۰۰ گرم قارچ🍄 روغن نمک و فلفل سیاه🧂 جعفری خوردشده ۳ عدد‌تخم مرغ🥚 ۱ دونه خامه صورتی که با ۱/۴ پیمونه شیر رقیق شده🥛 ۱ پیمونه پنیر موتزارلا(پنیر پیتزا)🧀 دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵تا ۲۰ دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب✅ برای اینکه مایه کیک به قالب نچسبد، مقداری از مخلوط روغن مایع،کره و آرد را ته قالب بریزید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری رسوب زدایی سماور برطرف کردن گچ سماور یا کتری با آب و نوشابه. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
12.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه هوس قیمه کردید و زمان کافی برای درست کردنش ندارید ،این غذا رو درست کن...😋 مواد لازم برای ۴ نفر؛ برنج ۳ پیمانه🍚 لپه ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد🧅 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زردچوبه،فلفل سیاه ،دارچین رب گوجه ۲ ق غ🥫 فلفل دلمه ای نصف یک عدد🫑 گوجه ۳ عدد🍅 نمک🧂 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ️🔹️در صورت دلخواه میتونید از زیره هم استفاده کنید 🔸️لپه رو حتما قبل از پخت خیس کنید و در قابلمه ای جدا گانه بجوشونید ، وقتی جوش اومد یا کف روش رو بگیرید یا به کل آبش رو عوض کنید تا بوی بد لپه از بین بره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
21.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک لوبیا لوبیا🫘 پیاز🧅 سیر🧄 رب🥫 زردچوبه،فلفل،نمک🧂 سیب زمینی🥔 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بلغاری هویج🥕 سیر 🧄 فلفل کاپی گل کلم فلفل سبز تند گوجه فرنگی🍅 زروچوبه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک🧂 سرکه سبزیجات معطر قارچ🍄 زیتون🫒 خیارشور ترشی کاپاریس 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
18.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه کره ای شما هم صبح ها در یخچال رو باز میکنید نمیدونید چی بخورید؟!🫠 این صبحانه کُره ای یه گزینه جذابه تخم مرغ ابپز🥚 کلم هویج🥕 خیارشور سس مایونز ماست سس خردل نان همبرگر ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی ادویه پلویی در لوبیا پلو، کلم پلو، هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو به کار میره و ترکیبش اینه: گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، زنجبیل، جوزهندی، میخک و هل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلتون یه سالاد متفاوت و در عین حال خوشمزه و‌ مقوی میخواد پیشنهاد میکنیم اصلا ویدیوی امروز رو از دست ندید😍مثل ما میتونید سه سوته یه سالاد مرغ و نخود عالی درست کنید😋 مواد لازم👇 سینه مرغ: نصف یه سینه کامل ادویه برای مرغ: نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و پولبیبر سیر: ۲حبه برگ بو: ۲عدد کاهو: ۱عدد کوچک نخود پخته: نصف لیوان مغز گردو: به مقدار دلخواه کره و روغن زیتون ذرت پخته: ۵ ق.غ پیازچه خورد شده: ۲ق.غ شوید: ۱ق.م برای سس👇 سس مایونز: ۲ق.غ سس خردل: ۱ق.م آب یه دونه لیموی تازه روغن زیتون: ۳ق.غ نمک.فلفل سیاه و پولبیبر مراحل تهیه شو میتونید کامل تو ویدیو ببینید و به راحتی این سالاد جذاب و خوشمزه رو درست کنید تازه سالاد مرغ و نخود میتونه جایگزین شام هم باشه😍 . امیدواریم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•اسنک پیتزایی🍕😍😋 وصلت فرخنده ی اسنک و پیتزا😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سینی فینگرفود فقط با ۳ قلم مواد اصلی آماده میشه 😍😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیم کیلو‌گوشت چرخکرده ۱ عدد فلفل دلمه ۳ عدد فلفل سبز نصف دسته جعفری 2 عدد پیاز 3-4حبه سیر 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1.5قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1قاشق چایخوری زیره برای سس 1قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن برای موارد فوق 2 عدد گوجه 3فلفل 1 عدد پیاز برای سس پایانی 1لیوان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی همه سبزیجات را در غذاساز میکس میکنیم و آنها را با گوشت چرخ کرده مخلوط و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت 5-7 دقیقه به اندازه کافی ورز میدیم. کف سینی رو‌رب گوجه فرنگی و کمی روغن میزنیم . موادمون‌رو‌ میریزیم و با گوجه فرنگی ، فلفل ، پیاز تزیین کنیم. سس گوجه فرنگی را میریزیم و آن را با کاغذ روغنی میپوشانیم. بگذارید 45-50 دقیقه در 195 درجه بپزد. بعد از پخت ، کاغذ روغنی را برمیداریم‌ ، 5-7 دقیقه دیگر آن را دوباره داخل فر میذاریم و گریل رو روشن میکنیم و آن را داغ سرو کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah