#کیک_عصرونه 🥞 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 مواد لازم : تخم مرغ ۳عدد شکر ۱۵۰ گرم اسانس پرتقال هفت قطره وانیل یک سوم قاشق مرباخوری آب جوش یک قاشق سوپخوری معادل دو قاشق غذاخوری روغن مایع ۱۵۰ گرم پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری آرد ۲۳۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری معادل هشت گرم شیر ۱/۲ پیمانه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 طرز تهیه: ابتدا سفیده و زرده را جدا کرده و سفیده را با درجه تند همزن زده تا عمل بیاد در این زمان سه قاشق از شکر را آرام به سفیده در حال همزدن اضافه کنید. و اجازه دهید سفت شود سپس زرده و وانیل و اسانس پرتقال و شکر را با همزن زده تا کرم رنگ شود سپس یک قاشق آبجوش را اضافه کنید و به زدن ادامه دهید یکم از روغن را برداشته با پودر کاکائو مخلوط کنید تا کاکائو رنگ باز کند سپس بقیه روغن را به زرده اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد و بکن الک شده را در چند مرحله با شیر به زرده اضافه کنید و با همزن فقط در حد یک دور بزنید تا مخلوط شود زیاد نزنید که تسمه نشه بعد همزن را کنار گذاشته و سفیده را در چند مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید بعد یکم از مواد رو بردارید و مابقی رو با کاکائوی که آماده کرده بودید اضافه کنید و در قالب بریزید و مواد ساده را با قیف وسط کیک بریزید و چند ضربه به زمین بزنیدبعد داخل فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا یک ساعت طبقه وسط قرار دهید قالب لوف ۲۵*۹*۹ یا قالب میان تهی ۲۵ سس شکلاتی مواد لازم ۴۰گرم کره شکلات شیرین ۷۰گرم مغز ۳۰تا چهل گرم دلخواه کره را روی بخار آب گذاشته تا کره ذوب شود سپس شکلات را ریخته مرتب هم بزنید تا یکدست شود سپس مغزیجات را اضافه کرده و روی کیک بریزید اجازه دهید تا سرد شود بعد برش زنید دوستان گل به مواد کیک سفید یک قاشق چایخوری ارد سفید اضافه کنید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#ماست 🍯 برای درست کردن ماست، باید حواستون باشه مایه ی ماست، ماست های پرچرب بیرون نباشه، چون با اون ماستها، ماستتون، ماست نمیشه. یکی دیگه از مواردش اینه که شیرتون رو خوب جوش بدید. وقتی ولرم شد، انگشتتون رو گوشه ی شیر بزنید، جوری باشه که دستتون رو نسوزونه. اون موقع مقداری از همون شیر رو با ماست ترکیب کنید که مثل دوغ بشه، بعد به شیرتون اضافه کنید. بعد شیر رو زیر یه ملحفه ی دو لا بپیچید و بگذارید ۴یا ۵ ساعت استراحت کنه، بعدش بگذارید یخچال به مدت ۵یا۶ساعت. بعدش میتونید از ماستتون استفاده کنید. امیدوارم خوب راهنمایی کرده باشم. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج و نجوا با اماممون تکمیل کنیم ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت 10 صبح❌ تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ 🖤وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🙃 🥀اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:🥀 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🥀کانال فیلمای آشپزیمون:🥀 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 🥀یکمم حال خوب :🥀 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 🥀لینک کانال ادیتمون :🥀 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

#بستنی_موزی_شکلاتی 🍫 #بستنی_میوه_ای_شکلاتی 🍫 هر میوه ای رو مثل همین میتونین تبدیل کنین به بستنی شکلاتی☺️ به عنوان عصرونه یا یه دسر جالب چیز خوبیه👍 مثل آلبالو ، سیب ، نارگیل ، توتفرنگی و ...🍓🍎🥥🍒 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#شیرینی_گردویی_پفکی 🍱 ✅مواد لازم :✅ زرده تخم مرغ :۴ عدد مغز گردو خرد شده۰۱پنجم پیمانه ارد ..۲ قاشق غذا خوری پودر قند .. یک سوم پیمانه وانیل .. یک چهارم قاشق چایخوری خلال یا پودر پسته ..به میزان لازم ✅طرز تهیه :✅ فر را با حرارت ۳۵۰ درجه یا ۱۸۰ سانتیگراد گرم کنید .۲.پود قند و زرده تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کرده و با هم زن برقی به هم بزنید تا کاملا سفید و کشدار شود .۳.سپس گردوی خرد شده را اضافه نموده و مخلوط کنید (مایه شیرین بعد اضافه کردن گردو هم نباید شل باشد و در صورت شل بودن گردو اضافه کنید ) .۴. سپس سینی را چرب نموده و با قاشق مربا خوری مقداری از مایه شیرینی را در سینی بریزید و روی آن خلال و یا پودر پسته بریزید .۵. سپس سینی را در طبقه وسط به مدت ۱۰ یا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا شیرینی بپزد و بعد سرد شدن می تونید در ظرف در بسته نگهداری کنید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#کیک_نارگیل_شربتی 🥥 ✔️مواد لازم برای۸ نفر✔️ ✅مواد اصلی:✅ آرد 1.5 پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه شربت بار غلیظ ۱/۲ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه وانیل‏ ۱/۴ قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد ✅مواد لازم شربت :✅ شکر ۱ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۴ پیمانه زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری هل با پوست ۱ عدد ✅طرز تهیه:✅ ۱- ابتدا آرد را سه بار الک کرده و بکین پودر و پودر نارگیل را با آرد مخلوط کنید . ۲- تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن سه دقیقه بزنید تا کرم رنگ شده و پف کند . ۳- آب و شربت بار را باهم مخلوط کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کنید و روغن مایع را اضافه کرده خوب هم بزنید . ۴- در این مرحله مخلوط آرد را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید . مواد را در قالبی که با روغن جدا کننده چرب کرده اید تا 2/3 قالب بریزید و در فری که ده دقیقه قبل با درجه حرارت 180 روشن کرده اید قرار دهید ، مدت زمان پخت این کیک 40 دقیقه میباشد در بیست دقیقه اول پخت درب فر را باز نکنید. ۵- تهیه شربت بار : ابتدا شکر و آب و هل را در ظرف ریخته و روی شعله قرار دهید و اجازه دهید بجوشد و غلیظ شود ، وقتی غلیظ شد گلاب و زعفران را اضافه کنید پنج دقیقه صبر کنید و شعله را خاموش کنید و اجازه دهید شربت خنک شود . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج و نجوا با اماممون تکمیل کنیم ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا و آرامش🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 ❌پاکسازی گروه پرسش و پاسخ ساعت 10 صبح❌ تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 😊اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:😊 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 🖤اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ 🖤وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ 🖤وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🙃 🥀اینجا بیشتر با هم حرف میزنیم:🥀 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🥀کانال فیلمای آشپزیمون:🥀 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 🥀یکمم حال خوب :🥀 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 🥀لینک کانال ادیتمون :🥀 𝐣𝐨𝐢𝐧 𝐮𝐬 : @INVINCIIBLE 💚🌿

امام زمانم❤️ صاحب مهربانی های مدام سلام! نامتان حیات است برای تمامی عالمیان! گواراتر از آب... لطیف‌تر از هوای بهار... شیرین تر از عسل... تـ❤️ـو،آن نِه‌ای که چو غایب شوی زِدل بروی تفاوتی نکند قُربِ دل به بُعد مکان سلام غایبـ❤️ـ همیشه حاضر .... #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ 🤲 #محرم

#شامی 🍱 . قبول دارید این جور غذاها خیلی میچسبن😋😍 🔴دستورش میزارم براتون گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده و ابش گرفته شده ادویه و نمک گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه خوب مخلوط کنین بعد چند بار از چرخ گوشت رد کنین تا کاملا نرم و چسبنده بشه بعد خوب ورز بدین و سرخ کنین به همین راحتی😉😉😉 اگه میخواین کنار کباب تابه ایتون گوجه بزارین بهتره کبابهارو کاملا سرخ نکنین وقتی نیم پز شد از قابلمه بگیرین بعد گوجه هارو داخل روغن بچینین و بزارین گوجه که یه مقدار نرم شد و اب انداخت کبابهارو کنار گوجه ها یا روش بچینین و بزارین با اب گوجه کبابها پخته بشه خیلی تو مزش تاثیر داره برای اون دون انار هم اول پیازو تفت میدم بعد دون انار اضافه میکنم به همراه مقدار کمی رب انار و رب الوچه و در اخر الوچه اضافه میکنم به همراه مقدار کمی رب گوجه . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

#رفع_اشکال #پف_نکردن_کیک 🥧 ✅ فر خوب گرم نشده اگر دمای فر زیادی پایین باشه هم کیکتون دیرتر میپزه هم پف نمیکنه. ✅ اگر از بکینگ پودر استفاده میکنید، اردو بکینگ پودرو خوب با هم مخلوط نکردین. ارد و بکینگ پودرو باید سه بار باهم الک کنید تا خوب مخلوط بشن. ✅اگر از بکینگ پودر استفاده نمیکنید، تخم مرغو زیاد هم زدین یا کم هم زدین که پف نکرده. ✅وقتی کیک رو داخل کیک قرار میدین تا بیست دقیقه نباید درب فر رو باز کنید. اگر باز کنید دیگه پف نمیکنه. ✅بعد از پخت کیک نباید کیکو سریع از فر بیارین بیرون. اینطوری پفش میخوابه. فر رو خاموش کنید و یه مقدار درشو باز بذارین تا کیک و فر سرد بشن. بعد که اوردین بیرون و از قالب خارج کردین بذارین روی توری که عرق نکنه. بعد از این مرحله کیک رو به یخچال منتقل کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE