فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی زنجبیلی
مواد لازم:
📌آرد ۶۳۰ گرم
📌تخممرغ درشت یک عدد
📌روغن صاف قنادی ۲۲۰ گرم
📌شکر دانه ریز ۲۲۰ گرم
📌سرکه سفید ۲ ق سوپ خوری
📌جوش شیرین ۱ و ۱/۲ ق چاییخوری
📌پودر زنجبیل ۲ و ۱/۲ ق چاییخوری
📌نمک ۱/۲ ق چاییخوری
📌پودر دارچین ۱ و ۱/۴ ق چاییخوری
📌شیره انگور یا خرما ۳۱۰ گرم
#کوکی_زنجبیلی
🌟
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک شکلاتی 🥞
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
شکر ۸۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر ۲۵۰ میلی لبتر
رپغن مایع ۳ ق غ
۲۷۰ گرم ارد قنادی
۳۰ گرم پودر کاکائو
۱/۲ ق چ بیکینگ پودر
من هربار یک پیمانه از مواد توی تابه ۱۴ سانتی ریختم وقتی روش حباب حباب شد برگردوندم یکمم اون طرفشو گذاشتم بمونه
تابه نچسب باشه نیازیبه چرب کردن نداره
#پنکیک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله مرغ وقارچبا طعم سیر و کره🍗🧈🍄🤤
موادی که نیاز داری تا این غذارو برای ۴ نفر آماده کنی
به ازای هر نفر ۴ تا فیله مرغ و ۴ عدد قارچ متوسط
سیر ۳ حبه
زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری
کره ۵۰ گرم
نمک
فلفل سیاه
آب لیمو ترش
🌟
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓پای توت فرنگی
▫️مواد لازم برای خمیر🍓🍓🍓
آرد. ۳۸۰گرم
پودرقند. ۱۰۰ گرم
وانیل. نصف ق چ
نمک نصف ق چ
بیکینگ پودر نصف ق چ (اختیاری)
کره سرد. ۱۵۰ گرم
خامه سرد. ۱۵۰ گرم (یا ۶قاشق آب سرد یا شیر سرد)
🌟
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند سرخ کردن ماهی بدون کثیف شدن ماهی تابه !
#ترفند
🌟
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت نون خامه ای درست کن 🤤🧁
مواد لازم :
شیر ۱۰۰ گرم و آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم و آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم و وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
کرم دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد و شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم و شیر ۲۵۰ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
عصاره وانیل یک قاشق چایی و کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🍰
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی میوه ای 😍😋
یه بستنی ساده و سه سوته برای اینجور بستنی های میوه ای، فقط فقط کافیه میوه مورد نظرتون رو که مال من زرد آلو بود، پوره بکنید و نصف لیوان پوره میوه داشته باشید بستنی وانیلی رو تو دمای محیط قرار بدید تا ذوب بشه و ۱ لیوان هم بستنی ذوب شده میخوایم,حالا پوره میوه و بستنی ذوب شده رو مخلوط کرده و مزهش رو چک کنید (بسته به نوع میوه میشه کمی پودر قند بهش اضافه کرد)، داخل یه ظرف بریزید و درش رو بذارید ظرف رو چند ساعتی داخل فریزر قرار بدید تا بستنی ببنده و بعد در کنار میوه های سرو کنید
#بستنی
#بستنی_میوه_ای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
#لازانیا
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این چندتا ترفند از شر بوی ماهی خلاص شو👌🏻
🌟