#کوکوی_عدس_و_خوراک_عدسی مواد لازم برای کوکوی عدس عدس تخم مرغ پیاز سیب زمینی سویق کامل جعفری نمک و فلفل عدس ها رو از چند ساعت قبل خیس بدید بعد با سیب زمینی و آب بزارید بپزه بعد پخته شدن با گوشتکوب لهش کنید بعد یه پیاز رنده کنید آبشو گرفته و به موادمون اضافه میکنیم تخم مرغ نمک و فلفل وجعفری خورد شده رو اضافه میکنیم این مواد رو خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه مایه کوکو عدس آمادست یه مشت ازش برمیداریم و تو سویق کامل میغلتونیم و تو روغن زیاد و داغ سرخش میکنیم. نکته: میتونید از عصاره گوشت یا خود گوشت چرخکرده هم برای خوشمزه تر کردن این غذا استفاده کنید. لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93