#رولت_مرغ سس رو ک آماده کردید بعداز سرخ کردن دو طرف رولت ها بریزید رو رولت هاو بزاریدتا مغز پخت بشه ۴۰۰ گرم مخلوط سینه‌ و رون مرغ 🍗 ۳۵۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفن 🥩پودر نون سوخاری ۲ ق برای هرکدوم از گوشتا ادویه های مرغ(نمک ، فلفل، پودر سیر و مقداری زردچوبه ) ادویه های گوشت ( نمک ، فلفل، زرد چوبه ، سماق ،پولبیبر) پیاز برای چرخ کردن ۲ عدد کوچک و برای سس دستور ۱ عدد بزرگ رب گوجه فرنگی ۲ ق غ زعفران دم کرده ❌️موارد مهم ❌️ برای درست کردن این رولت درباری مجلسیِ خفن به گوشت چرخ شده ی مرغ و گوساله احتیاج داریم 🍗🥩 دوتا نکته ی خیلی مهم اینه که : 🍗 گوشت مرغتون برای این رولت ترکیب رون و سینه باشه حتما 🥩 از گوشت گوساله یا گوسفندی کم چرب استفاده کنید که موقع سرخ شدن جمع نشه و ظاهر رولت رو خراب کنه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

چند تا ایده خفن مال شما😍❤️

سیب زمینی پنیری #ارسالی_اعضا 😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سلام دوستان #کباب‌تابه‌ای‌مرغ👆با #یک‌طعم‌جدید ناهار امروز من اینقدر ترد بود که‌خرد‌‌شده‌بود🙈خیلی خوشمزه هست😋😋 حتماً‌ یکبار امتحان کنید👌 #ارسالی_اعضا 😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دستور مرغ ترش مازندرانی 🍛🍛🍛 سبزی مرغ ترش جعفری برگ چغندر تره گشنیز و نعناع سبزی شمالی ذولنگ و خالی واش همه رو خورد میکنیم لح بشه مرغ یکم تو روغن سرخ میکنیم چند تا گوجه هم سرخ کنید بعد مرغها و گوجه یکم سرخ شدن از تابه خارج میکنیم داخل همون تابه یک عدد پیاز رنه میکنم یکم تفت میدم بعد سبزی رو هم میریزم یکم نیم سرخ شد رب آلوچه رب گوجه چند قاشق گردو ساویده میریزم باهم یکم دیگه تفت خورد مرعها میچینم رو مواد ۳لیوان اب میریزم میزارم قشنگ آرام آرام بجوشه نمک و فلفل میریزم یکم قل خورد گوجه میزارم دورش قشنگ مثل فسنجون جا افتاد شعله خاموش میکنیم با برنج پبخوریم 🍹🍹🍹 حتما درست کنید خیلی خوشمزه هست 👌👌👌 #ارسالی_اعضا 😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ارسالی_اعضا 😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ارسالی_اعضا 😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#باررژیمی😋🍧🍡🍭🥘🍕🍱 فوق العادست این بار حتما درست کنین🥳 ~❤️موادلازم: موز ۴ عدد🍌 کره بادام زمینی ۱ قوطی🥜 شکلات تلخ ۲۰۰ گرم🍫 پسته میزان لازم🥗 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#زولبیا_بازاری🍭🌜 درست کن باورت میشه؟!😍😋 مواد لازم : آرد حدود ۱ لیوان🍚 بیکینگ پودر ۱ ق غ🍙 زعفران یا رنگ غذا 🥂 آب ¾ لیوان💦💧 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینی عید😋🍧🍡🍮 این شیرینی هم خوشمزس هم خیلی راحته🥰 ~❤️فقط با همین چند قلم مواد ساده: نصف پیمانه شکر🍙 ۲سفیده تخممرغ🍳 وانیل و بکینگ پودر🍙 کمی روغن مایع🥃 و‌ پودر نارگیل🍙 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسرهندی🍨🍊🌼🍭 🥘🍕🍱 بسیار خوشمزه و مقوی که با ورمیشل درست میشه😋🤌🏼 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مهلبی🍱🌻♥️ #دسریجات🌻🍱♥️ یکی از دسرهای معروف و خوشمزه عربی-ترکی🌙🌚 مهلبیه است که ترکیبی شبیه به فرنی خودمون داره. ولی خیلی نازک و ظریفه💫🌝 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیکِ_بسبوسه کرمدار🎂🍰 احتمالا عکس و ویدیو هایِ افطاری های دبی و دیدین🍧🍣🍡، این کیک پایه ثابتِ تمام افطاری هاشونه؛ هم بسبوسه ساده هم خیلی وقت‌ها کرم دارش 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#هراروت🍵🍫♥️ یه دسر جنوبیه توی ماه رمضون و فصل سرما درست میکنن😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این دسر بیسڪوییت😋 🌙 درست کن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#علي_نازيك🍱🥗 یه غذاي خوشمزه ی تركيه ای🌶🍆 ک میتونه یه افطاری خوشمزه و مقوی باشه🍆😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#راز_حلیم_کشدار🍸🍨🍧 #حلیم🍙 💫🌙 ❌نکات حلیم _از تیکه های درشت گوشت استفاده کنید و خوردش نکنید💢📛 _از آب گوشت برای حلیم استفاده نمی‌کنیم(می تونید داخل یک غذای دیگه مصرفش کنید)💦💧 _در طول ۳ ساعت پخت اول قبل از عصاره گیری هم نزنید🌝 _بعد از عصاره گیری حرارت کم و شعله پخش کن استفاده کنید🔥 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍃🍃🍃💐🍃🍃🍃💐🍃 راز کباب مرغ رستورانی🍗🍢 دیدین کباب مرغو بعد از اینکه درست کنید و بمونه بعدا بخواید دوباره داغ کنید چه باف لاستیکیو صفتی میگیره یا حتی تو یه سری موارد همون تو پخت اولشم بافت لطیفو خوبی نداره، رستورانیا برایه اینکه همیشه کباب مرغشو خوش بافتو نرم باشه با موادشون نون باگتو شیر میکس میکنن، یکبار با این ترکیب درست کنی همه عاشق کباب مرغات میشن #کباب_مرغ_رستورانی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_مجلسی_خوشمزه 🍗😋😍 این مرغ 🍗و بدون روغن 🧈هم میتونید درست کنید من فقط یه قاشق روغن زیتون🫒زدم که جزو چربی های مفید هست و برای رژیم هیچ موردی نداره و البته طعم‌مرغ رو عالی میکنه شما اگر رژیم ندارین میتونید از کره 🧈هم استفاده کنید. نگران نباشید بدون آب 🥛بد نمیشه چون با آب پیاز 🧅پخته میشه بسیار لذیذتر هم میشه یکبار امتحانش کنید 😋😉 مواد لازم مرغ 🍗😋 مرغ دو تکه ران با سینه 🍗 پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 هویج یک عدد کوچک🥕 فلفل دلمه یک چهارم یک عدد 🫑 رب گوجه ۲ ق غ خ🥫 ادویه ها: نمک یک ق چ ، فلفل یک ق چ خ ، زردچوبه یک ق چ ، زنجبیل نصف ق چ خ، پاپریکا یک ق چ‌ خ ، پودر پیاز کمی(قابل حذف) 🧂🌶️ برگ‌ بو ۲ تکه🍃 زعفران ۳ ق غ خ 👩‍🍳🧑‍🍳 لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#صبحانه ی_جذاب مواد لازم: نون لواش ۲ عدد تخم مرغ 🥚۳ عدد پیاز قرمز متوسط 🧅 قارچ 🍄۴ عدد گوجه‌فرنگی 🍅نصف عدد سیر🧄 ۲ حبه ژامبون 🥓۴ ورقه پنیر پیتزا🧀 فلفل قرمز شیرین و فلفل دلمه‌ای🌶🫑 به مقدار دلخواهت لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پنج_طعم_بوراني بوراني لبو بوراني ذرت بوراني كرفس بوراني بادنجان بوراني اسفناج براي كل بوراني ها از ماست موسير استفاده كردم بوراني لبو؛لبو رو پخته و رنده درشت كردم و با كمي گردو خوردشده و نمك و فلفل طعم دار كردم بوراني اسفناج؛ اسفناج و پختم و با گوش كوب برقي پوره كردم و با نمك و فلفل و طعم دار كردم بوراني ذرت؛ ذرت بخار پز و با نمك و فلفل طعم دار كردم بوراني بادنجان؛ بادنجان كبابي و نمك و فلفل طعم دار كردم بوراني كرفس؛ كرفس و كمي پختم و با نمك و فلفل طعم دار كردم لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد کلم پیچ مواد لازم: کلم پیچ : دو کاسه غذاخوری (یک فنجان هم کلم پخته) گردوی ریز شده : سه قاشق غذاخوری خیارشور ریز شده : سه عدد شوید ریز شده : پنج قاشق ذرت پخته: پنج قاشق 🌽 گوجه : دو عدد متوسط 🍅 هویج : یک عدد متوسط🥕 سس + ماست: یک کاسه نمک و فلفل: به مقدار کافی🧂 طرز تهیه ابتدا کلم پیچ رو ریز کنید و بشورید. به اندازه یک کاسه ماست خوری از کلم ها رو بپزید که در آخر به سالاد اضافه می کنید. گوجه🍅 رو پوست بگیرید و ریز کنید. هویج🥕، شوید، خیارشور و گردو رو هم ریز کنید. مثل کلیپ ابتدا کلم رو توی ظرف بریزید. بعد سایر مواد رو اضافه می کنید. کلم های پخته شده رو هم اضافه کنید. این کار طعم سالاد رو تغییر میده. کلم پخته و خام دو طعم کاملا متفاوت دارند که مزه سالاد رو محشر می کنن. درست کردن سس سفید: اگر نمیخواید سس سفید پرچرب استفاده کنید، یک فنجان ماست بهش اضافه کنید. فلفل و نمک🧂 رو هم به سس اضافه کنید تا خوش طعم تر بشه. در آخر سس رو به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید. #سالاد #سالاد_کلم_پیچ لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تزیین سالاد آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_سالاد لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کتلت_مرغ😍🌯🌮 #افطاری🥘🥗🍱 🔹🔸مواد لازم : 💥سینه مرغ🍖🍗 💥فلفل دلمه‌ای🥗 💥سیب زمینی ۱ عدد🥔 💥پیاز متوسط ۱ عدد🌰 💥نمک، فلفل سیاه🍙🍘 💥سیر ۳-۲ حبه🥗 🍔↝•|@ashpazi_day_gah