#_میکادو_شکلاتی 🔻مواد لازم: ▫️آرد سفید 200 گرم ▫️شکر نرم 250 گرم ▫️روغن جامد 250 گرم ▫️پودر نارگیل 50 گرم ▫️دارچین 1 قاشق مرباخوری ▫️کاکائو 2 قاشق مرباخوری ▫️ هل1 قاشق مرباخوری هل ▫️نان میکادو 4 تا 5 عدد ✍طرز تهیه: آرد را روی حرارت تفت می دهیم تا بوی خامی آن از بین برود ولی رنگش زیاد قهوه ای نشود. روغن جامد را آب کرده می گذاریم تا کاملا سرد شود.همه مواد خشک را به غیر از آرد مخلوط کرده و روغن را به آرد اضافه می کنیم و بعد همه را مخلوط می کنیم. و روی حرارت گذاشته و هم می زنیم بعد که خوب روی حرارت مخلوط شد روی نانها به صورت لایه لایه میمالیم و وزنه ای سنگین روی آن میگذاریم و به مدت نیم ساعت میگذاریم در یخچال بماند می توانیم روی آن شکلات تخته ای بنماری شده وپودر پسته بریزیم و بعد از سرد و بسته شدن شکلات آن رابرش زده و سپس آنها را در ظرف مورد نظر میچینیم.

💟از ظاهر جذابش بگم یا طعمش؟ میتونید با انواع میوه ها درست کنید. #میوه شکلاتی ⬅️ابتدا سیب رو برش بزنید،یک عدد چوب بستنی داخلش بزنیدصد گرم شکلات رو با یک قاشق غذاخوری روغن بن‌ماری کنید. ⬅️سیب ها رو داخل شکلات بزنید، روی کاغذ بچینید و کمی نارگیل بپاشید. ⬅️ یکساعت داخل فریزر بزارین روشو با شکلات شیری که داخل قیف ریختید تزیین کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

۳ ترفند فر دست ساز برای طلایی شدن نون و پیتزا @ashpazi_ir1 🌺🍃

#تافی_پودینگ 🍬شکر قهوه ای: یک یک دوم فنجان 🍬آرد ذرت: یک چهارم فنجان 🍬شیر: سه فنجان 🍬زرده تخم مرغ: چهار عدد 🍬نمک: یک دوم چای خوری 🍬کره: دو قاشق غذاخوری 🍬خامه شیرین شده برای تزیین طرز تهیه تافی پودینگ: 🍥- در یک قابلمه شکر قهوه ای را می ریزیم. 🍥 نشاسته ذرت و کمی نمک به آن اضافه می کنیم. 🍥 در یک ظرف شیر و چهار عدد زرده تخم مرغ را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم. 🍥 مخلوط شیر و تخم مرغ را به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت می گذاریم. 🍥- با حرارت متوسط تا زمانی پختن آن را ادامه می دهیم که پودینگ غلیظ شود. 🍥- از روی اجاق برداشته و به آن کره را اضافه می کنیم، در ظرف های مورد نظر ریخته و با سلیقه خود آن را تزیین کنید.

یه ژله شیک و جذاب با مغز پاناکوتا🌺💫 مواد لازم : ◗ ۲ لیوان شیر ◗ ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ◗ نوک قاشق چایخوری وانیل ◗ ۴ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ بسته پودر ژله ◗ ۱ لیوان سرخالی آب جوش ◗ ۱ لیوان سرخالی آب سرد @ashpazi_ir1

# کلوچه گلی خرمایی مواد لازم: آرد قنادی: 2پیمانه ودوق غ خمرمایع: 1ق غ سرخالی شکر دانه ریز : 2ق غ نمک :1ق چ تخم مرغ :1عدد(نصف برای داخل خمیرنصف برای رومال) کره آب شده :25گرم شیر:3/4پیمانه موادمیانی: خرمای هسته گرفته: 20عدد گردوی خردشده: 3ق غ پودردارچین: 1ق چ روغن مایع: 1ق غ نکته : استراحت اول :یک ساعت استراحت چونه ها:5دقیقه @ashpazi_ir1

آسون ترین شیرینی نارگیلیو درست کن 🥥☁️ نارگیل پرچرب : ۱۵۰ گرم خاک قند : ۲۵۰ گرم سفیده تخم مرغ : ۳ عدد @ashpazi_ir1

تی‌تاپ خانگی تخم مرغ : ۴ عدد شکر : ۱ پیمانه وانیل : ۱/۴ ق‌چای خوری روغن مایع : ۱ پیمانه ماست شیرین : ۱ ق غذاخوری آرد سفید : دو پیمانه بکینگ‌پودر : ۲ ق‌چای خوری پودر کاکائو : ۱ ق‌چای خوری . 🔺درجه فر ۱۷۰ و مدت زمان پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه. برای مواد میانی هم میتونی از سس کارامل شکلات ، نوتلا ، کرمفیل استفاده کنید. #تی_تاپ_خونگی

بهترین و خوشمزه ترین رولت خامه ای🍥🍓 مواد لازم : ◗ ۶ عدد تخم مرغ خنک ◗ ١٢٠ گرم آرد ◗ ۶۰ گرم شكر ◗ ۶۰ گرم شير ◗ ۶۰ گرم روغن ◗ ۱ قاشق عسل ◗ مقداری وانيل ◗ نوک چاقو نمک 🍰

🔹بستنی آلبالو 🍒🍒🍦 @ashpazi_ir1 🍰